玉米要煮多久

要注意为玉米追肥、浇水等管理

现在正值八月，我国多地的玉米正值抽雄吐丝期。而同时，现在国内多个省市也正值炎热的夏季。玉米除了热害之外，还有以下管理工作也要注意。

因为玉米抽雄期耗水量非常的大，几乎占玉米生长周期耗水总量的30%左右，所以在傍晚时分，尽量的为玉米保证及时的灌溉。

玉米抽雄吐丝同时也是消耗肥料比较大的一个时期，特别是氮磷钾肥。这个时候建议以氮肥为主，每亩可追施20斤左右的尿素，可促进玉米粒的灌浆，提高玉米产量。

这个时候玉米株基本上已经定型，可以去除玉米地中的空杆以及玉米株中下部的病叶以及老叶，增强玉米田的通风，减少无效养分的消耗

最后，尽早及时的对玉米的病虫害进行防治，比如棉铃虫，蚜虫，纹枯病、茎腐病、穗腐病和灰斑病等病虫害。

七月份是玉米生长关键期，为了金秋收获满满，我们应该认真管理玉米抽雄吐丝期。

1，补施粒肥

玉米的吐丝其实就是雌穗的开花，不过看起来就是些乱七八糟的花丝，其实它是中空的，每一根花丝的后面就是一粒籽——玉米粒。此次追肥可称之为攻粒肥，以速效氮肥为主。高产玉米田在生育后期需肥量较大，也可以叶面追肥来快速补充。

2，及时浇水

玉米在花粒期应根据气候情况，土壤墒情，决定是否浇水。此时期有两次关健水，一次是开花至籽粒形成期，是促进粒数的关键水，第二次是在乳熟期。开花水➕乳熟水，可增加穗粒数，千粒重，提高产量。

3，除草防害虫

玉米的开花期，温度湿度都利于玉米的茁壮生长，但同时也为杂草的生长提供了条件。如果前期玉米地里的杂草防治不彻底，那这会儿杂草就翻天了，咋办呢？除草剂就是不错的选择。

同时，此时也是玉米螟，黏虫，棉铃虫，蚜虫等的危害盛期，要加强防范。这个时候的玉米个高马大的，肯定不好喷药，所以前期的防治工作是重中之重，但如果出现害虫大量为害，那木办法啊，总不能看着好好的玉米让它们糟踏了吧？干就完了，因为我们是农民，种好庄稼是我们工作的一份子。

4，去雄授粉

如果你乐意，我说的是如果哈。玉米人工去雄是一种有效的增产措施，可隔行去雄。人工授粉可减少秃顶，缺粒，增加穗粒数，时间是在玉米的盛花末期，晴天的9点至11点进行，可以边采粉边授粉，也可以两人用竹杆拴一根绳子，高举竹杆顺玉米地走动，让杆上的绳子扫过玉米的雄穗，让花粉散下，增加授粉受精率。

总之，玉米吐丝期，是玉米生长的重要时期，一定要注意病虫害的防治，别让害虫损害了雌雄花穗，浇足水，施足肥，为将

玉米抽雄吐丝的关键期，除了警惕热害之外，我们还需要注意什么？

1、适时浇水

由于今年连续十几天的高温天气、无有效降水，土地已经开始渐渐干涸，各地区的玉米生长都受到了不同程度的影响。此时要及时灌溉，否则，损失不可估量。玉米穗期耗水量最大，占一生耗水总量的30%～35%，抽雄期耗水强度最大。

2、适当追肥施肥

穗期是玉米一生中需肥量最多、需肥强度最大的时期，要根据情况适当追肥。

对于脱肥的玉米，粒肥一般在抽雄到吐丝期施用，以氮肥为主，每亩施尿素10公斤左右，能起到促进籽粒灌浆，提高结实率和粒重的目的。

3、去除空杆

空杆植株影响大田的通风透光，并与正常植株争水肥，空耗养分，还有可能传播病害，严重影响产量，要及早去除。玉米植株除去上部果穗外，其第二、第三果穗发育迟缓，除特殊品种外，一般情况下这样的小穗是不能结实，这样的“瞎棒”应去除，减少养分无效消耗，促使主穗充实，棒大粒多，籽粒饱满，增加产量。去除空杆、瞎棒同时，要及时去除病株，减少病虫害传播。

4、中耕培土

中耕可以改善土壤的通透性和肥水供应状况，促进根系发育，还可清除杂草，培土能增加玉米气生根的形成，中耕培土，可增强玉米抗倒伏性能。由于秋季多风，往往造成玉米倒伏。因此，在玉米追肥后要及时培土，防止倒伏的发生。若玉米生长后期出现倒伏现象将严重影响产量的形成，严重的可造成绝收。

5、病虫防治

病虫害防治要早发现早防治，据全国农技中心预测，今年三代粘虫、穗期玉米螟、棉铃虫、大斑病、褐斑病局部偏重发生，7月底至8月底为各种病虫为害盛期，要积极防治。

煮玉米一般十五分钟即可，在水开之后继续煮十五分钟即可完全熟透，而比较老的玉米煮的时间就相对要长一些了。如果用高压锅煮玉米，一般要在高压锅安全阀冒气以后3-5分钟即可煮烂。
煮玉米的注意事项
煮玉米最好是提前浸泡20—30分钟，再开用大火煮熟。这样可以有效地保留玉米本身的维生素，吃起来更香甜、有嚼劲。不同玉米的烹煮时间会有差异。水开后，甜玉米和老玉米需要继续煮8分钟，黏玉米煮得久一些，至少10分钟，不要过分强调煮开花。煮熟之后把玉米夹出来，放到漏网里沥干水分。因为长时间浸泡在水中，玉米的味道会变淡，口感也会下降。
在煮玉米的时候要注意不要将所有的玉米外衣都剥掉，留上一两层这样可以让玉米更加的入味。
煮玉米要用冷水，利用冷水慢慢的加热，这样才能够让玉米从外到内都煮熟了，而且吃起来也会相对比较软，当然在烧煮时可以适当的加点盐，这样煮起来的玉米更加有甜味。
玉米的种类比较多，不同的玉米煮的时间也是不一样的，所以一起煮的话，那么需要先将甜玉米捞出，随后继续煮着。