得了红斑狼疮的人能吃韭菜吗

一、根据不同病症系统性红斑狼疮的食疗方法：
　　1、缺蛋白质的患者。补充的蛋白质类食物，如牛奶、鸡蛋、瘦肉、山药、苡仁、黑大豆、赤小豆、冬瓜、山楂、鲤鱼、鲫鱼、野鸭。食物量要适当，瘦肉每天每人不超过100克，鸡蛋不超过2个，如果食入量过多，病人不但不能完全吸收，还增加肾脏负担。肾病尿蛋白阳性患者，最好少食或不食用豆类及豆制品。
　　2、气血亏虚的患者，表现为畏寒肢不温，面色无华，大便溏薄，斑疹暗红。可选食大枣、苡仁、枸杞子、桂圆肉、核桃肉、葡萄、鸡肉等。
　　3、热毒盛阴津亏的患者，表现为发热，周身疼痛，斑疹鲜红，口渴舌红。宜选食西瓜、绿豆、菊花、银花、梨、甘庶、藕、荸荠、豆腐、枸杞头、茭白、荠菜、马兰头等。

　　二、系统性红斑狼疮患者食疗。注意，系统性红斑狼疮患者多属热毒盛，阴津伤耗，后期多气血亏虚，应该根据身体不同情况和医生医嘱进行食疗。
　　1、清补食物：甲鱼、乌龟、鸭、海蛰、蚌肉、甘蔗、生梨、生藕、慈菇、百合、绿豆、银耳、西瓜、丝瓜、冬瓜、苦瓜、香椿、西洋菜、茶叶等。

　　三、热毒炽盛型红斑狼疮饮食。热毒炽盛型红斑狼疮的主要表现是发热，全身关节肌肉酸痛，皮肤有红斑、烦躁或昏迷、大便干结、尿少、咽喉肿痛、口渴、喜冷饮。舌红、苔黄、脉弦数。此型病人属于热证。《神农本草经》中说“疗寒以热药、疗热以寒药”。药食同源，药食同理。我们也可以说“疗寒以热(温)食，疗热以寒(凉食)”。
　　1、宜吃的寒性或凉性食物有：莲藕、竹笋、芦笋、冬瓜、慈姑、丝瓜、黄瓜、苦瓜、蕹菜、油菜、菠菜、苋菜、荸荠、莴笋、白菜、西洋菜、葫芦、枸杞菜、茭白、绿豆、荞麦、大麦、小麦、薏苡仁、苹果、香蕉、番茄、芒果、甘蔗、梨、橙、柚子、木瓜、杨桃、海带、紫菜、海藻、田螺、田鸡、茶叶、兔肉、鸭肉、甲鱼等。
　　2、忌食温燥伤阴食物：如生姜、大蒜、辣椒、胡椒、桂皮、八角、韭菜、洋葱、荔枝、狗肉、羊肉、猪肉、猪肝等非新鲜鸡蛋和变质的食物。避免接触农药和化肥。在中医临床发现，有很多狼疮复发病人食用过以上食物或接触过以上的化学物品。

　　日常饮食中应注意： 　　
　　（1）不食用或少食用具有增强光敏感作用的食物：如无花果、紫云英、油菜、黄泥螺以及芹菜等，如食用后应避免阳光照射。磨菇、香菇等蕈类和某些食物染料及烟草也会有诱发系统性红斑狼疮的潜在作用，也尽量不要食用或少食用。 　　
　　（2）高蛋白饮食：有肾脏损害的系统性红斑狼疮患者常有大量蛋白质从尿中丢失，会引起低蛋白血症，因此必须补充足够的优质蛋白，可多饮牛奶，多吃豆制品、鸡蛋、瘦肉、鱼类等富含蛋白质的食物。 　　
　　（3）低脂饮食：系统性红斑狼疮患者活动少，消化功能差，宜吃清淡易消化的食物，不宜食用含脂肪较多的油腻食物。注意不吃羊肉、狗肉、马肉、鹿肉、驴肉。这类肉食品性温热食，用后不仅会加重SLE病人的内热症状，而且临床上发现有个别病人吃了这类肉类病情加重，造成不良后果。　　
　　（4）低糖饮食：因系统性红斑狼疮患者长期服用糖皮质激素，易引起类固醇性糖尿病及柯兴综合征，故要适当控制饭量，少吃含糖量高的食物。

　　推荐二个食疗菜谱：
　　1、 海带荷叶扁豆粥 　　
　　原料：水发海带50克，鲜荷叶3张，扁豆50克。 　　
　　制法：将扁豆洗净加水煮八成熟，放入切碎的海带和切碎的鲜荷叶，共同煮烂成粥。 　　
　　功效：海带性咸寒，可清热利水；荷叶有清热解暑键脾作用；扁豆味甘性平有键脾和中、消暑化湿功效。本食疗方适用于热毒炽盛型系统性红斑狼疮早期、有低热尿少，便干胃口不佳的病人。 　　
　　2、 柴胡根丝瓜薏仁汤 　　
　　原料：柴胡30克，嫩丝瓜1条，薏米50克 　　
　　制法：将柴胡入锅，加水煎煮去渣留汁，嫩丝瓜去皮切段，将薏米用柴胡汁煮烂加丝瓜煮将柴胡入锅加水煎煮去渣留汁，嫩丝瓜去皮切段，将薏米用柴胡汁煮烂，在加丝瓜煮5分钟即成。 　　功效：柴胡有清热凉血疏肝作用，丝瓜性甘凉、凉血解毒，用于系统性红斑早期有发热或感冒时。

　　红斑狼疮患者注意事项在急性活动期应以卧床休息为主，但当药物已能充分控制症状时，应鼓励其活动，以后可根据情况参加适当社会活动和工作，儿童尽可能复学。应注意劳逸结合。饮食最好是低脂肪膳食。
　　作为家属、朋友、同事、特别是亲人，要关心照顾好病人，精神上要多加鼓励，使患者保持乐观的情绪，促进病人早日恢复健康。

红斑狼疮饮食上要注意什么：

1、辛辣刺激性食物：辣椒、青椒、韭菜、葱、蒜等辛辣刺激性的食物并非绝对忌口，但不宜多食。
2、应注意少吃脂肪、胆固醇含量较高的食物，如肥鸭、肥鸡、肥鹅、动物内脏、猪油、肥猪肉、肥牛肉、羊肉、带鱼、鳗鱼等。
3、平时不能吃螃蟹，不能吃海鲜之类的，不能吃辛辣食物，刺激性食物。可以多吃含维生素c的水果，都是猕猴桃，苹果，番茄，香蕉，葡萄等，多吃新鲜青菜，水果。