我吃了一点点野芋头，喉咙疼，心里不舒服，是不是中毒

你过敏了。不明白为什么医生给你开消炎药，而不给你开过敏药。这是一型过敏反应。特点是发生快。有的人很严重的还会嘴巴肿起来，喉咙呼吸困难。
中国人对食物过敏的不是太多。美国人特别的多。所以他们的药店里过敏药特别多。对于很严重的过敏，他们药店里面还有肾上腺素针是自己打的。一旦发生喉咙肿胀，就应该马上打这个针。美国做成那种一次性的，很容易打的。叫Epi Pen.( EpiPen® (epinephrine) Auto-Injectors contain a single dose of epinephrine)
不严重的，吃点扑尔敏，抹点药膏就行了。

我们国家食用芋头的历史已经很久了，我们很多美食都是用芋头加工而成的，那么芋头有哪些功效？

然而，尽管芋头很美味，许多朋友对芋头过敏。比如，当他们处理芋头时，当他们触摸芋头的黏液时，他们会感到很不舒服。当然，假如过敏的人在食用了芋头喉咙感觉不舒服，喉咙会感到发痒和疼痛，而且我们还不能抓，这是特别痛苦的。

芋头中的黏液带有“皂甙”，很容易会导致过敏现象。可是，皂苷可以在高温下失活。只要烹饪时间长，对过敏的人不会有过强的刺激，除非烹饪时间短。在加热期间，芋头没有煮好，含有一些过敏成分。食用后，可能会引起过敏人群的咽喉不适。因此，对有过敏症的朋友来说，最好是在吃之前将芋头加热并轻柔地烹饪。

除了芋头会引起某些人过敏的现象外，芋头实际上是一种非常有营养的食物。适量食用芋头能提供许多对身体有好处的成分。芋头的成分是黏蛋白，许多蔬菜有相似的成分。它能粘附在胃肠粘膜上以防止粘膜受到刺激并维护它们；这些黏液还可以摄入一些脂肪和胆固醇，有助于预防三种高症状。

许多书籍中都记录了芋头。例如，《本草拾遗》中说道芋头是甜的、平的和开胃的；如《唐本草》所述，蒸芋头有助于止咳和消除热病。许多古籍也提到芋头有补气、缓解气息、滋补肝肾、治便秘、消除不适等许多的功效。然而，尽管芋头是好的，如上所述，它的碳水化合物数量也很多，因此它不适合过度食用。提倡芋头的食用量一次别超过100克。假如你吃太多的芋头，你应该减少主食的食用量，不然的话就很容易会导致糖摄入过量、血糖飞升、长胖等现象。

病情分析：
你好，有可能是你吃了霉变的芋头引起的。
指导意见：
食用霉变红薯的中毒症状为：轻者出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、头痛；重者则出现痉挛、嗜睡、昏迷、瞳孔散大，甚至死亡。

你的这种情况很可能是过敏，建议你服用敏迪一般是可以缓解的（也可以喝点可乐试试看）你的芋头可能是没熟 病情分析：芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用；其丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中，有辅助治疗的作用；芋艿含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒，对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症；芋艿为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症；芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气芋头的肉制本身就松软，没煮熟的话会很湿度很大的``到嗓子上会觉得不舒服指导意见：芋头烹调时一定要烹熟，否则其中的黏液会刺激咽喉芋头的黏液中含有一种复杂的化合物,遇热能被分解,这种物质对机体有治疗作用但在剥洗芋头时,手部皮肤会发痒,在火上烤一烤就可缓解。