你好，医生，我高血压，高压180，低压120，请问饮食要注意

您好，上述症状多为高血压并发症，治疗高血压首先要明确诱因，治疗通常采用西药为主，中成药以及食疗、运动疗法为辅。
指导意见：
1、您的血压值属于三级高血压（重度），您先到医院查下心电图、尿常规、血生化以及肾腺等检查，诊断出有无继发性原因，然后根据诱因采用针对性药物治疗。2、考虑到您甘油三酯偏高，因此应结合降脂类药物治疗。3、饮食上宜低脂、低盐、多蔬菜为主，忌辛辣、烟酒刺激，宜多吃海带、胡萝卜、芹菜、洋葱、黑木耳等对高血脂、高血压以及防治动脉硬化有帮助。4、患高血压十年，有必要查下头颅CT或磁共振，进一步明确有无动脉硬化、供血不足等情况。有问题欢迎随时来问。

1、饮食要清淡：素食方式可使高血压患者血压降低，高血压患者应多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜和水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物，少吃动物油脂和油腻食品，少吃糖、浓茶、咖啡等刺激性食品。

2、限制食盐量：控制钠盐摄入量有利于降低和稳定血压，在饮食中应减少烹调用盐，每人每日以不超过6g为宜。多吃含钾、钙丰富而含钠低的食物，含钾丰富的食物有：土豆、芋头、茄子、莴笋、海带、冬瓜、西瓜、柑橘等。含钙丰富的食物有：牛奶、酸奶、虾皮、芝麻酱、绿色蔬菜等。

3、戒烟戒酒：烟、酒是高血压的危险因素，嗜好烟、酒的人更容易发生高血压心脑血管病变，而且烟、酒还能降低高血压患者对药物的敏感性。

4、饮食应节制：一日三餐定时定量，不要暴饮暴食，吃饭以八分饱为宜。高血压患者在饮食中应适量吃一些能降低血压的食物，如：黑木耳、荸荠、芹菜、葫芦、绿豆、西瓜皮、莲子心等。

5、早餐少吃鸡蛋：鸡蛋所含的胆固醇比较高，不适合高血压患者食用，其中，蛋黄所含的胆固醇是蛋白的2000倍，所以即使吃鸡蛋也尽量少吃蛋黄。

6、多吃豆类：无论红小豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆，只要是豆类含钾都十分丰富，大豆制品中的豆腐含钙和镁也较为丰富，因此，豆腐是高血压病人每天都应当吃的食物。成年人200～300克/日为宜。而红豆、绿豆、芸豆搭配稻米、燕麦、小米、玉米等谷类食物做成五谷米饭、八宝粥、红豆汤、绿豆汤等，都非常好。

7、多吃蔬菜：很多高血压朋友都有这样的体会，吃芹菜有很好的降血压食疗功效，因为无论是钾、钙、镁，都在绿叶蔬菜中，而芹菜的确是绿叶蔬菜降血压的典型代表。通常越是颜色深的绿色蔬菜，钾、钙、镁含量越高，同一株蔬菜，叶子的颜色比杆茎深，自然有效成分含量也更高，吃芹菜一定要连同叶子一起吃。

8、注意补镁：最近的一项研究发现，膳食中镁的摄入量与血压水平呈负相关，即摄入镁越多，血压降得越低。

高血压是生活中很常见的疾病，会对健康带来很多不利的影响，需要及时调理恢复，那么高血压患者的饮食有什么注意事项？高血压患者如何调整饮食？高血压患者饮食有很多需要注意的事项，洗码就来详细了解高血压患的饮食禁忌有哪些吧。
1、高血压患者饮食注意
第一、限制脂肪的摄入。高血压患者应该限制脂肪的摄入，对于高血压患者来讲，烹调时，最好选用植物油，可多吃海鱼，海鱼含有不饱和脂肪酸，能使胆固醇氧化，从而降低血浆胆固醇，还可延长血小板的凝聚，抑制血栓形成，防止中风，还含有较多的亚油酸，对增加微血管的弹性，防止血管破裂，防止高血压患者发生并发症有一定的作用。
第二、补充钾、钙。高血压患者要多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品，如土豆、茄子、海带、莴笋。含钙高的食品：牛奶、酸牛奶、虾皮。高血压患者要少吃肉汤类，因为肉汤中含氮浸出物增加，能够促进体内尿酸增加，加重心、肝、肾脏的负担。
第三、控制食物能量。高血压患者需要控制能量的摄入，提倡吃复合糖类、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖，这类糖属于单糖，易引起血脂升高，加重高血压的病情。
第四、限制盐的摄入量。高血压的发生，和吃的太咸有关，因此，对于高血压患者来说，一定要控制食盐的摄入量，以免加重高血压患者的病情。
第五、适量摄入蛋白质。高血压患者注意蛋白质的摄入量，因为高血压患者多吃蛋白质，可改善血管弹性和通透性，增加尿钠排出，从而降低血压。
2、高血压吃什么好
(1)芹菜
芹菜含有丰富的生物类黄酮，能降低毛细血管通透性，能对抗肾上腺素的升压作用，所含的丰富钾元素也能促进人体排出多余的钠盐，起到降低血压和利尿作用。
食用方法：取嫩竹笋100克，煮熟后切片，芹菜100克，切段后用开水略焯，沥干水分后与竹笋片混合，加入食盐，鸡精，香油调味即可。
注意事项：芹菜含有的粗纤维较多，且性凉，故脾胃虚寒，大便溏泄以及小儿脾弱者不宜过多食用。芹菜叶的营养成分比叶柄高，其中胡萝卜素含量是叶柄的88倍，维生素C含量是叶柄的13倍，维生素B1含量是叶柄的17倍，食用时不可将芹菜叶丢弃。
(2)洋葱
洋葱所含的前列腺素能减少外周血管和心脏冠状动脉的阻力，对抗人体内的升压物质，又能促进钠盐的排泄，从而起到降低血压的功效。
食用方法：取洋葱2个，红葡萄酒500毫升，将洋葱洗净，切成八等分约半月形，放入玻璃瓶中，加入红葡萄酒，密封玻璃瓶，在阴凉处放置2-8天后，取出洋葱片，与红葡萄酒分开装入瓶中，放入冰箱中冷藏，每日引用20-50毫升，用于高血压治疗。
注意事项：皮肤瘙痒，有眼部疾病，肺胃发炎者不宜食用洋葱，容易加重症状。洋葱也不宜食用过多，会引起眼睛模糊和胃肠胀气，排气。
(3)海带
海带中含有较多的海藻酸和褐藻酸，有显著的降压效果，干海带表明的那层白霜，叫甘露醇，这种物质有利尿消肿的作用，与碘，钾，维生素B3等协同作用，有助于防治水肿。
食用方法：取海带150克，豆腐250克，粳米30克，菜油，食盐少许。将海带用温水泡软后切成细丝，豆腐用菜油炸至金黄后切成小块，粳米淘净后放入锅中，加适量水，与海带，豆腐共同煮粥，中火熬煮至米开花，汤稠，放少许食盐调味即可。
注意事项：海带性寒，体质偏寒，脾虚腹泻者不宜过多食用，海带含碘量高，孕妇不宜过多食用，否则会影响胎儿的甲状腺发育。
(4)胡萝卜
胡萝卜含有槲皮素，山奈酚，能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素合成，有降压，强心作用，
食用方法：取新鲜胡萝卜100克，洗净后切丁，与大米一起煮粥，每日早晚食用，可以用于夜盲症，高血压的辅助治疗。
注意事项：胡萝卜不宜过多食用，因为其中的胡萝卜素会沉积于皮肤表面，使皮肤发黄，过多的胡萝卜素还会影响女性卵巢的黄体素合成，分泌减少，甚至会造成月经不调，不排卵的现象出现。
(5)大蒜
大蒜中含有一种叫硫化丙烯的辣味素，可以杀死病原菌和寄生虫，是目前的天然植物中抗菌效果最好，这种辣味素除了有预防感冒的作用，还能有效降低胆固醇，调节血压，抑制血栓形成和预防动脉硬化。
食用方法：取用盐腌制锅的大蒜1000克，在清水中浸泡半天，捞出沥干水分，放入坛中，将白糖，香醋拌匀，倒入大蒜中，每天翻动一次，连续翻动3天，再将坛子密封，2个月后即可食用。
注意事项：大蒜中的刺激性成分对胃溃疡患者和有眼部疾病的人群不理，不宜食用。此外大蒜不宜空腹食用，容易刺激肠胃粘膜。也不宜一次食用过多，对眼睛不利。

一、 高血压患者饮食注意事项

在高血压的饮食上，需要注意下面的一些饮食原则。

1、 饮食有节

对于高血压的饮食，要注一日三餐要定时、定量，不能因为事情耽误就懒得吃了，或者因为下一顿是大鱼大肉，因此前一顿就少吃或者不吃，突然的饱食或挨饿是会极大影响血压的变化。

2、 平衡饮食

高血压患者虽说很多饮食都有禁忌，但并不能因为这样就有破罐破摔的想法，故意什么都不吃，这样反而对控制血压一点好处都没有，还会造成患者的营养不良，引发其他的一些疾病，只要在平时做好饮食的合理搭配、平衡饮食是不会造成血压的异常的。

3、 科学饮水

高血压患者要注意多喝水，但在水源的选择上尽量饮用硬水，如泉水、深井水、天然矿泉水等。

4、 饮食清淡

高血压患者要做到低脂饮食，一般提倡清淡饮食为主，可以多吃一些高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇饮食，像一些新鲜的蔬菜水果类都是可以多吃的。

5、 限制盐量

钠盐可增高高血压的风险，因此高血压患者要注意钠盐的摄入量，像平时炒菜或煮东西的时候要注意少放盐及调味料等。

二、 不该吃的食物有哪些？

对于高血压患者而言，下面这些不该吃的食物在平时要尽可能地避免。

1、 酒

酒是患病人群最该忌讳的一种东西，因为饮酒可以使心律不断加快，血管收缩程度增大，血压也会因此不断增高，因此对于高血压患者而言，是最需要戒酒的。

2、 浓茶

浓茶中含有很多的茶碱及茶多酚，在饮用的时候可引起大脑的兴奋及不安，造成患者的失眠，心悸等情况，造成高血压的异常，因此浓茶也是要尽量避免多喝的，像红茶等。

3、 高脂食物

高脂食物中含有很多的热量，而且对于血液的流动也是有影响的，特别是一些高热量的东西可诱发肥胖，对高血压来说更是不利，因此要在饮食上限制高脂肪高热量的食物。