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肉蒸蛋多久

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肉蒸蛋多久
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白敛

白敛

2025-03-14 17:54:56

瘦肉蒸鸡蛋需要15分钟左右

调料:食盐、料酒、淀粉、虾皮

瘦肉蒸蛋的具体做法如下:

1.准备食材:瘦肉,鸡蛋1个,无盐干虾皮

2.将洗净的瘦肉,剁成肉末

3.放入适量的虾皮,随瘦肉继续剁

4.剁到虾皮成粉碎状

5.把剁好的肉末放入碗内,加入适量的淀粉,和水搅拌均匀

6.和水搅拌均匀后,加入一个鸡蛋

7.搅拌均匀之后,加入少许的盐和料酒

8.入电饭煲蒸笼,随米饭一起煮

9.一顿饭的时间,蒸熟之后,撒上葱丝

最新回答共有2条回答

  • 木槿
    回复
    2023-01-14 20:20:25

    上汽后蒸8分钟即可。

    肉末鸡蛋羹:

    准备用料:肉丸1个、鸡蛋1个、香油适量、温水适量

    1、准备好一个肉丸和一个鸡蛋。

    2、鸡蛋打入碗里。

    3、搅拌均匀,再放入肉丸剁成的肉末。

    4、搅拌均匀,再倒入适量的温水,搅拌搅拌。

    5、放入锅里,隔水蒸,上汽后,8分钟关火。

    6、 肉末鸡蛋羹就蒸好了。 吃的时候倒点香油即可。

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