返回
首页>健康早知道

煮玉米多久

时间: 阅读:12775
煮玉米多久
提问 回复

最佳回答

金钱草

金钱草

2025-03-14 12:25:25

煮玉米需要20-30分钟的时间,煮玉米的时间和玉米本身有关,甜玉米和老玉米一般20多分钟即可全熟,黏玉米则煮的时间更久,需要30分钟左右,当然如果是高压锅煮玉米,一般8-10分钟即可。
煮玉米需要多长时间
玉米很多人喜欢吃,但是玉米煮多久能熟,大部分人并不清楚,玉米煮太久,营养会流失掉,但是煮太短时间又不熟,到底煮玉米需要多长时间呢?
将玉米最外面的剥掉,留最里面的2层薄皮,先浸泡半个小时,然后冷风入锅,大火开始煮。煮熟,水开后,甜玉米和老玉米一般再继续煮8分钟左右就可以全熟,黏玉米(白色的)要煮久一点,一般要再煮10-12分钟,所以,甜玉米和老玉米煮20多分钟即可,黏玉米需要煮30分钟左右。
大家如果觉得普通的锅煮玉米太慢,也可以用高压锅来煮,高压锅开了(安全阀冒气)之后,再煮3-5分钟即可。
煮玉米的诀窍
带着玉米的皮一起煮,可以留下一层独特的谷物清香,并且更容易煮熟。
煮熟之后把玉米夹出来,放到漏网里沥干水分。因为长时间浸泡在水中,玉米的味道会变淡,口感也会下降。
如果想要玉米更有营养,可以在煮的时候在水里放一点小苏打,因为玉米里的素烟酸较难被人体分解、吸收。加了小苏打后,玉米中的烟酸可以充分地释放出来,营养价值就更高了。

最新回答共有2条回答

  • 半夏
    回复
    2023-01-05 06:06:31

    煮玉米10~15分钟能煮熟。

    玉米煮开锅后10~15分钟时间可食用,对于糯玉米、粘玉米、老玉米以及黑玉米煮的时间要长一些,时间需控制在15~20分钟之间,煮的时间不宜过长,否则会影响玉米的口感,使用高压锅煮时,可等气孔转动后1~2分钟可取出食用。

    煮玉米的注意事项有:

    1.很多人在煮玉米之前会把玉米皮全部剥干净,其实这样是不对的,我们可以保留一两片玉米皮,并且将里面的玉米须保留下来,因为在玉米须当中含有很多对我们人体有益的营养物质,而且这样煮出来的玉米会更加好吃一些。

    2.往里面适量的加入一些水,水的数量还是有一定的讲究的,一般来说把玉米浸没会比较合适一些,另外我们在煮玉米的时候,可以往里面适量的加入一些食用盐,这样玉米的口感会更好,或者也可以往里面适量的加入一些小苏打,这样可以很好地将玉米当中的多种维生素成分保留下来。

    3.在煮玉米的时候,对于时间的控制也是非常重要的,如果煮的时间太短的话,很有可能会导致玉米为完全的煮熟,但是如果煮的时间太长的话,煮出来的玉米可能就太老了,这样玉米的口感就不好了。

Hpv多久

酒后多久

本站内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有医疗需求,请务必前往正规医院就诊
祝由网所有文章及资料均为作者提供或网友推荐收集整理而来,仅供爱好者学习和研究使用,版权归原作者所有。
如本站内容有侵犯您的合法权益,请和我们取得联系,我们将立即改正或删除。
Copyright © 2022-2023 祝由师网 版权所有

邮箱:daokedao3713@qq.com

备案号:鲁ICP备2022001955号-4

网站地图