咳嗽能吃核桃黑芝麻糊吗？

5 美容养颜

核桃和黑芝麻中含有丰富的维生素C、维生素E、亚油酸等抗氧化物质，可以很好的清除皮肤老化的代谢产物，避免对皮肤表面形成色素，使皮肤变的滋润光滑、富有弹性，从而达到一定美容养颜的功效，对皮肤干燥、鳞屑肥厚等都具有缓解作用。

1、冲服：准备2-3勺的核桃黑芝麻粉，再使用60-90度左右的热水，边冲边搅拌，直到核桃黑芝麻粉成浓糊状即可食用，还可以根据自身口感加入冰糖、蜂蜜等甜味剂进行调味。

适宜人群：一般人群均适宜。

禁忌人群：痰火喘咳、阴虚火旺、便溏腹泻、慢性肠炎者。

不宜同食：白酒、鸡肉、鸭肉。

可以生发，山核桃是我国传统的医食两用佳品，其性温味甘、无毒，常吃核桃仁能滋养血脉、增进食欲、乌黑须发、补肾固精、润肠通便、壮实身体。

黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、填脑髓的作用，可用于缓解肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、皮燥发枯等情况。《本草纲目》称“服（黑芝麻）至百日，能除一切痼（音gù）疾。一年身面光泽不饥，二年白发返黑，三年齿落更生”。

扩展资料：

吃黑芝麻的好处

1、降低血压

高盐饮食是导致高血压的其中因素之一，如果把每天的食盐量控制在六克确实是难以把握。不妨尝试着高钾饮食，钾能够把身体中的钠排出体外，正好在黑芝麻里面含有大量的钾元素，能保持心脏的健康，控制血压。

2、乌发和润发

导致白头发的主要原因是头发毛囊里面所分泌的黑色素比较少引起的，尤其是酪氨酸酶数量减少。在黑芝麻里面会取出某元素，能促进酪氨酸酶的形成，提高了黑色素的合成量，让头发变得更加乌黑亮泽。

3、养颜润肤

黑芝麻能够减少身体中自由基的产生，具有消除老化代谢的功效，同时也能够提高抗氧化酶的活性。当我们身体大量缺乏亚油酸时会导致皮肤干燥，同时也会让身体生长发育迟缓，血管出现老化等。

4、美容护肤

黑芝麻具有美容护肤的功效，能够让皮肤保持一定的忍耐以及光滑。黑芝麻也能够辅助缓解便秘，把藏在肠道里面的毒素快速排出体外，缓解了皮肤粗糙，减轻了肝脏和肾脏的负担。对于节食想要减肥的人群来说，因为身体摄取的营养不够，容易让皮肤变得粗糙和干燥，只是可以选择黑芝麻来护肤。

5、提高生育能力

在黑芝麻里面还有大量的维生素e具有抗氧化的功效，同时也可以促进生育机能，能够增加进食的数量以及活力。另外黑芝麻也可以提高雌激素水平所含有的镁元素，能够提高精子的活力，增强其生育能力。

6、补钙

黑芝麻具有补钙的功效，钙的含量远远高于牛奶和鸡蛋，每100克黑芝麻里面就含有800毫克的钙。

人民网——吃黑芝麻有7大好处，从此让你爱上吃黑芝麻

人民网——蜜制山核桃黑芝麻能生发

在我们平时生活中经常可以看到有人吃黑芝麻糊，黑芝麻糊是很受大家喜爱的营养饮品，黑芝麻糊虽然又很高的营养，但是不是所有人都适合吃黑芝麻糊。
哪些人不宜吃黑芝麻糊
一般人都可以吃黑芝麻糊，但是，慢性肠炎及腹泻者要忌食。

黑芝麻糊碳水化合物含量高，且含有大量不饱和脂肪酸，不容易消化，而且油脂又有润肠通便的效果，本身有肠炎，或者慢性腹泻的人，吃了以后会加重肠胃负担，加重腹泻症状。

黑芝麻禁忌
1、黑芝麻的油脂含量高，因此不适合过量食用。同时，适量食用黑芝麻可护发，但过量食用会加速秃头，所以建议每次食用黑芝麻以一勺为佳。另外，食欲不良、大便稀的人不宜多吃黑芝麻。

2、黑芝麻性甘，平。归肝、肾、大肠经。能补肝肾，润肠燥。适用于肝肾不足引起的头晕眼花、须发早白、四肢无力以及精亏血虚之肠燥便秘等症状。芝麻含油脂多，通便力甚强。因此，易腹泻、白带较多的人，不宜食用。炒过的芝麻，较为性热，胃热者宜少用。

3、患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食;根据前人经验，男子阳痿、遗精者忌食。

教你做黑芝麻糊
黑芝麻营养价值高，但是颗粒性的其实不容易被吸收，所以做成黑芝麻糊，易吸收，才有效。关键是做起来，特别简单，很快。现在的机器设计都很人性化，干的材料也不用浸泡，加进去，只要一键，出来就是熟的，只有以前很老式的款才需要浸泡和自己煮。看看图片中的黑芝麻糊，略凉一些以后，表面就会结出一层厚厚的“奶皮”一样的东西，这个营养很好的哦，千万不要扔了，只有货真价实的坚果才有这么一层东西。上次我在朋友圈发了黑芝麻糊的照片，很多人问我配比，于是我就重新做了一个，以前做的照片找不到了，这个是我常做的配比。市面上常见的破壁机，我也用过几款，热饮大多在800毫升到1000毫升之间。一般我就按照下面这个量，做800毫升左右，浓稠度图片中那样也差不多，再浓感觉也不好吃了。做的时候不要加糖，破壁机容易糊底，可以在做好芝麻糊以后自己加糖吃。像我自己吃，现在我都不加糖，觉得也很好吃，只有儿子吃才加糖。我刚才计算了一下，买的速溶的黑芝麻糊1小包大约1元多钱，而我们自己做的100克黑芝麻特价也要8、9元，大约三四个人吃，还有其他东西，成本貌似比它的要贵，你猜卖的里面有多少黑芝麻呢?

材料：黑芝麻90克(也可以100克)，大米50克，红枣，核桃，枸杞或花生

做法：

1.称量材料，我的黑芝麻是熟的黑芝麻，不用洗，否则芝麻洗起来好麻烦的，其他材料需要清洗掉表面的灰尘。核桃一般用2~3颗大核桃就可以，结果发现家里用完了，只好用了小核桃。花生如果有，也加十几颗，我没找到，没加。

2.把所有材料放入破壁机内，加水到热饮最高水位线(1000毫升)和最低水位线(800毫升)之间，我大约加了800毫升多一点。(如果你加100克芝麻，可以到1000毫升水位线那里。)

3.启动破壁机“养生糊”程序，大约30分钟左右。(有的破壁机可能是“米糊”程序，一样的。)结束后直接倒出就可以吃了，喜欢吃甜的，可以加适量糖调味。

自制香浓幼滑黑芝麻糊
自制黑芝麻糊需要用到的材料有：黑芝麻，糯米，冰糖或红糖。其中，糯米要提前用水浸泡1-2小时;糯米和黑芝麻的比例约为1:2。先把黑芝麻在无油无水的锅里小火慢慢焙熟。当锅里开始发出像放烟花那种噼里啪啦的声音并且越来越密集后再炒一会儿就可以了，能闻到芝麻香，就关火，千万不要炒过火了啊!接着把炒好的黑芝麻和泡好的糯米(沥干水)放进料理机，加水打成糊状。水量是黑芝麻和糯米总量的2.5倍。

我用的料理机，打不了多细，将就看吧~取一把漏勺，放在准备熬芝麻糊的锅子上，打好的糊分多次倒入漏勺里，用勺子反复按压，过滤出渣。刚开始倒进漏勺的糊会流不动，不往锅里漏芝麻水，可以用勺子贴着漏勺底部用刮的方式，开始流芝麻水后，再用勺背轻轻按压。你想多过滤几次也行，反正我只过了一遍，我懒...过滤出来的渣是比较干燥的，这里开始，有两种选择：一种选择是把滤出的渣再加第一次水量的一半，进料理机打第二遍，再继续过滤;第二种选择是不打第二遍，渣也暂时先放到一边(用处稍后会讲)，滤出的芝麻水直接开火煮。怎么选择，亲们自行斟酌。

过滤好的芝麻水，加冰糖或红糖(按个人口味酌情添加)，开最小火慢熬，边熬边用勺子贴着锅底搅动，待芝麻水越来越浓稠，并且时不时冒一个大泡出来，就可以关火了。注：我用的不锈钢勺子，底很薄，所以必须开最小火，否则容易糊底;如果锅子比较厚实，可以开中火，顶多是中火哈!煮好后倒出就可以享用了，家里有核桃可以放点进去，我只有红枣，也假模假式放一颗~因为不放的话，太黑啦，跟墨水一样...

只过了一遍料理机，不细腻，但是非常香浓幼滑，很浓稠的，自家做的用料足嘛，香得不要不要的，比买的好吃太多了。这张图就有点儿...本想展示这碗黑芝麻糊是有多么的浓稠，谁知道拍出来是酱婶儿的...嘤嘤嘤~但不要怀疑它的味道，真的!过滤出来的渣，可以做成黑芝麻馒头或面包，或加白糖搅拌在一起做汤圆馅儿，当然，你也可以不过滤，直接熬好了喝，只是口感就不那么好了。我的选择是：第一次过一遍料理机的糊过滤后熬成黑芝麻糊，渣加第一遍一半的水，过料理机，不再过滤，直接熬好后放凉冻成黑芝麻棒冰，因为家里自制的棒冰正好吃没了。总之，不管你怎么选择，不要浪费就好。好啦，喜欢的亲，试试吧，真的不错!!

可以一起吃，有好处。
好处
黑芝麻核桃不饱和脂肪酸含量较高，具有滋润肌肤的作用。黑芝麻归肾经，乌发，补肾益气，有抗衰老、防癌和抗辐射的功效。核桃中的卵磷脂对大脑发育有好处，且坚果类食品维生素，尤其是ve含量较高，是延缓衰老的佳品。可以将黑芝麻与核桃放在一起捣碎，拌入豆浆冲饮。黑芝麻糊的效用更胜鲜奶，食得多皮肤会滑溜，少皱纹，还会令肤色红润白净。更可以治便秘。利用节食来减肥的人，由于其营养的摄取量不够，皮肤会变得干燥，粗糙。而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素，胆碱，肌糖，因此芝麻吃多了也不会发胖。
吃核桃注意事项
1、核桃仁要吃得适量
核桃仁因含有较多脂肪，所以一次吃得太多，会影响消化，一般来说，每天服用核桃仁的重量，应在20-40克左右，大约相当于四五个核桃。
2、核桃仁表面的褐色薄皮不要剥掉
有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失掉一部分营养，所以不要剥掉这层薄皮。
3、应该适量、长期、坚持服用
核桃仁所含的脂肪，虽然是有利于清除胆固醇的不饱和脂肪酸，但脂肪本身具有很高的热量，如果过多食用又不能被充分利用的话，就会被人体作为胆固醇储存起来，结果适得其反。同时应该适当减少其它脂肪摄入，以避免热量摄入过高。
芝麻注意事项
一是要保证黑芝麻是当年收获的新芝麻，芝麻在梅雨天容易霉变，夏天气温高容易走油。二是黑芝麻一是需要淘洗后，炒熟后碾成碎末后食用，食用方便容易消化，营养价值高。三是有肠胃炎的人不宜多食，容易造成消化不良。四是一般是在冬春季食用，滋补效果最好。