烤箱烤鸡胸肉一般标准的温度在177℃左右,烤制的时间在15-20分钟左右,但是具体还需要根据鸡胸肉的大小以及厚度等方面来调整,不能一概而论,另外烤箱的温度不能过高,否则会导致鸡胸肉表面快速脱水,口感变硬。
鸡胸肉是鸡身上最大的两块肉。常见鸡肉,鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠,胸脯肉。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。
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