煮南瓜要多久

蒸南瓜的过程：先把南瓜洗干净，切 小快小快的放在蒸锅炉蒸放点糖就好了

一、用料：

主料：老南瓜1个

配料：大红枣5个，干银耳20克，冰糖20克

二、做法步骤：

1、南瓜洗净

2、将干银耳开水泡开，红枣洗净一起浸泡

3、南瓜5分之1处横切开盖

4、把南瓜瓜瓤掏出不用

5、将红枣、泡开的银耳和冰糖放入南瓜腔内，加入适量水，盖上南瓜盖

6、把准备好的南瓜装盘

7、置锅加水放入蒸盖，水烧沸腾后将装盘好的南瓜放到蒸盖上，盖上锅盖大火蒸熟即可

三：营养功效：

润肺止咳，清心安神，清热利尿，清热解毒，健脾养胃等

大家好，我是周妈妈美食的作者，很高兴今天在这里跟大家一起分享美食，享受美食带来的快乐！这是我在“”上回答的第十七个原创问题，希望能够帮到您！

“怎么蒸南瓜？”很高兴来回答这个问题。

南瓜营养价值非常高，香甜又美味，常吃蒸南瓜对皮肤非常好，并且蒸南瓜带有一种淡淡的甜味，相比于油炸南瓜以及烧南瓜，蒸南瓜更加有营养一些，能够还有很强的饱腹感，那怎么蒸南瓜呢？今天周妈妈给您推荐一道蒸南瓜原汁原味的做法。这是我之前在一家比较高档的馆子里面吃到的新鲜做法，现在分享给您。

第一步：先将南瓜清洗干净，南瓜籽特别多，大家在清洗的时候一定要仔细，将南瓜籽全部挑出，不然会影响口感。

这里有一个亮点哦，南瓜皮不用削，很多朋友都会将南瓜皮削掉，将南瓜皮保留其实这个方法是最好的，这样可以避免南瓜在蒸煮的过程中，营养成分缺失，能够最大程度的保留南瓜原本的营养和口感。

第二步：锅中装入，水开后蒸上20分钟。这里我们可以多煮一下，因为南瓜皮没有削，煮的时间就要相应增加一些。

第三步：用筷子戳一下，南瓜表皮能够戳穿，就证明南瓜已经煮好了，这个时候我们加上一些香菜作为点缀就行。

一道原汁原味的蒸南瓜就做好了，非常原汁原味，适合家里的老人小孩食用。吃的时候直接将外皮揭开就行，这个做法一般很多高档餐厅，用来待客会这样做，大家可

清水煮南瓜，一旦大概在15到20分钟左右就可以煮熟，南瓜煮多久与南瓜的成熟程度和南瓜切块的大小有直接的关系，可以先用大火将水烧开，水烧开之后放入南瓜，再煮15到20分钟左右，南瓜就完全的熟了南瓜的皮含有非常丰富的胡萝卜素和维生素，可以连皮一起食用，如果觉得比较硬的话，可以用刀将硬的部分削去，再食用南瓜在黄绿色蔬菜当中属于非常容易保存的一种完整的南瓜，放入冰箱里，可以放2到3个月，南瓜切开后再保存荣容易从心部变质，可以用汤勺或者小刀把内部掏空后用保鲜膜包好，再放入冰箱冷藏，可以存放6到7天左右。