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紫薯煮多久熟

时间: 阅读:1898
紫薯煮多久熟
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艾灸师小爱

艾灸师小爱

2025-03-14 16:50:33

紫薯煮25-30分钟就可以了,煮紫薯的做法如下:

主料:紫薯1000g。

辅料:清水适量。

1、紫薯洗干净不去皮放入锅中,加足量的水没过紫薯。

3、煮25-30分钟,视紫薯大小多少而定。


4、用筷子插一下有没有熟,能轻松插入就好了。

5、取出晾凉后即可。

最新回答共有2条回答

  • 蓦山溪
    回复
    2023-01-15 03:03:54

    紫薯煮15至20分钟能熟。

    煮紫薯的时间要根据紫薯的大小来决定,正常大小的紫薯放入到锅里面只需要15分钟到20分钟左右的时间就可以全部熟透了,但是个头比较大的紫薯则需要20分钟到25分钟左右的时间。煮紫薯的时候,水开之后可以转成中火继续慢煮,这样紫薯受热会更加的均匀。

    如果不太确定内部是否熟透了,可以取一支筷子,如果能轻松戳进紫薯里,那就是紫薯已经熟透了。有的紫薯个头特别大,圆鼓鼓的,就建议切块来蒸了,不然中间部分比较厚实,很难熟的。如果不想等太长时间,可以把紫薯切成块,这样增加了受热面积,紫薯也会熟得快一些。

    紫薯煮法

    1、在煮紫薯之前,要先把紫薯清洗干净,如果是比较着急吃的话可以去皮,去皮的话紫薯会熟的稍微快一些。

    2、要先在锅里放入适量的水,水的量要控制好太多和太少都是不行的,然后将紫薯放在蒸架上,盖上盖子以后大概蒸15分钟左右。

    3、然后可以用筷子戳一下紫薯,看一下紫薯是不是软了,基本上软了的话就是熟了,接下来我们可以保温一会,这样煮出来的紫薯会更好吃。另外紫薯本身的品质,也会直接影响到紫薯的口感。

    煮紫薯最好是用蒸的办法,不容易把紫薯泡烂,影响口感。特别是切块的紫薯,蒸熟以后香喷喷,如果是水煮的,可能就会烂叽叽的。

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