放射性肺炎食疗方(以下资料仅供参考,详细需咨询医生)
1、板栗烧猪肉:取板栗250克,瘦猪肉500克、盐、姜、豆豉各少许,将板栗去皮,猪肉切块,加盐等调料,加水适量红烧,熟烂即可。
2、奶汤锅子鱼:取活鲤鱼1尾,火腿片、玉兰片、香菇片、葱、姜、料酒、盐、醋、奶汤(gp鸡、鸭、肘子和骨头炖的汤)适量,将鲤鱼去鳞剖膛,除去内脏、洗净后切成瓦块状与葱姜一起投入炒勺颠翻几次,加料酒、盐等调料,然后加入奶汤,再加适量的火腿片、玉兰片、香菇片、炖3分钟即可食用。
3、秋梨膏:取秋梨20个,红枣1000克,鲜藕1500克,鲜姜300克,冰糖、蜂蜜适量。先将梨、枣、藕、姜砸烂取汁,加热熬膏,入冰糖溶化后,再用蜜收膏,可早晚随意服用。
4、荠菜姜汤:取鲜荠菜i00克,鲜姜10克,盐少许。将荠菜洗净切碎,生姜切片,加清水4碗,煮至2碗,用食盐调味,每日分2次服用,连服3日。
5、黄精煮冰糖:取黄精30克,冰糖适量,将黄精洗净,用清水发泡,置砂锅内,再放人冰糖,加水适量,煎煮后饮汤,日服2次。
6、丝瓜藤液:秋后剪断丝瓜藤,套上一只瓶子,茎断处有汁液流出,滴尽为止,瓶满再换,每日饮服。
7、清肺汤:取银花10克,牛蒡子12克,鱼腥草15克,桑白皮10克,生甘草6克,将上五味加水煎服,日服2次。
8、鹌鹑百合汤:鹌鹑1只,百合25克,生姜、葱、味精、细盐适量。将鹌鹑杀后去毛、去脚爪、去内脏洗净,放人开水中焯一下,捞出切块;将百合掰瓣,洗净,备用。将姜、葱洗净,姜拍破,葱切段。锅置于旺火上,倒入适量清水,放人鹌鹑,烧开,下百合、姜块、葱段,改用小火炖至鹌鹑熟时,加入盐、味精焖数分钟,入汤碗即可食用。
9、瘦肉白菜汤:瘦肉、大白菜心各100克,姜、蒜、盐、味精、鸡油少许。瘦肉切丝,白菜洗净、切丝,放入沸水中,刚熟时捞出,放清水漂净,滤干水分待用;锅置于旺火上,下鸡油烧五成熟,放人蒜,炒金黄色,再加瘦肉合炒,加入细盐,人汤煮熟,再加白菜心煮沸,放入味精即可食用。
放射性肺炎吃什么对身体好?
1、应补充足够的热量和优质蛋白质,多吃,优质蛋白可选用牛奶、鸡蛋、豆制品、瘦肉等,
2、应多吃
可以吃海鲜。
新冠期间可以正常食用海鲜类产品,因为中国疾控中心部门的权威消息证实,新冠病毒通过食品直接传播的风险可能较小。但这不代表可以随意购买、食用海鲜,仍需采取正规购买、正确处理的方式。
1、正规购买:需要到正规的、有资质的超市或海鲜市场进行购买,注意不要到临时摊点,以及售卖环境过于脏、乱、差的摊点购买。在进入这类大型、封闭的环境中,应注意佩戴口罩,并与他人间隔一定距离,购买结束回家后,及时清洗双手等裸露部位;
2、正确处理:由于海鲜类产品从打捞到售卖需经过储存、运输、处理等多道工序,会接触到很多人员,存在一定的危险性。因此,在处理海鲜时要注意仔细清洗、彻底洗净,对于进口的冷冻海鲜,可以先用消毒酒精擦拭包装袋。触碰海鲜后应及时洗手,不要直接触摸口鼻、眼睛等部位。另外,海鲜一定要煮熟食用、不可生食海鲜,高温可以杀灭大多数细菌或病毒,可有效降低感染的可能性。
使用正规的海产品,有利于补充人体必须的蛋白质和微量元素,以帮助提高人体免疫力和对病毒的抵抗力。但也需要注意饮食的多元化,适当补充维生素和不饱和脂肪酸等多种营养元素。
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