香肠烤多久

简单粗暴来说，就是因为这些食物在人们身上所体现的危害不够明显，所以才会“有恃无恐”。壹周君也是一个迷恋街头小吃的人，只不过在克制自己吃的次数罢了。

不可否认的是，这些食物都是属于“物美价廉”的类型。吃货们自始至终都抗拒不了“物美”的东西，更别说它还“价廉”了。而且像是烧烤、关东煮、麻辣烫这类食物，往往都是重盐重味的食物，调味剂添加得蛮多，食客们觉着好吃，而且还越吃越上瘾。

调味品添加得多了，味道自然就好。“味道十足”的食物，永远都比粗茶淡饭更受欢迎。科学来讲，人们的日常饮食保持在少油少盐的状态，对身体是最好的，但也并不是说，重油重盐一定会让身体染上恶疾，只能说这样的饮食习惯不健康，但还不至于到危害生命的程度。

所以，经常吃类似于麻辣烫、烧烤等重油重盐的食物，给身体带来的危害并没有特别明显，人们也便降低了警惕心理。 另外，除了重油重盐是这类食物的主要特征之外，不干净卫生，也是这类食物的通病，由此引发的疾病，是这类食物的另一“危害源泉”。

“不作死就不会死”这句话对于“吃”这件事情来说同样适用，只要不以吃麻辣烫为生，胖友们就还可以继续吃麻辣烫，只要夜夜与烧烤为伴，那烧烤就还能成为你的伙伴。这句话有点绕口了，简单来说，就是控制次数。

不瞒大家说，壹周君始终觉得，不吃街头小吃的人生是不完整的。每隔十天半个月，用一顿麻辣烫、一顿烧烤、几根烤肠来解解馋还是行得通的。

就如同

烟盒上面写的“吸烟有害健康”一样

在没有轮到自己的时候，永远不会害怕，不会担心

再一个就是符合当代国人的口味，像街边的烧烤，虽然我是医生，偶尔我也会吃一次

现在很多人特别喜欢重口味的东西，什么麻辣鲜香等高油脂等重口味的食物。特别是年轻人，更不特别好这口。街头的这些麻辣烫、关东煮、烧烤、烤肠等正好迎合了重口味的特点，口感香、辣、麻、香、鲜，满足了人的味蕾。尽管重油、高盐、高糖、高油温、多种添加剂得制作的东西，对人身体健康特别有伤害，但在满足味蕾之前健康都被忘到九霄云外，无肉不欢，无辣不欢，很多人的饮食都被麻辣鲜香鲜给占据，低盐、低脂、低糖、清淡健康饮被很多人忽视，不注重饮食，长期以往会对身体健康造成很大的伤害，人的健康应该从好的饮食开始，好吃不一定有健康，有利身体健康的饮食才是最准确的饮食。

烤肠相信大家都不陌生，我更是从小吃到大，直到现在也依旧爱不释手，相信很多人也与我相同，更是很多吃食所搭配的食物，那么香肠要烤多久呢?让我们来研究一下这个问题吧！
一、香肠要烤多久
香肠烤10分钟到15分钟左右，在这个时间段内烤肠才能又香又嫩。
二、烤香肠的注意事项
1.如果烤香肠时烤箱内温度较高就会导致香肠外表焦的很快但是香肠里面却还没熟。但是如果烤箱内温度较低是不会使得香肠变焦但是需要烤的时间长很多，香肠的口感也会变差。因此烤香肠最好的温度是在180到200度左右。
2.在烤香肠之前在香肠身上划几刀，并且烤香肠的途中用刷子再刷一遍油。这些都会使香肠更好吃。
3.香肠最好在化开后再进行烤制这样可以缩短烤的时间。
4.在正式烤制香肠之前要进行预热。
三、如何挑选香肠
1.观察香肠是否干爽，干爽的香肠口感相对湿润的香肠口感较好。
2.观察制作香肠的肉是否是肥瘦分明的。如果肥瘦分明就是属刀切肉肠，口感风味最为好吃;肥瘦不分明的就是用机器把肉一起搅烂制成的，口感风味较差。
3.观察香肠肠衣的薄厚程度，当然肠衣是越薄越好，这样蒸熟后的香肠会较脆，如果香肠的肠衣较厚，那么蒸熟后的香肠会比较“韧”。
4.观察香肠的肉色如果香肠的肉色过于透明，则证明腌制时加入的白硝过多，这样的香肠并非上等;如果香肠的肉色呈淡色，而又毫无油润，那么这个香肠也不是佳品;但是如果香肠的肉色过于红润，使其没鲜明的原色，那就证明该香肠是经过染色的，一定不要买