豆芽多久熟

我听我家邻居老太太讲过，説她爸爸是一个大夫，一天晩上有一个人骑着毛驴，来请大夫去给他家夫人看病。老大夫背着药箱，那个人把他扶上毛驴，毛驴就飞一般的跑了起来。跑了有一个多钟头，来到了一座灯火通明大宅的门口停下来了。

从门里出来一个白发苍苍的老太太，把他请了进去，说是自己的女儿要生孩子了，請老大夫帮着接生一下。老大夫走进屋里，一看屋里雕梁画栋特别的华丽。一个年轻的女人也是穿着白色的衣服躺在床上正痛苦的呻吟着，老大夫连忙开始接生。只听到哇哇哇的哭声，顺利的接生了一个孩子，紧接着又一个孩子也出生了，老大夫一看这是双胞胎呀！沒想到又有一个毛茸茸的小孩露出头来，老大夫一看是三胞胎。就这样一连生了七八个，个个都是毛茸茸的，而且都拖着一条小尾巴。老大夫一下子就明白过来了，大声喊了一声，是狐狸。这一喊不要紧，只听到一阵鬼哭狼嚎，眼前一片漆黑。老大夫情急之下，张嘴咬破了自己的中指，这才发现自己竟然在一座坟墓里，眼前是一堆毛茸茸的小狐狸，大狐狸跑了。

老大夫连滚带爬回了家，从那之后晚上再也不敢出门了。

我姥爷年轻时候当兵的，当时是无神论者，但是发生了一件真实的事情让他相信了这个世界上有鬼神，我要讲的这个故事是姥爷在世的时候我听过很多次的。

姥爷年轻的时候跟姥姥住在窑洞，家里几个孩子，冬天没有被褥都是铺麦秸秆睡。这是一个冬天的下午，落日还有余温，姥爷去麦秸垛背了一大捆麦秸杆，要把家里用旧的给替换出来让孩子们晚上睡觉暖和点，麦秸秆是捆扎好的，但是姥爷觉得不对劲，似乎有什么东西一直在动，到了家门口，姥爷把背上的麦秸放在地上，果然看到捆好的麦秸杆里有东西在动，他先找来一根棍子，狠狠的对着那东西抽了几下，看没有动静了就解开绳子用棍子把啦，突然一阵旋风，吹到了窑洞口一棵小树，树枝把我姥爷刮倒了，就是一瞬间的事情，我姥爷倒地就看到麦秸里跳出来一只蝎子，小狗那么大，两只眼睛红红的像两个红灯泡，那东西到眼前举起尾巴就往姥爷腿上扫，姥爷吓得起不来拿棍子乱打，最终那蝎子窜进草丛不见了，我姥爷也眼前一黑啥也不知道啦！

天黑之前姥姥和妈妈舅舅回家发现姥爷，脸色发黑，一条腿肿的跟腰一样粗，腿黑青，有个大洞，村里人卸下门板抬到卫生所，医生吓坏了，不知道咋治疗，只能按照中毒掉水，死马当活马医，当时医疗条件有限没办法，输液三天，人醒了，姥爷讲出来受伤经过当时轰动了整个县。

讲一个姥爷在世的时候给我说过发生在他自己身上的故事吧，他年轻的时候晚上走夜路碰到了一个穿着很花的衣服的“女人”，那会儿姥爷还是很胆大的，好奇就跟着这个人一直走，看着那个“女人”进了一个院子，索性也就跟着进去了，可是那个女的消失了，但是他看到了屋子里的人不对劲，就跑过去窗户那边看，看到屋子里一个女人正要准备上吊，姥爷一着急就大吼了一声，女人似乎一下清醒了，惊了一下摔倒在地，然后吓得哭了，姥爷安慰了一顿离开了。回了家说可能是小鬼去催命了，他也算是救了那姑娘一命了，不管怎样，人没事就好。

故事大概是这个样子，姥爷已经离开很多年了，自己也记不清那么多的细节了，只有姥爷和蔼可亲的面孔永远留在自己心里了。如今我依然不会相信鬼神之类的迷信，不过会相信善良是让我们远离邪恶之事的根本，做善良的人，广积德，总是好的。

豆芽需要煮五分钟。
豆芽不能煮太久。豆芽也称芽苗菜，是利用各种豆、谷类及其它可食种类的种子后期加以培育出来的。
豆芽一般分为绿豆芽和黄豆芽。黄豆芽需要相对较为多的时间才能煮熟，需要十分钟左右。
绿豆芽则一般需要五分钟即可。没有煮熟的豆芽是不能食用的，需要煮熟才能食用。
豆芽是豆科植物经水浸泡后发芽长成的一种富有营养的蔬菜，最常见有为绿豆芽、黄豆芽和豌豆芽等。
豆芽相对于豆类蛋白质和糖类物质虽在含量上有所下降，但可溶性氨基酸、维生素和膳食纤维等含量大大提高，如黄豆中不含VC，而发芽后的豆芽可产生大量的VC，生物效价和利用率大幅提高。