肝癌患者可以吃莴笋叶吗?

　　肝癌已经逐渐成为对人类健康危害最大的癌症之一，而癌症的发生大多与饮食是有关系的，肝癌患者的饮食禁忌有哪些?下面我带你一一了解!

　　俗话说，民以食为天，可见饮食是很重要的。治疗癌症的饮食根据患者的病情和特点就显得更加重要了，只有在饮食上配合的好，病人才能更快的恢复。那么，肝癌患者应该吃什么，又不应该吃什么呢?它的饮食禁忌有哪些呢?

　　1、忌烟、酒。

　　2、忌暴饮暴食、油腻食物，忌盐腌、烟熏、火烤和油炸的食物，特别是烤糊焦化了食物。

　　3、忌葱、蒜、花椒、辣椒、桂皮等辛辣刺激性食物。

　　4、忌霉变、腌醋食物，如霉花生、霉黄豆、咸鱼、腌菜等。

　　5、忌多骨剌、粗糙坚硬、粘滞不易消化及含粗纤维食物。

　　6、忌味重、过酸、过甜、过咸、过冷、过热以及含气过多食物。

　　7、腹水忌多盐多水食物。

　　8、凝血功能低下，特别是有出血倾向者和介入治疗后，忌蝎子、蜈蚣以及具有活血化瘀作用的食物和中药。

　　肝癌患者一定要牢记以上的饮食禁忌，有助于更好的治疗，不是肝癌的朋友也要看看啦，可以转达给身边的朋友，也可以更好的预防癌症哒。

　　上面介绍了肝癌患者不能吃的东西，下面就来说一下肝癌患者可以吃什么东西。

　　1、三笋

　　即竹笋、莴笋和芦笋。专家提示日常多吃这三种食物，可降低肝癌的发生率，而且还美味可口。

　　2、蜂王浆

　　具有修复受损的肝脏细胞，促进肝功能的恢复，对传染性的肝炎具有很好的疗效。

　　3、苦菜汁

　　苦菜、白糖各适量。苦菜洗净捣汁加白糖后即成。每周3次，具有清热作用，适宜于肝癌口干厌食等症。

　　4、吃胡萝卜柑橘

　　蔬菜和水果对肝脏的保护作用是由其中的维生素、矿物质、纤维等之间的相互作用产生的。绿叶蔬菜、胡萝卜、土豆和柑橘类水果的预防作用最强。某医学博士建议，每天应吃五种或五种以上的蔬菜水果，包括早晨喝一杯果汁，上、下午各吃一片水果，正餐时再吃两份以上蔬菜，这样一天总摄入量约400-800克，可使你患肝癌的危险性降低20%哦。

　　5、多吃具有软坚散结抗肝癌作用的食物

　　如赤豆、薏米、大枣、裙带菜、海蒿子、海带、毛蚶、海鳗、海龟、泥鳅等。

　　6、多吃具有护肝作用的食物

　　如龟、甲鱼、蚶、牡蛎、桑椹子、蓟菜、香菇、蘑菇、刀豆、蜂蜜等。

　　在生活上，预防肝癌就要建立健康合理的膳食结构，养成良好的饮食习惯，并且掌握一些饮食防癌的知识，这样才能更好的帮我们预防癌症。因此男士们要预防肝癌就要戒烟戒酒啦。

　　根据肝癌的不同阶段酌情进行个体化综合治疗，是提高疗效的关键;治疗方法包括手术、肝动脉结扎、肝动脉化疗栓塞、射频、冷冻、激光、微波以及化疗和放射治疗等方法。生物治疗，中医中药治疗肝癌也多有应用。

　　1.手术治疗

　　手术是治疗肝癌的首选，也是最有效的方法。手术方法有：根治性肝切除，姑息性肝切除等。

　　对不能切除的肝癌可根据具体情况，采用术中肝动脉结扎、肝动脉化疗栓塞、射频、冷冻、激光、微波等治疗有一定的疗效。原发性肝癌也是行肝移植手术的指征之一。

　　2.化学药物治疗

　　经剖腹探查发现癌肿不能切除，或作为肿瘤姑息切除的后续治疗者，可采用肝动脉和(或)门静脉置泵(皮下埋藏灌注装置)作区域化疗栓塞;对估计手术不能切除者，也可行放射介入治疗，经股动脉作选择性插管至肝动脉，注入栓塞剂(常用如碘化油)和抗癌药行化疗栓塞，部分患者可因此获得手术切除的机会。

　　3.放射治疗

　　对一般情况较好，肝功能尚好，不伴有肝硬化，无黄疸、腹水、无脾功能亢进和食管静脉曲张，癌肿较局限，尚无远处转移而又不适于手术切除或手术后复发者，可采用放射为主的综合治疗。

　　4.生物治疗

　　常用的有免疫核糖核酸、干扰素、白细胞介素-2、胸腺肽等，可与化疗联合应用。

　　5.中医中药治疗

　　采取辨证施治、攻补兼施的方法，常与其他疗法配合应用。以提高机体抗病力，改善全身状况和症状，减轻化疗、放疗不良反应。

肝癌患者在饮食方面需要注意哪些问题？哪些食物对于他们来说是禁忌？

1.肝癌患者在饮食方面需要注意增加新鲜水果和蔬菜的比例，新鲜蔬菜水果含有丰富的膳食纤维和维生素，营养学家认为水果、绿叶蔬菜等食物富含维生素C、胡萝卜素、维生素A。维生素C的抑癌作用与致癌物质的合成有关亚硝酸盐化合物，胡萝卜素是一种强抗氧化剂，可以保护细胞免受氧化损伤并与预防癌症有关，β-胡萝卜素是由维生素A合成的前体维生素A，维持上皮组织结构的完整性，并能增强免疫保护。蔬菜和水果中富含的膳食纤维对抗癌也很有帮助，这是因为不溶性纤维可以吸附或稀释消化道中的致癌物质，缩短肠道通过时间，从而降低结肠癌的发病率。?

2.油腻的食物是禁忌，癌细胞会在体内消耗能量，患者身体很虚弱，不能吃强化食品和油腻食品，不易消化吸收，增加胃肠道负担。反而会加重不适。患者饮食以清淡易消化为主，以促进各器官正常运转。

3.辛辣刺激性食物是禁忌，癌症患者不宜吃辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜、辣椒、大蒜等，会引起血热，刺激癌细胞生长繁殖，容易引起癌细胞扩散和转移。如果饭菜无味，可以选择柠檬或其他调味料来增强味道。

4.加工肉类、红肉是禁忌，加工肉类是任何经过盐腌、干燥、发酵、熏制或以其他方式处理以提高味道或保质期的肉类。例如，市场上的街头食品往往见火腿、香肠等；红肉简直就是猪、牛、羊的肉。研究表明，多吃加工肉类和红肉会诱发结肠癌等疾病。因此，癌症患者的朋友需要限制加工肉类和红肉的摄入。

1.合理摄入蛋白质
　　肝癌早期，可以适量吃一些优质蛋白，如瘦肉、牛奶、豆类等，以防止低蛋白血症，但是肝癌晚期，肝功能不好时就要控制蛋白质摄入了。
　　2.补充维生素
　　建议肝癌患者多进食新鲜的绿叶蔬菜和水果，既可以补充多种维生素，又能摄取植物中的抗癌物质。如竹笋有通便和排毒作用，可将竹笋与平菇、瘦肉一起翻炒或用文火炖熟食用。
　　3.吃易消化食物
　　肝癌会导致患者肝功能受损，出现各种消化道症状，因此要保证食物易消化。病人食欲较差时，可少食多餐，食用流质或半流质食物，避免过硬、过热或过冷的食物，要限制肥肉等胆固醇较高的食物摄入。莴笋中的莴笋素有促进胃液、消化酶及胆汁分泌的作用，可以增进患者食欲。
　　肝癌患者还应该根据病情注意一些饮食禁忌：
　　1.粗纤维食物：肝癌患者的饮食过程中一定要严格控制粗纤维食物。
　　2.忌暴饮暴食：要少食多餐，以免加重胃肠负担，食物以软而易消化为主。
　　3.禁饮啤酒：酒精进入人体后，主要在肝脏进行分解代谢，而肝癌患者的肝脏解毒功能下降，肝细胞对酒精的分解和代谢会发生障碍。
　　4.忌刺激性食物：肝癌患者应避免过冷、过热或过辣等刺激性食物摄入，以免刺激胃粘膜血管损伤，引起出血，加重病情。

肝癌晚期患者应该怎样注意饮食，这是大多数患者及其家属所关心的事情，下面就具体介绍下肝癌晚期饮食护理。
肝癌晚期吃什么好一、一般肝癌晚期饮食安排上可以选用以下食物：
牛奶1600毫升，米粉50克，白糖50克，猪油50克
根据实际情况和病情加以制作，并适当配些佐料，给病人进食。也可以用类似的代用品代替，比如用豆浆代替牛奶，用蜂蜜代替白糖等等。一天的饮食量，可分成4-5次进食，隔2-3小时进餐一次，一般每次进餐一次，一般每次进餐的容积最好不超过150毫升，而且进食应当偏冷，不宜偏热。因为出血时偏冷的饮食有止血作用，偏热的饮食有加重出血的可能性。食物冷热一般以嘴唇和手背为标准，凡是嘴唇觉得热烫者为偏热，觉得冰凉者为偏冷。
肝癌晚期吃什么好二、食物要容易消化：
在肝癌晚期饮食安排上要特别注意给予容易消化的食物。食物中必须有一定量的主食，如小麦粉、玉米、红薯、小米等；蔬菜、水果，如西红柿、油菜、莴笋、菜花、猕猴桃、橘子、草莓等；肉类，豆制品，以及牛奶及奶制品。
由于肝癌病人对脂肪的消化和吸收有障碍。所以尤其在肝癌晚期饮食安排上注意不宜进食太多的脂肪。如肥肉、油炸食品、干果类、香肠等食物应禁忌食用。低脂肪的饮食不仅可以减轻肝癌病人的消化道症状，如恶心、呕吐、腹胀等等，而且饮食中脂肪少，还可以在一定程度上减轻肝区疼痛的程度。
随着病情的发展，病人可出现上消化道出血、鼻出血，皮下瘀斑等出血症状。有上消化出血时，在饮食方面应注意科学性。
肝癌晚期吃什么好三、出血后的饮食：
出血停止之后，一般可选加糖牛奶、鸡蛋、藕粉、菜汁、豆浆等，并适当加一些含食盐的主食配制的饮食。病情稳定后，可在上述主食的基础上，适当地加用稀饭、面条、碎肉、菜泥、猪肝等，最好在饮食中增加一些纤维素少和维生素多的果、菜类。蔬菜、水果可打成有泥状，肉类要充分炖烂，容易消化，又可防止食物对曲张食管静脉的磨擦。