返回
首页>健康早知道

肉串烤多久

时间: 阅读:7911
肉串烤多久
提问 回复

最佳回答

百薇

百薇

2025-03-16 23:27:18

温度180度左右,时间根据肉量多少增减,200-500克之间的羊肉需要5-15分钟不等。

材料:羊里脊、胡椒粉、辣椒面、孜然粒适量、耗油1勺

1、羊肉切块加入耗油、胡椒粉、孜然粒(粉不如粒好吃),辣椒粉搅拌均匀,腌制20分钟。

2、空气炸锅底下铺一张锡纸再摆放羊肉(刷洗方便)。

3、盖上盖子设定好温度和时间开始烤制。

4、5-7分钟的时候打开抽屉,将里面的肉翻一下(下面的翻到上面来受热)。

5、再过5-7分钟后羊肉串烤制成功,取出即可食用。

最新回答共有3条回答

  • 冉冉云
    回复
    2023-01-10 13:13:13

    多谢邀请。新疆烤羊肉串利润应该还不错。因为经常见到有移动摊位在做这个,特别是在北方城市的冬日里。

    不过,个人觉得主要还是靠量,比如一人5串,10串这样的卖着,很容易走量的,一天下来能卖出去很多串,利润就很可观了!

  • 芍药
    回复
    2023-01-10 12:12:03

    烧烤时一般素菜烤3-5分钟,肉类烤5-7分钟,鸡翅,鸡腿要烤制15-20分钟等。烤烧烤的时候炭火不能过大,炭火太大烧烤就比较容易烤糊,烤好的烧烤吃不完要用保鲜盒装好放在冰箱里冷藏保存能保存1-2天不变质坏掉,吃的时候在取出来放在微波炉里加热即可。

    香肠本身就是熟食,
    烤至需4至5分钟,要勤翻动。
    牛肉也不用那么在意,
    因为全熟的牛肉不怎么好吃,
    只要烤到外部粉嫩多汁即可。
    但像猪肉、禽肉这类的肉,烤透才能吃。
    肉类的烤制时间与种类和厚度相关,
    厚度每增加1厘米,每面大约多烤1至2分钟,
    当然这只是粗略的估计。
    别总是根据食物的外部变化判断是否烤熟。
    小块的食物用直接烤制方式大火快烧,
    此时是可以用肉眼判断的,
    但是遇到牛排,烤鸡等大块肉的时候,
    烧烤时间的确定就好比猜谜游戏了。
    烧烤可能是人类最古老的烹调方式,是以燃料加热和干燥空气,并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说,烧烤是在火上将食物(多为肉类,海鲜,蔬菜)烹调至可食用;现代社会,由于有多种用火方式,烧烤方式也逐渐多样化,发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。

速冻包子蒸多久

隆鼻后恢复要多久

本站内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有医疗需求,请务必前往正规医院就诊
祝由网所有文章及资料均为作者提供或网友推荐收集整理而来,仅供爱好者学习和研究使用,版权归原作者所有。
如本站内容有侵犯您的合法权益,请和我们取得联系,我们将立即改正或删除。
Copyright © 2022-2023 祝由师网 版权所有

邮箱:daokedao3713@qq.com

备案号:鲁ICP备2022001955号-4

网站地图