可以选择艾舒坦化疗伴侣,能减轻病人痛苦感受,延长生命
指导建议:
太严重只能停放疗。喉咙疼痛:含片,喉风散,含漱,必要时消炎。
毛豆仁200克
磨菇80克
素火腿80克
全脂牛奶240毫升
水200毫升
月桂叶2片
油15克
鲜奶油30毫升
作法:
1.毛豆仁煮熟,磨成泥,即成毛豆糊。
2.磨菇、素火腿切成小丁,用油炒香。
3.添加毛豆糊、牛奶、水及月桂叶,用小火煮滚。
4.捞起月桂叶,呈盘,然后添加鲜奶油装饰即完成。
※花莲慈济医学中心营养师 刘诗玉的小叮咛--
癌症饮食是配合病友病情及营养需求的饮食,营养能帮助维持体力,预防体重减轻或减轻过多,避免身体过度败坏,重建正常组织。
而良好的营养也能增强抵抗力,减少各种治疗可能发生的副作用,及预防营养不良引起综合症,使病友体力足够、感觉舒适。
高热量、高蛋白为适合癌症病友治疗前的饮食原则,此份食谱善用了富含蛋白质的食材,而素食者蛋白质源即是豆腐、毛豆仁,甚至奶类…等都是可选择的;但病友常因疾病因素而导致食欲变差,所以照顾者必须多花心思在烹调上。
若病友无法接受奶类,可将高蛋白奶粉及麦芽糊精等添加三餐菜肴中,例如此食谱就将之使用于浓汤或粥内,病友只需摄取少量即可获得足够的热量及蛋白质;甚至也可附加的增加点心的摄取,如奶冻等,既不需花费太多时间制备,也方便病友摄取养份。
其实制备癌症病友餐食,最重要还是需迎合病友需求,病友愿意摄取营养并达到足够热量,是进行各种治疗前的营养支持。(一两约等于37.5克)
癌症病人的饮食调理
来源:一品海参海洋食品网 更新:2005-12-25 查看:60
1、饮食调理存在什么误区
饮食调理所存在的误区一方面是严格控制进食量,以"饿死"癌细胞。持这种观
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