您好,对小儿支气管哮喘患者总的饮食原则是清淡、易消化、营养平衡。可多吃含维生素丰富的水果、蔬菜,少吃过甜、过咸、过冷或过热的食物,尤其是对辛辣、煎炸、肥腻之品要忌食,尽量不吃含添加剂、调味品太多的食品。体质较虚弱的小儿支气管哮喘患者,当病情稳定时,可辅以必要的食疗方法。
1 吃什么食物对小儿哮喘有好处1、抗过敏益生菌饮品
除了抗过敏药物的应用外,新型的抗过敏乳酸菌对免疫功能的调节越来越受到重视。抗过敏益生菌可以调节肺部的免疫反应,亦可减少呼吸道过敏反应的发生。
2、蔬菜很多蔬菜如卷心菜、红卷心菜、土豆和荠菜具有一定的抗过敏效果,所以对哮喘有利。Soutar等发现当维生素摄入量减少时,气道的反应性可增加5倍,饮食中的抗氧化剂减少可以增加哮喘发病率。
因此哮喘或过敏患者或患儿经常摄食新鲜蔬菜对哮喘有利。研究还发现维生素是一种存在于气道表面的重要局部抗氧化剂,能拮抗一氧化氮的作用,补充维生素E和维生素C等抗氧化剂能减轻哮喘症状。
3、食用菌类经常吃食用菌类能调节免疫功能,如香菇、蘑菇含香菇多糖、蘑菇多糖,可以增强人体抵抗力,减少支气管哮喘的发作。
2 小儿哮喘食疗偏方1、芡实核桃粥材料:芡实,核桃仁,红枣,粳米,各少许。
用法:以上各味与粳米同煮成粥,分次服食,也可常食。
功效:补肾纳气定喘。
适应证:哮喘缓解期,属于肾虚不能纳气者,症见气短乏力,动则息促气急,畏寒肢冷,腰酸膝软,耳鸣,舌淡,苔白滑,脉沉细等。
2、虫草炖鸭材料:水鸭肉,冬虫夏草,红枣,按比例调配。
用法:将冬虫夏草,红枣去核洗净。水鸭活杀,去毛、肠脏,取鸭肉洗净,斩块。把全部用料一起放入烛锅内,加开水适量,文火隔开水烛3小时。调味即可。随量饮汤食肉。
功效:补肾益精,养肺止咳。
适应证:支气管哮喘属于肺肾两虚者,症见咳喘日久,体弱形瘦,食欲不振等。
小儿哮喘是一种常见的疾病,这种疾病不仅病程比较长病情还非常容易反复,因此患者的各个方面都是需要格外注意的,那么小儿哮喘吃什么食物好?小儿哮喘饮食上需要注意什么?
1、推荐膳食
(1)紫苑款冬饮
材料:紫苑,款冬各6克,饴糖适量。
做法:将紫苑,款冬放入锅中加水适量,煎煮30分钟,去渣取汁,加适量饴糖调味,每日二到三次,温服。
功效:紫苑苦温,下气而不燥,甘温润肺而不腻,为化痰止咳之要药,无论外感,寒热,内伤皆可服用;款冬温而不热,辛而不燥,甘而不滞,对风寒咳喘最为适宜,配饴糖生津润燥,补虚温暖脾胃,和中缓急,对小儿寒性哮喘大有裨益。
(2)款冬糯米粥
材料:款冬6克,杏仁10克,生姜5克,糯米100克,饴糖适量。
做法:将款冬,杏仁,生姜一同放入锅中加水适量,煎煮20分钟,去渣取汁,糯米洗净,倒入汁中,煮至粥稠,趁热调入饴糖调味温服。
功效:款冬温而不热,辛而不燥,为温肺化痰,定喘的良药,配杏仁提高了止咳平喘疗效,生姜驱风散寒,暖脾胃,小儿四肢不温可解,饴糖,糯米暖胃补脾驱寒,和中缓急,适宜于小儿寒性哮喘者服用。
(3)鸽子煲
材料:白鸽一只,食盐适量。
做法:将白鸽去毛及内脏,洗净切块,放入砂锅中,加清水适量,开小火炖至熟烂后,加食盐调味食用。每周一剂,分次食完。
功效:鸽子肉为高蛋白低脂肪食物,有很好的补益作用,小儿哮喘缓解期多见于肺肾两虚之症,连续吃鸽子煲,可以起到益气养血,温肾滋阴的作用,能全面提高患儿的抗病能力。
(4)生姜粥
材料:生姜5克,大米50克。
做法:先将大米加水煮成粥,再将切成碎末的生姜加入,煮三到五分钟后起锅,每日一剂,分次服完,7天为一疗程。
功效,温肺散寒,化痰降逆。生姜辛而不荤,去邪辟恶,和粳米熬粥食用,适宜于治疗哮喘中辩证属寒哮型的患儿。
(5)杏仁萝卜煎
材料:甜杏仁10克,生姜3片,白萝卜100克。
做法:将杏仁打碎,萝卜切片,和生姜一起放置于砂锅中,加清水适量,煮至萝卜熟烂,去渣取汁,每日一剂,分2到3次喝完。
功效:温肺散寒,消食化痰,止咳平喘。生姜外散风寒,杏仁内降肺气,萝卜内化痰浊积滞,三者相配,尤其适宜于哮喘发作期属中医寒哮型的患儿。
(6)冬苋菜粥
材料:冬苋菜30到60克,粳米30克。
做法:先将粳米加水煮成稀粥,再加入洗净切碎的冬苋菜,煮至粥沸后起锅,温服,每日一剂,分次服完,7天为1疗程。
功效:清热通肠,理气平喘。冬苋菜能补气除热,通九窍,并利大小肠,中医认为,肺与大肠相表里,而哮喘发病时,以肺气上逆为主要病理环节,反复发作可影响大肠通导,所以吃冬苋菜粥,是以其通利大肠之功效,达到清泻痰热的目的,进而获得平喘作用。一般适宜于哮喘发作期症见发热,咳嗽,痰黄稠,舌质红,苔黄腻,便秘等症的患儿。
(7)双仁蜜饯
材料:炒杏仁250克,核桃仁50克,蜂蜜500克。
做法:先将杏仁放置于锅中,加清水适量,煎煮1小时,再将核桃仁加入,以文火收汁,然后加蜂蜜,边搅拌,边加温至沸腾,即可收火,将蜜饯装瓶备用,每次口服一汤匙,每日两次。
功效:补肾益肺,润燥平喘。杏仁降气润燥,核桃仁温肺润肠,治虚汗咳喘,蜂蜜润脏腑,通三焦,三者配伍,尚能补气润肺,降气化痰,下能温肾助阳,养阴润燥,因此适宜于治疗小儿哮喘,并且还能有效增强患儿抗病能力。
2、表现症状
(1)哮喘起病的症状
小儿哮喘的临床表现为咳嗽、喘鸣和呼吸困难,但程度及表现不尽相同。起病或急或缓。婴幼儿发病前常有1-2天的上呼吸道感染,出现流涕、打喷嚏、咳嗽等症状;年长儿多突然起病,并多在夜间发作,一般以阵咳开始;并有前额部、前颈或胸部痒感,数分钟后出现咳喘。
(2)哮喘发作时症状
小儿烦躁不安、气急、呼吸困难;面色苍白甚至处冷汗;鼻翼扇动、口唇、指甲发绀;出现高调喘鸣声。病初为干咳,剧烈咳嗽可致呕吐及上腹部肌肉疼痛,当发作消退时,一般咳出粘液痰而病情缓解。2岁以内小儿哮喘的突出症状是精神萎靡或烦躁、食纳差、分泌物多、呼吸时有痰鸣声、紫绀和三凹征。
(3)哮喘间歇期表现
多数患儿可无任何症状及体征,但有肺功能不全;部分患儿可自觉胸部不适,肺内哮鸣音或有或无。
(4)慢性哮喘的症状
部分小儿因病情长期不能控制而成为慢性哮喘,生长发育迟缓,身材瘦弱矮小,出现胸廓畸形(鸡胸、漏斗胸等)及慢性肺气肿。
3、治疗方法
(1)雾化吸入
雾化吸入疗法是当前治疗小儿哮喘的首选疗法。因哮喘是呼吸道疾病,吸入药物可直接作用于气道,能稀释痰液、消除炎症、解除支气管痉挛,起效快,副作用少;是目前治疗哮喘最安全、最有效的方法。一般分为平喘和抗炎两类。平喘药是在哮喘发作时使用,可在几分钟见效随着病情好转;而抗炎药物即吸入激素是长期控制用药,是修复气道炎症不可缺少的药物,要坚持长期使用。
(2)脱敏治疗
脱敏治疗即变应原疫苗治疗,是唯一可能彻底治疗小儿支气管哮喘的根本性治疗方法。通过特定的方法,把过敏原配成药剂,患者使用后能够逐渐适应过敏原,直至产生抗体;当患者再次接触该物质时,不会诱发机体的变态反应。脱敏治疗时间较长(2~3年),常用的脱敏治疗方法有皮下注射脱敏治疗和舌下含服脱敏治疗,需要在医生指导下合理使用。
(3)避免诱发因素
避免致敏因素及刺激物有利于改善病情。包括避免吸入变应原,如花粉、屋尘、屑垢、霉菌;避免食入性变应原,如鱼、蛋、海鲜、坚果等;尽量减少暴露于刺激物大的环境,如香烟、冷空气、消毒剂、废气、油漆及避免喝冰冷的饮料。室内撤掉地毯,不养宠物,不玩毛绒玩具,避免给孩子穿羊毛衣、毯子及羽毛用品等。
(4)治疗注意事项
小儿哮喘急性发作时,可能需要住院治疗,通过对症支持治疗、扩张支气管、抗炎等多方面治疗往往可以恢复。而慢性期患儿,可能需要长时间吸入糖皮质激素来控制气道炎症,具体根据病情而定。
哮喘大多与过敏有关,因此哮喘宝宝食疗可以选择多吃能够抑制过敏的食物:
?蔬菜:很多蔬菜具有一定的抗过敏效果,特别是卷心菜、红卷心菜、土豆和荠菜等四种蔬菜。蔬菜中含有的维生素E、维生素C等抗氧化剂可以减轻支气管哮喘的症状。研究发现,多吃含维生素C的水果能够让哮喘宝宝的症状更容易缓解,而体内维生素C的缺乏则容易导致发生过敏反应。
?多脂鱼类:多脂鱼类富含二十碳酸五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA),EPA和DHA可以减少白三烯等炎症介质的产生,从而减少哮喘发病的危险。富含EPA和DHA的多脂鱼类包括沙丁鱼、鲑鱼、鲱鱼、鳕鱼、秋刀鱼等,除明确多脂鱼类过敏的宝宝外,都可以适当多进食多脂鱼类。
?富含镁的食物:镁的缺乏已被确定为气道高反应性的危险因子,因此可以适当的进食一些富含镁的食物,以避免镁的缺乏。富含镁的食物有蔬菜中的绿叶菜、慈姑、茄子、萝卜等。水果中的葡萄、香蕉、柠檬、橘子等。粮食中的糙米、小米、新鲜玉米、小麦胚等。水产中的紫菜、海参、苔条、鲍鱼、墨鱼、鲑鱼、沙丁鱼、贝类等。坚果中松子、榛子、西瓜子也是高镁食品。如果上述食物中有明确过敏的,则须避免。
另外,建议下载医本呼吸软件,对哮喘进行规范的治疗和管理。
现如今在寒冷的冬季,儿童易得的疾病之一要数小儿哮喘了。得了哮喘的宝宝患者们经常会有眼痒、鼻痒、打喷嚏等症状,看到宝宝被疾病折磨,父母们心里很是难受。小儿哮喘对孩子的伤害很大,除了常规的治疗。还要注意日常的护理工作,而饮食护理就是其中重要的一项。在诱发哮喘的众多因素中,饮食作为一种特异性过敏原占有较高比例。这种食源性哮喘在成人中并不多见,但在儿童,尤其是婴幼儿中则占较高比例,也就是说,年龄越小,食物导致哮喘的越多见。所以预防小儿哮喘要做好饮食护理,下面是关于小儿哮喘最基本的饮食建议,非常有用哦,特别是在这种秋冬时期,换季哮喘高发期,有效的食疗可以很大程度上降低哮喘发作的次数!
吃什么食物对小儿哮喘有好处?
1、抗过敏益生菌饮品
除了抗过敏药物的应用外,新型的抗过敏乳酸菌对免疫功能的调节越来越受到重视。抗过敏益生菌可以调节肺部的免疫反应,亦可减少呼吸道过敏反应的发生。
2、蔬菜
很多蔬菜如卷心菜、红卷心菜、土豆和荠菜具有一定的抗过敏效果,所以对哮喘有利。Soutar等发现当维生素摄入量减少时,气道的反应性可增加5倍,饮食中的抗氧化剂减少可以增加哮喘发病率。因此哮喘或过敏患者或患儿经常摄食新鲜蔬菜对哮喘有利。研究还发现维生素是一种存在于气道表面的重要局部抗氧化剂,能拮抗一氧化氮的作用,补充维生素E和维生素C等抗氧化剂能减轻哮喘症状。
3、食用菌类
经常吃食用菌类能调节免疫功能,如香菇、蘑菇含香菇多糖、蘑菇多糖,可以增强人体抵抗力,减少支气管哮喘的发作。
推荐几款小儿哮喘的食疗粥:
一、金荞麦瘦肉汤
【做法】取猪瘦肉250克,金荞麦100克,冬瓜子30克,桔梗15克,生姜3片,红枣5枚。猪肉洗净切成块,放入沸水中;金荞麦、冬瓜子、桔梗、红枣(去核)洗干净,全部放入炖盅内,加入温开水盖好,小火隔水炖3小时即可。食用方法:佐餐食用,每天1~3次,每次150~250毫升。
【功效】金荞麦性凉,味辛、苦,有清热解毒、活血化瘀、健脾利溼的作用,故本汤适用于内有热毒(发热、咳嗽、痰多以及肺脓肿)者。
二、枇杷叶粳米粥
【做法】取枇杷叶5~10克,粳米100克,冰糖50克。枇杷叶洗净后,用干净的纱布包好,加清水200毫升,煎至100毫升左右,去渣后加入粳米,再加清水600毫升,猛火煮沸后改用小火熬成稀粥。早晚各食用1次,趁温服用;3~5天为1个疗程。
【功效】中医认为枇杷叶具有清肺止咳,降逆止呕的功效。主要用于肺热咳嗽,气逆喘急,胃热呕吐,哕逆。故本粥适用于痰热内蕴(咳嗽、痰黄或兼有发热以及呼吸困难)之咳嗽者。
三、白萝卜胡椒汤
【做法】取白萝卜1个,白胡椒5粒,生姜4片,陈皮1片。加清水500毫升,煎煮30分钟后,去渣留液,再加入水250毫升煎煮15分钟,摇均后分别装在两个碗中,备用。可每天饮用2次,每次1碗,早晚各1次。
【功效】白萝卜色白,属金,入肺,性甘平辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效,胡椒具有温中,下气,消痰,解毒。能治寒痰食积,脘腹冷痛,反胃,呕吐清水,泄泻,冷痢。并解食物毒。所以由二者搭配而成的汤适用于抑郁胸痞(情志不畅、痰多以及痰黏难以咳出)者。
四、蜂蜜白萝卜汁
【做法】取白皮大萝卜1个,蜂蜜100克。把白皮大萝卜洗干净后,挖空中心,放入蜂蜜,放入大碗内,加清水蒸煮20分钟,熟透即可食用。每天食用2次,早晚各1次,适量服用。
【功效】萝卜性甘平辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效,蜂蜜又有灭菌消毒,润肠通便的功效,故本汁适用于急性哮喘之痰多、黏稠以及咳痰不爽者。
五、杏仁姜糖饮
【材料】杏仁10克,白果仁10克(炒去壳),生姜3片,红糖适量。
【用法】水煎服。
【功效】杏仁性微温,味苦,具止咳平喘,润肠通便的功效,白果仁甘、苦、涩,平;有毒。归肺经。有敛肺定喘,止带浊,缩小便的功效。故二者合用可温肺化痰平喘。适用于寒性哮喘,感寒而发,痰稀色白,形寒者。
六、冰糖杏仁汤
【材料】杏仁15克,冰糖30克。
【用法】将杏仁和冰糖一起放入沙锅内,加水煮沸,改文火煮20分钟即可。分早晚2次服。
【功效】冰糖具有补中益气、和胃润肺、止咳化痰、祛烦消渴、清热降浊、养阴生津、止汗解毒等功能,可用于治疗中气不足、肺热咳嗽、咯痰带血、阴虚久咳、口燥咽干、咽喉肿痛、小儿盗汗、风火牙痛等病症,杏仁也具有止咳平喘的功效,故二者合用更能补肺虚,止咳喘。主治小儿哮喘。
小儿哮喘日常饮食注意事项:
一、控制油脂的摄取量
油腻食物可以增加气道反应性,经常有哮喘患者诉说进食油腻食物会痰多或胸闷,因此应适当控制油脂的摄取量。已经有研究证实脂质物质可以影响哮喘患者的气体交换。
二、不吃 *** 性食物
*** 性食物会增加人体的激素分泌,影响免疫系统的反应速率。虽然7、8岁的孩子都能喜欢吃零食,尤其是甜点,但是病发时家长可要注意了。孩子吃的食物要冷热适宜,不能过冷,也不能过热;避免孩子吃过甜或 *** 性食物;对于过敏性食物更是不能让孩子接触。
三、不宜过饱饮食
过饱饮食的机械压迫,致使膈肌上升使肺容量减少也可加重哮喘的呼吸困难,所以哮喘儿童应注意避免暴饮暴食。
四、补充优质蛋白质
蛋白质是人体抵抗力最主要的组成部分,也是孩子成长所不可缺的元素,尤其是优质蛋白质,所以家长要格外注重给孩子补充蛋白质。当孩子病发时,为孩子提供足量的优质蛋白会促进孩子的康复,提高对疾病的抵抗力。
五、增加维生素摄入
维生素的足量摄入,能够帮助人体更有效的抵抗疾病的出现。孩子发生哮喘时,不仅要吃药治疗,孩子的主餐也要跟上,平时的水果、蔬菜也不能落下,尤其要为孩子补充足量的维生素,满足机体对维生素A、B和C的需要。
民以食为天,这句俗话真的是不假!饮食方面是日常生活中之一疾病的重要的一个环节。家长要做好关于这方面的护理工作,除了以上的方面要注意,还要注意不要让孩子暴饮暴食,也要注意其他方面的护理,这样才能更好的减少疾病的发生,当然最重要的是,及时的到医院接受治疗。另外还要鼓励小儿平日多喝白开水或糖水,尽量不喝饮料,因为饮料中含有色素、糖精或香精,是诱发哮喘的发病因素之一。
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