快煮多久

水烧开扔进去半分钟就可以捞起了

不请自来！谢谢。

鱿鱼，是一种软体动物，也叫柔鱼、枪乌贼。是一种肉非常鲜甜的海鲜，也是非常好吃，脆脆的。

鱿鱼很很多种作法，如：青椒炒鱿鱼、韭菜炒鱿鱼等，在沿海地区，很多渔民拿去晒成鱿鱼干，这样的做法，易于保存，也适合拿去煮粥。

好吧，回归正题，鱿鱼焯水最好多久？

现在，我就说说，鱿鱼如何焯水，需要多久？纯属个人经验，因为小编是个生长在沿海城市的农孩子。

以上就是鱿鱼如何焯水和焯水多久的有关回答，更多问答，欢迎邀请我回答或者在提出问题，会有资深人士回答您的问题。

谢谢！

首先感谢邀请回答

现在特别多的人比较喜欢吃鱿鱼，基本上在做鱿鱼之前都会用开水抄一遍（也就是所谓的焯水），为什么要焯水呢？首先鱿鱼外皮有很多毒素，一般用冷水很难洗掉，就只能用开水焯，还有就是焯水可以去腥，不发柴，但是焯水的时间也不能太长，那么鱿鱼用开水焯需要多久呢?

1、焯水的时间长短也是有讲究的，一般15——20秒最佳，再就是看鱿鱼颜色变白。

鱿鱼焯水小编建议你用80度左右的水最佳。

焯水步骤：

1.等水的温度上来之后，倒入适量料酒（料酒可以去除鱿鱼的腥味），然后把火关掉并放入鱿鱼。

2.鱿鱼放入热水中后它会收缩卷起来，随后颜色变白，等鱿鱼全部变白后捞出，用凉水清洗干净。

水里焯一下首先去除鱿鱼表面毒素，焯水后马上爆炒或其他方法，都可以减少制作时间，减少营养流失，口感也比较脆。还有就是焯水可以去腥，二个不发柴。

以上是我针对此问题的回答，虽然不够完美，但还是希望能帮助到大家。

一般需要20到50分钟。如果选择精煮模式，时间就会久一点，但不会超过50分钟；快煮模式，一般在半个小时左右。此外，如果大米有提前泡过，且用的是热水的话，时间还可以缩短至20分钟，因此大家可以根据实际情况来选择。

电饭煲煮饭一般需要20分钟左右，电饭煲煮饭的时间与米、水加入的量有关，正常情况下煮2斤的米大概花30分钟左右即可，若是使用的是热水加热，那么只需20分钟便可。

煮米饭的注意事项

1、要注意淘米的时候不要淘很多遍，这样米饭中的营养成分就会流失。

2、在煮饭的时候注意加水的量，一般米饭和水的比例保持在1：1.2是最适宜的。

3、在煮饭的时候可以加入一点食用油可以让米饭保持颗粒分明、而且让米粒保持晶莹剔透的感觉，加入适量醋也可以让米粒保持清香的口感，同时还保护米粒中的维生素。

以上内容参考：百度百科-米饭