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肉多久能煮熟

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肉多久能煮熟
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凌泉

凌泉

2025-02-01 22:03:49

一、猪肉煮多久才会熟透
对于清水煮猪肉来讲,其实非常的简单,只需要我们将猪肉洗净,然后放入锅中,加入清水开火烹煮即可。
在这个过程中,清水只需要没过猪肉即可;为了让猪肉的味道更好,我们可以在锅中放入葱段、姜片,以及八角等香料。
而烹煮的时间长短,完全取决于猪肉块的大小。对于那些肉块小的猪肉而言,只需要10分钟左右,便能够加热熟透;而对于那些块头大的猪肉来讲,则需要20-30分钟,才能够彻底的加热成熟。
想要判断猪肉成熟与否,有一个最简单的办法,那就是用筷子戳猪肉块。如果能够戳穿,则说明猪肉已经被加热成熟。
所以在煮猪肉时候,我们一般只需要煮15分钟左右,就能够将猪肉煮熟。
二、猪肉为什么要煮熟才能食用
对于我们经常吃的猪肉,有两种烹饪方法。第一种是直接将生猪肉,切块以后下锅爆炒,在这个过程中,也能够让猪肉被加热至100%熟。
而第二种方法,则是先将猪肉洗净,然后用清水烹煮,至猪肉完全熟透以后,再切块、切片烹饪。
我们之所以要将猪肉烹饪熟,是因为烹饪熟以后,猪肉更容易被咬烂、吸收;而且这样的做法,也能够彻底的杀死猪肉中,可能含有的细菌和寄生虫。
让我们不至于因为吃猪肉,而让自己体内被感染,从而出现身体不适的症状。

最新回答共有5条回答

  • 匿名用户
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    2023-01-11 03:03:27

    这种说法实在是太夸张了,就跟我曾经在朋友圈里看到的,什么输液一次,身体就得排毒三年一样胡扯,还有的人说,在医院输液一次,就会三年不长个儿,你说你都几十岁的人了,骨骼早就闭合了,就是一辈子不输液,你也不长个儿了啊!

    其实这种说法的目的,应该是教育大家,泡面不健康,要少吃。而事实上,你吃进去的泡面,到了胃里面,几个小时就消化了,再过几个小时,就变成了粪便,随着排出体外了,根本就没什么49天之说。

    不过方便面这个东西,的确不是什么健康食品,它里面主要就是碳水化合物的营养,加上高油高盐,所以经常吃泡面,肯定是不健康的。我们人体需要的是均衡的营养,而泡面的营养比较单一,长期吃难以满足我们人体需要的营养成分。

    如果真的喜欢吃泡面怎么办呢?可以偶尔吃,吃的时候,可以加上一些蔬菜,鸡蛋等,这样营养更加全面,而且吃起来也更加满足!或者捞出来不吃汤,做成自制捞面,也很好吃哦!

  • 泠青沼
    回复
    2023-01-11 03:03:27

    要说起人类近代发明的食物中“被黑”最多的一种,那么方便面肯定是有问鼎冠军的资格了。关于方便面的诸多“传说”当中,有一种就是“吃一次方便面要XX天来消化,或者要XX天来解毒”,那么这个说法是真的吗?

    首先可以直接正面回答,这个“吃一次泡面需要肠胃、肝脏等器官消耗49天时间去解毒”的说法不是真的。好像在2014年左右就有类似的谣言被列为当年的“十大网络谣言”之一,不过当时的说法好像是“吃泡面需要消耗32天解毒”,其实说是多少天都无所谓,这个谣言的产生就是人们对于食物和消化系统本身的不了解。

    这个说法的源头是来自一个真实的实验,曾有一个叫史蒂芬妮·巴丁的人与哈佛大学胃肠道科学的医生布雷登·郭做过一个实验。他们让两名志愿者分别吃下了方便面和手工面条,之后再吞下可用于体内拍摄的胶囊内镜,结果方便面因为是经过油炸的制品,所以消化速度上略微慢了一点,但是基本也是同样在2个小时之内就被消化了。可不知道怎么的,这个明显可以用来证明方便面并不难消化的实验,就被一些人强行解读成了“惊!方便面竟在胃中32小时无法消化。”这样的标题来骗取流量,事实上方便面哪怕是经过油炸制作的,依然改变不了它是小麦制品的本质,人体对于这些谷物的消化吸收时间一般都在2到3个小时左右,不存在32或者49小时这么漫长的消化时间,不然的话油条、方便面这些东西就堪称“神器”了。

    那么解释了消化吸收的问题,咱们再来聊聊这个所谓的吃完方便面要“解毒”的流言。

    首先如果说吃了一种食物需要“解毒”的话,那么前提是这个食物得是含有“毒素”的,不然解什么呢?说起来方便面在各种流言、谣言中被强行赋予的“毒素”还真不少。

    比如有的说法是“桶装泡面的内壁涂的蜡,所以人吃了之后对身体不好,还需要特别长的时间解毒”。可事实上桶装泡面的内壁一般都是聚乙烯材料(老旧的聚苯乙烯在我国早已经被淘汰了),这种物质在常温下是不溶于目前已知的任何溶剂的,在70度以上高温

  • 龙葵
    回复
    2023-01-11 03:03:27

    这个说法显然是谣言,它具备典型的谣言特征:捏造、夸大。

    泡面的确没有营养,其中也添加了一些防腐剂,但是这些防腐剂的添加量都是在国家允许的范围内的,正常的食用量不会对身体造成危害。需要肝脏消耗49天去解毒显然是过于夸大的,正常情况下一两天就能代谢出去,跟你吃其它食物没有两样。

    泡面虽然不是健康食物,但有健康的吃法。

    1.搭配青菜和鸡蛋。泡面本身是热量较高且营养单一的食物,吃泡面的时候搭配绿叶蔬菜如小白菜、生菜、菠菜,然后配以富含蛋白质的食物如鸡蛋、豆腐,就能够大大丰富泡面的营养,减少泡面的“火气”,吃泡面也就不那么容易上火了。

    2.吃泡面的时候,最好先用水泡一遍,滤去油水后再加水泡。这样能去除油脂,即便是在减肥期间的人也可以吃。

    3.注意泡面的调味料不要放太多,很容易使油盐量摄入超标。吃泡面不宜搭配香肠,因为二者都是高盐食物,会让你摄入双份的盐。

    看到这里有的人就要反驳了,我都吃泡面了,还在乎它健不健康?没错,健康掌握在自己手中,想怎么吃就怎么吃,但身体是自己的,要好好珍惜才行。

    希望小糖的回答对大家有所帮助,更多健康饮食知识欢迎关注我们!

  • 龙葵
    回复
    2023-01-11 02:02:17

    猪肉要煮15分钟左右才熟。
    一般猪肉切得太厚的话就要煮久一点。煮开水以后放猪肉下去,大概要15分钟就熟了。
    但想要汤有肉味的话就要煮开,关到小火煮再煮多1个小时汤才好喝。
    如果切成片的话开水煮5分钟就熟了猪肉滑一点,但汤没什么肉味。但是5分钟左右就可以熟了。

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