谢谢悟空邀请。不好意思,因为我一直生长在北方,到现在为止已经60多岁了,还没有真正的见过海,对于种植海带,我真的是一点都不懂,
但是我非常喜欢海带,更希望有经验种植海带的老师给出您满意的答复。下面我说一下我对海带的认识和了解。
海带是非常受大众欢迎的一道海产品蔬菜。更重要的是,没有淡季,无论是春夏秋冬都能满足南北方市场的蔬菜供应。
海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值,含有丰富的碘等矿物质元素,其中尤为突出的是防治缺碘性甲状腺肿的作用在我们这里,只要提到甲状腺问题,大家的第一反应就是赶紧吃海带。
海带含热量很低,蛋白质含量中等,矿物质非常丰富,特别是含粗纤维非常高,常吃海带,可以促进肠蠕动,快速增加新陈代谢,减少脂肪在肠壁上停留的时间,所以常吃海带还有很好的减肥功能。
海带还有降血脂,降血糖,调节免疫,抗氧化等多种生物功能。总之,常吃海带是有说不完的好处。
特别强调一下,海带煮豆腐可以延缓衰老,做法,干海带60克,水豆腐250克,海带用水浸泡好后,洗好切成长条,与豆腐一起煮,煮好后加入油和调料,即可食用,既美容又延缓衰老。
说句大实话,我不会种海带,但很喜欢吃海带,海带有多种吃法,炒吃,炖吃,凉拌海带丝,特别是海带汤,更是各种高档食府离不开的一道传统美食小吃。
我是三姐,今天对您的问题没有给出圆满的回答表示很歉意,因为对怎样种植海带确实一窍不通 ,只能说出自己对海带的了解和自己真实的想法。謝谢。
海带的种植主要分为两大类:单式筏架(又称大单架)和双式筏架(又称大双架)。单式筏架较为优越,是我国目前海带养殖的主要类型。
一般选好海带苗后,把海带苗的根绑在绳子上,它根在上,固定在浮垡的根绳上,头朝下,向海水中生长,这种倒置便于海带苗的栽培,以及成品海带的收割,也使海带的根和梢都能够充分地利用光合作用,促进海带的生长。
几个月后,海带长大了,老人把打捞上岸的海带装进袋子里。海带又厚又长,很是新鲜,海带对身体有很多好处能治疗高血压,高血脂,便秘,慢性咽炎等,最重要的是还有防癌的作用。
海带含有丰富的钙,可防治人体缺钙。海带汁可以美容养颜,用海带熬成的汤汁泡澡,可以润泽肌肤,使皮肤清爽细滑,光洁美丽。海带含有大量的膳食纤维,可以增加肥胖者的饱腹感,而且海带脂肪含量非常低,热量小,是肥胖者减肥的食物
海带是非常受大众欢迎的一道海产品蔬菜。更重要的是,没有淡季,无论是春夏秋冬都能满足南北方市场的蔬菜供应。
海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值,含有丰富的碘等矿物质元素,其中尤为突出的是防治缺碘性甲状腺肿的作用在我们这里,只要提到甲状腺问题,大家的第一反应就是赶紧吃海带。
海带保质期能保持半年到一年。海带应当尽快食用完,时间久后不但会影响口味,可能还会发霉对身体造成伤害。
食用海带时,应清理干净后,依据具体情况用自来水浸泡,并持续换水,一般浸泡6个小时以上即可。假如海带在浸泡后像炖烂一样没有延展性,则表明海带早已霉变。
食用须知:
1、在吃海带之前不要将海带长时间的浸泡,因为浸泡时间过长的话,海带中的营养物质,比如水溶性维生素、无机盐等就会溶解于水,营养价值就会大大的降低。
2、如果海带经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性,说明已经变质不能再食用。中医认为,海带性寒,脾胃虚寒者忌食。
3、不能长期的将海带当作主食,这样会摄入过多的碘也会对身体健康产生影响。而且海带中含有一定量的砷,摄入过多的砷可引起中毒。因此,食用海带前,应先用水漂洗,使砷溶于水。
以上内容参考:人民网——海带的8大惊人营养 怎么吃海带最健康
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