红薯蒸多久熟

红薯，紫薯，玉米，燕麦都可以很好的促进脂肪大量合成，不适合减肥。

运动医学硕士评论。

首先这个问题得分角度看待。

红薯作为一种粗粮，可以代替主食。粗粮之所以比较健康，是因为里面的膳食纤维下肚后会膨胀，使人产生饱腹感，且持续时间长，减少其他食物的摄入。并且里面的糖分不易消化，不会引起血糖的大幅度波动，这就给身体消化代谢糖分的时间。从这些方面看，红薯显然是有利于减肥的。

但好东西得看你怎么吃对吧。抛开剂量谈毒性都是耍流氓。从薄荷健康上稍微查一下，红薯每一百克是75千卡，算是很低的了。但你一顿要是吃个2斤，那妥妥超标了不是（虽然应该没人吃的下）而且这还是单论红薯的热量，还不算配菜以及其他的热量。

还有一个就是现在国人对口味的追求，不断育种改良一些品种，口感和甜度不断完善，像一些蜜薯品种，含糖是挺高的，单位热量也比一般红薯高好几倍。这些甜红薯吃多了可就热量爆炸咯。所以选购红薯上也必须注意这一点。

红薯很甜跟发胖没有必然的关系。我们吃的米饭，馒头口感不甜，但是含糖量并不比红薯低，因为它们的血糖生成指数更高，热量更高，更容易发胖。

红薯属于低热量低脂肪的食物，而且红薯中含有丰富的膳食纤维，对于减少腹部脂肪也很有好处。红薯可以说是非常适合在减肥期间食用。

任何食物吃多了都有发胖的风险，红薯也是如此。减肥期间食用大量的碳水化合物，会导致糖原的增多，和过度储存。糖原大量储存时，体内的水分储存也会增加，也会导致体重下降缓慢和长胖。

减肥期间的主食摄入应控制在每公斤体重2到4克。作为主食，每顿红薯的摄入以不超过100克为宜，最好用蒸，煮，烤的方式。如果作为零食食用，如地瓜干，红薯片以每次不超过50克为宜。进食这类零食后，应适量减少主食的摄入。

红薯不适合空腹食用，对于糖尿病人，肠胃不好的人，应减少或避免食用红薯。紫薯，山药，土豆，芋头也可以作为减肥期间的主食，与红薯交替食用。

这个要看多大块了，如果太大，也可以切开再蒸，开锅15-20分钟一般是可以的。其实蒸到一定时候，用筷子扎一下，就可以感觉到没有硬心就是熟了。
蒸红薯的方法也很简单，就是将买回的红薯洗干净，去皮。将红薯切成块状，便于蒸熟，节约能源。将切好的红薯上蒸锅蒸约半个小时左右即可。最后将蒸好的红薯盛盘。
红薯（英文： sweet potato）原名番薯（学名：Ipomoea batatas （L.） Lam.），又名红芋、甘薯、蕃薯、大米、山药（河北）、番芋、地瓜（北方）、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜等。红薯属管状花目，旋花科一年生草本植物，长2米以上，平卧地面斜上，叶片通常为宽卵形，长4-13厘米，宽3-13厘米，花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色，钟状或漏斗状，长3-4厘米，蒴果卵形或扁圆形，有假隔膜，分为4室，具地下块根，块根纺锤形，外皮土黄色或紫红色。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。北方俗称地瓜、山芋。明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴”，并说海中之人食之长寿。中医视红薯为良药。