一、经期补血养虚的3款食疗方
乌鸡白凤汤
食材:乌鸡、葱姜盐、枸杞、鸡精。
做法:将乌鸡放入压力锅内锅里,然后再放入准备好的葱、姜、盐、枸杞、鸡精、醋适量清水,压力锅调到鸡档,保压时间15分钟,出锅后撒入少许香菜即可食用。
作用:乌鸡白凤汤鲜香味美,营养丰富,而且乌鸡营养丰富,补血益气效果好,具有较高的药用价值,是经期失血过多女人的首选。
生姜炖乌鸡
食材:鲜生姜、小乌鸡、黄芪、人参、当归、红枣。
做法:把准备好的鲜生姜30克切成薄片,以顺序排列置锅底;小乌鸡1只,去净毛及内脏,破开鸡胸,平铺锅中,加水适量,快熟的时候放入准备好的人参、当归、黄芪等中药材。
作用:乌鸡对女性比较有帮助,但生完孩子的经常喝乳鸽汤,也是大补的。处于经期的女性同样也可以喝生姜炖乌鸡,但同时要注意轮流换着喝。
归地烧羊肉
食材:羊肉500克,当归、生地各15克,干姜10克。
做法:羊肉洗净,切块,放砂锅中,并入洗净之药及酱油、盐、糖、黄酒,清水各适量,红烧至肉烂,可常服。
作用:温中补虚,益气摄血;适用于气虚所致月经量多,色淡质虚,面色无华,神疲气短,懒言,舌质淡,脉弱无力。
二、女性经期吃什么食物补血
经期前怎么吃
经期前的女性常会出现如抑郁、情绪紧张等不适症状,这与体内雌激素、孕激素的比例失调有关,此阶段应选择能补气、调节不良情绪的食品。
推荐食物:柚子、芹菜、山药、蘑菇。
经期时怎么吃
经期女性应食用利于调和气血的食物,有些女性若出现食欲差、腰痛等症状,应选择健脾开胃、易消化的食物,经期还适宜吃含钾元素高的食物,因为钾具有凝固血液、稳定情绪、抑制疼痛的作用,经期还不应吃的太咸,否则会导致人体内盐分与水分的增加,这样容易引起头痛。
推荐食物:鸡肉、红枣、牛奶、海带。
经期后怎么吃
经期后子宫内气血空虚,有些女性可能会出现全身气虚血弱的症状,像头晕、乏力等,所以应格外注意保健,此阶段女性通常失血过多,宜进食用补血养血功效的食物。
推荐食物:鸡蛋、牛肉、菠菜、樱桃。
三、女性经期需补充的3种营养元素
镁:研究表明,有45%的痛经患者体内的镁水平明显和正常人相比十分的低。对于体内多种酶有启动的作用,能抑制神经兴奋,可以加于蛋白质合成、肌肉收缩和体温调节。另外,镁对于人的情绪有一定的影响,体内缺乏镁,人的情绪就会变得十分的紧张,激素的分泌也就会大量的增加,导致发生痛经。镁的食物来源丰富,豆类、坚果、粗粮等都是镁的好来源。
钙:钙对于维持人体的正常凝血功能和神经传导功能有很好的作用,肌肉的正常收缩和舒张也可以得到帮助。研究发现,补钙对于缓解紧张和肌肉痉挛等有很好的疗效,经前情绪烦躁等问题也可以得到预防。钙的主要食物来源是各种乳制品,而这些食物主要有牛奶、酸奶、豆制品和绿叶菜等。
欧米伽3脂肪酸:这种脂肪酸对于保持皮质醇和肾上腺素等激素的平衡作用是很大的,对于摆脱经前综合征易怒情绪也是有很好的效果的。三文鱼、沙丁鱼和金枪鱼等深海鱼中的欧米伽3脂肪酸也是十分的多的。
四、经期喝什么粥好
小鸡炖土豆
主料:鸡1000克,土豆(黄皮)500克,
辅料:香菜15克
调料:啤酒50克,白砂糖15克,盐5克,酱油15克,味精2克,鸡精2克,八角5克,陈皮3克,大葱10克,姜10克,大豆油50克。
做法
1.鸡去掉毛和内脏,直接清洗干净剁成块,把鸡肉块一起放入沸水中汆烫一下,然后使用清水冲洗干净备用。
2.土豆去皮清洗干净,直接切成滚刀块,热油锅,把土豆放入油中炸至金黄色,然后打捞出来沥干油份。
3.热过放入少许植物油,下入少许白糖炒至枣红色,放入鸡块煸炒。放入准备好的调味品,加入适量清水,开始炖煮,水烧开之后,直接使用小火慢慢炖煮,等到鸡肉快要煮好的时候,加入土豆块,撒上一些香菜即可。
酒酿圆子鸡蛋羹
材料
水500毫升,酒酿一盒(360克)、糯米粉小圆子一袋(350克)、鸡蛋2个、姜片若干、红糖若干。
做法
2.把准备好的酒酿直接倒入沸水中,使用小火继续煮开。
3.打散一个鸡蛋和小园子一起放入沸腾的酒酿之中。
4.最后一步就是根据个人口味加入红糖,均匀搅拌即可。
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