艾滋病人吃过的碗筷用水冲过就能用么？

共同用餐是不会传染艾滋病的，而且艾滋病毒是很脆弱的，高温和酸碱度的变化都可以轻易杀死他们，甚至清水就可以稀释掉他们，他吃剩的骨头上，最多残留他的一点唾液，你的手上又没有什么伤口，就算有伤口，他吃完饭都半天了，唾液里的艾滋病毒含量本来就微乎其微，离开人体更是马上就失去活性了

不需要再冲一遍，自来水可以造成二次污染。

按说城市自来水标准是可以直接饮用的，但是由于水的长途运输和管道污染，不可以作为直饮水。

国内自来水处理工艺欠佳，很多自来水厂出厂的水质就不能全部达标，如微生物（欧美采用完善的纯化链，供水水质远优于国内）；
2.
国内的输配管网质量差，多数采用铁管，易产生铁锈，甚至产生二次污染（欧美多数采用PP管材，不宜污染）；
3.
国内采用氯水、漂白粉消毒，易产生许多氯化有害的副产物（甚至致癌物质，如三氯甲烷等），不宜直接饮用（欧美多数采用臭氧或二氧化氯进行消毒）。
因此，我国的自来水不宜直接饮用，煮沸后可有效减少微生物污染引发的风险，降低氯化副产物的影响。但是，煮沸并不能完全去除水中的其他污染物，如重金属、环境激素等持久性有机污染物。减少对自然水体的污染，提高自来水处理工艺才是根本的解决办法。

其二，国内的水厂采用水源大多是有污染的，其中最严重的就是有机物污染，重金属污染。这两个都是目前工艺中无法除去的，这也是国内落后生产工艺的一种弊病。

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艾滋病毒主要通过不洁性接触、输入污染血液（制品）而进行传播，不会因为其碗筷而传染。日常正常与艾滋病人接触，不会受到传染。
当然，使用开水煮沸10～15分钟，可以有效杀灭常见细菌、病毒等病原体。艾滋病毒的抵抗力并不强，如采用煮沸的办法对艾滋病人体液、血液污染的衣物等，效果是可靠的。

有传染病的人吃过的餐具经过热水清洗后正常人再使用该餐具会被传染的机率不大。

《传染病防治法》根据传染病的危害程度和应采取的监督、监测、管理措施，参照国际上统一分类标准，结合我国的实际情况，将全国发病率较高、流行面较大、危害严重的38种急性和慢性传染病列为法定管理的传染病，并根据其传播方式、速度及其对人类危害程度的不同，分为甲、乙、丙三类，实行分类管理。
甲类传染病
甲类传染病也称为强制管理传染病，对此类传染病发生后报告疫情的时限，对病人、病原携带者的隔离、治疗方式以及对疫点、疫区的处理等，均强制执行。
乙类传染病
乙类传染病也称为严格管理传染病，包括:传染性非典型肺炎、人感染高致病性禽流感、病毒性肝炎、细菌性和阿米巴痢疾、伤寒和副伤寒、艾滋病、淋病、梅毒、肺结核、脊髓灰质炎、麻疹、百日咳、白喉、流行性脑脊髓膜炎、猩红热、流行性出血热、狂犬病、钩端螺旋体病、布鲁菌病、炭疽、流行性乙型脑炎、黑热病、疟疾、登革热、新生儿破伤风等。对此类传染病要严格按照有关规定和防治方案进行预防和控制。其中，传染性非典型肺炎、炭疽中的肺炭疽和人感染高致病性禽流感这三种传染病虽被纳入乙类，但可直接采取甲类传染病的预防、控制措施。
丙类传染病
丙类传染病也称为监测管理传染病，包括:血吸虫病、丝虫病、包虫病、麻风病、流行性感冒、流行性腮腺炎、流行性和地方性斑疹伤寒、风诊、急性出血性结膜炎、手足口病、，以及除霍乱、痢疾、伤寒和副伤寒以外的感染性腹泻病等。对此类传染病要按国务院卫生行政部门规定的监测管理方法进行管理。
《传染病防治法》还规定，国务院和国务院卫生行政部门可以根据情况，分别依权限决定传染病病种的增加或者减少。