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麦片是一种健康的主食类食物,它是用燕麦压制后制成的食物。现在更多的朋友的食物中麦片的存在也越来越普遍,特别是在早餐中。麦片中富含多种有益成分,比起我们平时吃的大米、小麦粉做成的面食来说,它的淀粉占比略低一些,而粗蛋白、脂肪、矿物质的含量更为丰富。
燕麦虽然是一种谷物类食物,但其中却含有丰富的粗蛋白,人体所必须的多种矿物质在燕麦中含量也十分丰富,如钾元素,磷元素和镁元素的含量均不低,燕麦中的钠离子含量较低,也是一种高钾低钠食物,适合高血压朋友食用。除此之外,燕麦中还富含钙元素,常吃燕麦还能起到辅助补充钙质的效果。燕麦中的微量元素种类丰富,如铁、锌、锰、铜、硒都不少,其中硒元素含量较高,硒是一种抗氧化物质,能抵抗自由基,提高免疫力。
燕麦中最瞩目的还是它丰富的膳食纤维,比起平时我们吃的细粮来说,燕麦中的膳食纤维含量是大米的9~10倍,膳食纤维无法直接被肠胃吸收,但在肠胃道的过程里它能够吸收肠胃残渣,清洁肠胃,还能促进胃肠蠕动,预防便秘,另外,它能减缓食物消化速度,抑制脂肪、糖分、胆固醇的吸收,对于平稳血糖,控制三高来说都是很好的助手。膳食纤维由于能减缓食物消化速度,也能减低胃的排空时间,有提高饱腹感的效果。
燕麦中含有特殊的β-葡聚糖成分,它能够辅助稳定血脂血糖,有抑制血小板凝集,预防血栓的效果,同时能降低血液粘稠度,提高血流量,对于预防肥胖、心脑血管疾病都十分有好处。它还有提高免疫力,增加巨噬细胞吞噬能力的效果。
常吃燕麦好处多,不过燕麦也是一种主食,富含糖分,适当吃为宜。推荐早餐30~50g。另外选择麦片时最好避免速溶麦片,速溶麦片中的燕麦支离破碎损失了较多膳食纤维、β-葡聚糖成分,而且还可能加入更多蔗糖、香
说到麦片,很多人以为是燕麦。其实这是两种不同的食物。麦片一般是有多种谷物压扁混合而成的,比如有玉米、大米、小麦、大麦等,有的还会加入一点燕麦,而燕麦片是由纯的燕麦压制而成,两者的成分是不同的。
麦片和燕麦比起来,营养价值要低些,有些麦片为了喝起来口感更香甜,会加入植脂末、麦芽糊精或者糖来调味,经常吃的话对身体并无益。植脂末中含有反式脂肪酸,有研究表明,反式脂肪酸摄入过多动脉粥样硬化和冠心病的发生风险。而糖分摄入过多会增加去龋齿的可能性,糖分也是纯能量食物,吃的太多也会造成肥胖。
所以,如果吃的是这种麦片,那么经常吃恐怕对身体也没什么好处,还会增加一定的健康风险。如果要吃,最好吃纯的燕麦片。燕麦属于全谷物,是燕麦经脱壳后直接压制而成,保留了燕麦的全部营养成分,营养价值高。
燕麦含有丰富的B族维生素、钙、铁、磷、镁、钾等矿物质和膳食纤维,特别是与精白米面相比,能够为人体更多的营养素。燕麦中最突出的保健成分是β-葡聚糖,它是一种可溶性膳食纤维。煮熟的燕麦越粘稠,说明β葡聚糖的含量越多。
β葡聚糖可以促进肠胃蠕动、增加排便量,减少毒素与肠道接触的时间,有利于便秘和直肠癌的预防。此外,β葡聚糖还能降低“坏胆固醇”和总胆固醇的浓度,对改善血脂有一定的益处。同时,还能降低食物的消化吸收速度,增加饱腹感,延缓餐后血糖上升的速度,对预防2型糖尿病、肥胖、心血管疾病等均具有潜在的作用。
营养师小糖来为大家解答。
看到这个问题,小糖首先想说的是,麦片和燕麦可不是同一个东西,很多人都把它们混为一谈。麦片是以小麦为主要原料的,还可能添加玉米、大麦、燕麦等,有时甚至不含有燕麦。市售的速溶麦片还常添加糊精、砂糖、奶精等成分,热量很高,会使得血糖迅速升高,还很容易发胖。无添加的燕麦是没有甜味的,味道清淡,口感粘稠有嚼劲。
常吃纯燕麦对身体有诸多好处1.燕麦富含蛋白质,且氨基酸组成比例良好,吸收率很高,能提升免疫力。
2.燕麦含有丰富的不饱和脂肪酸,能够调节胆固醇和甘油三酯水平。其所富含的钾、钙、镁等矿物质,对于血压的调节也有良好作用。
3.燕麦含有丰富的可溶性膳食纤维,能够促进肠道菌群健康,润肠通便。而且,燕麦的膳食纤维很容易促成饱腹感,适合在减肥期间食用,帮助控制热量。
5.燕麦还富含硒元素,不仅能够调节血糖,对于心脏也有良好的保护作用。
怎样健康吃燕麦?1.燕麦片分即食型和生燕麦片,即食型食用方便,但多会添加砂糖香精等,在加工过程中营养也会有所损失。生燕麦片虽然煮起来麻烦,但煮食营养溶出比例更高,控糖减重的效果也更好。
2.燕麦适合与奶制品、豆类搭配食用,可起到营养互补的功效。
3.燕麦虽好,但不要过量食用,尤其是肠胃功能不好的人,建议每日吃燕麦控制在50-80克。
希望小糖的回答能够帮到大家,更多健康饮食问题欢迎关注我们!
褪黑素片,一般是两瓶一疗程,但有一点需要注意的是,褪黑素片为保健品,因此,不能将其等同于药品来看待。
如需要服用褪黑素片的患者朋友,最好按照疗程来服用这样可以保证药效,相对于一些治疗失眠的药品来说,褪黑素片的见效会慢一点,一般需要服用二至三疗程,才可见效。
根据褪黑素片每日一次,每次一片来计算,一瓶褪黑素片有60片,则需服用120至180天左右,才可以突出突显褪黑素片的疗效。
因此,失眠情况严重者,可能需要服用的疗程就不止二至三疗程,具体是几疗程需遵循医嘱。
褪黑素有两大主要功效:第一大主要功效:改善睡眠质量。能够使深睡眠时相延长,浅睡眠时相缩短,故可增加睡眠质量。第二大主要功效:褪黑素可以起到抗氧化的效果。但是褪黑素会有一定的副作用,所以最多服用一个月后就要逐渐停药。但停药时切记不可一次性突然停药。要在半个月内逐渐减量,如之前是每夜服用2片,则减量为每日睡前服用1片,持续一周后,再每周服用半片,再减量一周,逐渐完全停用。
了解症状
失眠
推荐科室:精神科,临床心理科、神经内科、呼吸内科
现在临床医学科学对失眠的认识存在局限性,但是,临床医学家们已经开始根据临床研究,给失眠进行定义,2012年中华医学会神经病学分会睡眠障碍学组根据现有的循证医学证据,制定了《中国成人失眠诊断与治疗指南》,其中失眠是指患者对睡眠时间和(或)质量不满足并影响日间社会功能的一种主观体验。...
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失眠
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