望月砂
2025-02-01 23:56:27
新冰箱运输到家最好放置至少4小时后才通电。
因为冰箱压缩机的运行是需要润滑剂保护的，厂商在生产过程中向制冷系统里面充灌了一定量的专用润滑油，冰箱制作完成以后润滑油和制冷剂就被完全封闭在制冷系统里面。
新冰箱送到您家时，从库房提来的冰箱早已经过了个把小时的颠簸、移动倾斜；或由于冰箱过大过高，车辆条件限制，冰箱有时会平置。
这时候冰箱里的润滑油就会顺着管路流入换热器的盘管中；少量润滑油还会在颠簸、震动的作用下灌入压缩机的压缩腔——也就是气缸里。
如果这时候开机运行，一来由于润滑油在管路中的阻碍会直接影响制冷剂的流动；二来因为气缸的作用是对气态制冷剂进行压缩。
如果气缸里存有一定量润滑油的话，轻则影响压缩机工作，重则会引起液击将气缸彻底打坏，从而使冰箱制冷系统瘫痪。
所以为了保险起见，工作人员会建议冰箱放置4小时后通电。
扩展资料
冰箱使用注意事项：
冰箱的放置
冰箱放置的位置选择应该是避免阳光直接照射、利于通风，同时与墙面要保持一段距离，以便于冰箱运作时产生的热量可以散发。
冰箱检查密封性
要经常检查冰箱封条的密封性，如果封条出现变形，就会影响关闭的严丝合缝程度，造成冷气外泄，从而增加耗电量。假如变形严重，应及时维修更换。
冰箱定期除霜
冰箱使用一段时间后，会产生一些冰霜，假如不能定期化霜，那么会影响制冷效果，而且耗电量也会增加，甚至容易损坏压缩机。因此，每当看到冰霜的厚度超过7cm时，就应该进行化霜。
冰箱减少开门次数
每当你拉开一次箱门，就会有冷气外露、热气入侵，这样就必须得再次运转压缩机制冷。因此尽量一次拿出多样需要的食材，并且动作要迅速，箱门也不要拉开太大的角度，尽可能地减少冷气的丢失。
参考资料：百度百科－冰箱
蔬菜类放太久，最担心的问题之一是硝酸盐会增加，因为栽种时用氮肥比较多，而且当蔬菜放置冰箱保存时间太久，反而会出现更不好的亚硝酸盐，这是由于蔬菜上残留的细菌可能会分解它，另一个原因是蔬菜内有一些内生性的酵素，当蔬菜被采收下来之后，依然会慢慢分解。既然冰与不冰都会产生致癌物质，这便告诉我们两件事：
1.存放的时间越短越好。
2.食用前一定要洗净。
切记，已经发霉或烂了的千万不要吃，有可能因此造成中毒，后果不堪设想！
下表是美国农业部所建议的常见蔬菜储存方式及保存期，通常冷藏的话范围满长的，大概都落在3∼5天，但比较不一样的部分是，国外有一些生菜是属于冷冻蔬菜，可以放在冰箱冷冻约一周的时间，但是在国内买生菜，你会发现第二天味道就已经不好吃，所以如果是中午购买的话，建议大概晚上就要食用完毕。
国外很常吃冷冻蔬菜，因为他们都是大家庭，去购买的时候分量真的很多，所以他们通常都是食用真空包装的蔬菜，所以冷冻时间可以长到8到12个月，但在国内建议是看冷藏这块的标准。至于辛香料稍微可以放久一点，大约为3个月左右。
我自己真实的几次放菜经历，蔬菜放但鲜柜真的不如新鲜刚采摘的好吃。
1.父亲种的豆角角结的太多吃不完，摘了有十来斤，放保鲜柜两天，（保鲜柜温度调的低，15度以下的样子）拿出来炒来吃，怎么炒都炒不烂，吃着脆脆的，咬着不好咬的那一种，可能太冻了，豆角里面的纤维发生了变化，往常刚摘下来的随便炒一下，豆角都面面的了，所以往保鲜柜里放的时候温度稍微高一点，别放太久。
2.在街上买了两斤小白菜苖，很嫩的那种，刚买回来炒了吃，入口即化，有多嫩就不说了，结果一次吃不完放保鲜柜，第二天在吃的时候也出现不好咬，我老婆在坐月子竟然说咬不动，我分析的原因就是放保鲜柜放的了。
3.少买多吃，尽量少放。
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