饭后多久酸奶

酸奶含有乳酸菌，促进胃肠蠕动，帮助消化，还可以补钙。长期坚持吃酸奶对人体有益处。

酸奶一般饭后一小时以后吃，一年四季都可以吃。

晚上吃的时候比较多。

我喝酸奶30多年了，上大学时开始喝，各种酸奶都喝，最爱北京的瓶装酸奶。

有时候也会用酸奶机自己做酸奶。

饮用酸奶对身体的作用较多，可以调理食欲，促进消化，但要注意饮用酸奶的时间，一般建议在饭后两小时饮用。

益生菌对肠道功能调节明显，对于长期胃肠功能紊乱的患者，饮用酸奶调节效果较好，通常每日的饭后两小时饮用酸奶为宜。因为酸奶中含有着大量的益生菌，饮用后容易被胃酸杀掉，不能起到最好的效果，但是如果饭后两小时后饮用，胃中大部分的胃酸，已经被体内的食物消耗，此时饮用酸奶可以补充大量的益生菌，同时也可以调理肠道菌群，有利于身体健康。

此外需注意，饮用酸奶常温即可，不可加热，加热会导致酸奶的口味与营养下降，而且酸奶中的乳酸菌活性可大量消失，降低其功效。

酸奶是一种营养价值很高的乳制品，口味也比牛奶丰富，深受男女老幼的喜爱。由于酸奶在我们的生活中出现的太频繁，因此受到的关注也很多，比如酸奶的营养价值以及酸奶什么时间喝合适等，这一系列问题都是大家关心的话题。

首先我们来看下酸奶的营养价值。酸奶与牛奶的营养价值差不多，甚至还比牛奶的略高些。牛奶中含有的营养物质在酸奶中都有，而且酸奶经过发酵后B族维生素也会有所增加，也是人体获得钙、蛋白质和B族维生素的良好来源。

酸奶要比牛奶更容易消化吸收，这是因为酸奶在发酵的过程中，部分蛋白质会提前分解成氨基酸或短肽。酸奶中的乳酸和多肽还会促进钙、铁、锌的吸收，比牛奶中的利用率高些。

牛奶变成酸奶时，乳糖会分解成乳酸和其他有机酸，这样有乳糖不耐受的人群喝酸奶就不会有腹痛、腹胀、腹泻等症状了。酸奶发酵时必须要添加保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌，这两种虽然不能在肠道定植，但在经过肠道时可以抑制有害菌的生长，对改善肠道环境还是有帮助的。

对于不同的人来说选择喝酸奶的时间可能也会有所不同。大部分的酸奶为了调和口味都会加入糖，因此，加了糖的酸奶热量都不会太低。如果是需要控制体重的人，那么最后不要饭后喝酸奶，否则吃饱饭再喝一杯酸奶会额外增加热量，多余的热量消耗不掉就会转化为脂肪，对减肥不利。

如果是肠胃不太舒服，吃凉的容易腹泻的人、或者有胃溃疡、胃酸分泌较多的人群，那么最好不要空腹喝酸奶，一般酸奶都需要冷藏，本身温度较低，如果空腹喝的话，可能会加重胃部不适，最好胃里吃点东西，或者放到室温再喝。

吃完饭后不可以直接饮用酸奶，最好的时间应该是饭后两小时。因为这个时候肠胃中的胃液基本被食物稀释的差不多了，适合于乳酸菌的生长，抑制有害微生物的繁殖，促进肠胃。综合消化分泌对酸奶营养的吸收是最有利的。主要包括1天之中，最适合喝酸奶的2个时间，分别在早餐和晚餐后两小时早餐后两小时喝一杯酸奶可以有效吸收酸奶中营养物质，有利于缓解压力，让你高效投入工作中保持1天的精神活力。