精制白面粉的替代品
做甜品离不了精制白面粉，但精制白面粉吃得过多的话，有可能会导致血糖负荷增加，继而引起发胖。不要紧，用黑豆泥、全麦面粉或是无麸质面粉替代精制白面粉就好。你会发现，用更健康的黑豆泥、全麦面粉或是无麸质面粉做甜品的话，不仅会丰富它的口味，还能改善甜品的纹理和质地呢。
糖的替代品
善用天然甜味剂。借用本身拥有丰富甜分的食材来添味。红枣、葡萄干、枸杞或果脯等，都是最好的甘味剂。新鲜压榨的苹果、梨、葡萄浓缩汁都是最常见的甜味替代品。当你不得不需要使用白糖时，不妨用天然蜂蜜替代糖。最后，值得一提的是，口香糖里常常出现的木糖醇也是替代糖的最佳替代品之一。
乳制品替代品
烘焙甜品时，黄油的出镜率特别高。黄油味美，但热量太高。不如用椰子油、牛油果替代它。因椰子油富含大量对人体有益的饱和脂肪酸，用椰子油烘焙出来的饼干不仅美味、酥脆，连热量都降低了一半。而用牛油果替代黄油。另外，牛油果可以提升烘焙食品的营养价值，改善其湿润度和柔软度。
为什么要在豆浆中加点儿糖?
把血糖升到正常范围内，是保持大脑高效思维能力的关键所在，也是缓解强烈食欲的关键所在;而豆浆中碳水化合物含量太低，不能及时地升高血糖，因此，在豆浆中加5%糖的淡甜豆浆，对控制食欲，保护大脑都很有帮助。
注：正常甜饮料的甜度是10%;5%的甜度只是淡甜。
热量低
1杯200毫升的半甜豆浆所含的能量，仅仅相当于吃一个大富士苹果，18克巧克力，或者20克梳打饼干，完全不必担心发胖的危险。同时，豆浆中的饱和脂肪微乎其微，而胆固醇含量则为零，绝对可以让需要控制血脂的人士安心。
喝甜豆浆能减肥吗?答案是可以的，如果我们在饥饿的情况下，肯定无法拒绝各种高糖、高淀粉食物，往往食量容易暴涨，摄入大量食物，如果可以来一杯甜豆浆，迅速增加饱腹感，并且不会导致肥胖的发生，更可以帮助人体健康的瘦身。
运动需要消耗大量体力、能量，而运动前又不宜饱餐，这时适当吃些甜品，可以迅速提供身体所需的能量。
2、疲劳饥饿时吃甜食
疲劳饥饿时吃甜食迅速补充体力体力过量消耗会造成体内能量不足，产生疲劳。甜品中的糖能比其它食物更快地被吸收，提高体内热能，迅速补充体力。
3、游泳前吃甜食有助于增强体力
如果在饥饿状态下去游泳，事先吃一些甜品，有助于增强体力。
4、呕吐或腹泻时吃甜食有利于恢复体力
胃肠功能紊乱、有脱水症状的病人，适于吃流质饮食，喝一些加糖的盐水，有利于恢复体力。
5、头晕恶心时吃甜食
头晕恶心时吃甜食有利于恢复健康这时体质较弱，吃些甜品汤料可提高血糖，增强抗病能力，有利于恢复健康。
6、门诊手术时吃甜食促进体力恢复
一般多用局部麻醉或不用麻药，难免给病人造成痛苦。若在手术前后适当喝些糖水或吃点巧克力等，就可及时补充热能的丧失，促进体力恢复。
每餐只吃黄瓜和鸡蛋，代替3餐，坚持7天，包你瘦，不过到时你就会特别想念老干妈的味道了。
原理：黄瓜果肉脆甜多汁，清香可口，它含有胶质、果酸和生物活性酶，可促进机体代谢，能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖类物质转化为脂肪，因此，常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处。
2、过午不食法
超过下午三点不吃任何东西，当然能吃的时候也不能猛吃啊，这样一周可以瘦几公斤。
原理：夜间休息，人体消耗的能量较少，摄入的过多能量用以变成脂肪囤积起来。此法的注意事项是早餐和午餐必须吃饱吃好，补充一天所必须的营养物质。
健康提示：如果实在饿得慌，可以多喝水，或者吃一个苹果。
3、不吃正餐法
每天少吃正餐，把豆浆作为三餐的一部分，女孩子喝了很有好处的，不过注意是无糖的哦，最好自己买台豆浆机，每天自己打，方便又便宜。
原理：豆浆主要榨取了含有丰富高优质植物性蛋白质的大豆，除了大豆蛋白质，还含有大量的大豆异黄酮(Isoflavone)、大豆配醣体(Saponin)等成份。这些成份可以抑制吸收体内的脂质和醣类，发挥燃烧体脂肪的效果。因此从饮用豆浆的那一刻起，经过消化→吸收→燃烧脂肪的各个阶段，这些有效成份可都正在发挥瘦身效果呢!
4、苹果减肥方法
吃2天苹果然后正常节制的饮食3天，这样几个周期循环，效果不错。
原理：肥胖者几乎都是因过食而使胃部扩张，无法控制食欲。苹果减肥法能使胃部收缩，减肥后食欲变得容易控制，而且味觉变正常，不会喜欢刺激性食物或油腻食物。
苹果减肥可以促进血液内白血球的生成，提高人体的抵抗力和免疫力，同时促进神经和内分泌功能，有助美容养颜。吃苹果减肥的好处是不必挨饿，肚子饿就吃苹果。因为它是低热量食物，无论吃多少，都不会比日常生活所摄取的热量还多，所以体重自然减轻。同时也能改善皮肤干燥，过敏性皮肤炎、便秘等症状。
在生活中有很多减肥的朋友遇到这样的问题，就是想吃甜食的时候却不敢吃，害怕体重上涨。当然，我们首先要明确，甜食所含的的大量糖分是引发肥胖的主要因素之一，能不吃尽量不要吃。但是如果实在想吃，可以在健康的范围内适量吃些，再掌握这三个方法又能解馋又不影响减肥。?
怎样吃甜食又不影响减肥呢？如下：1，餐前半小时吃。
人体从吸收葡萄糖到产生血清素大致需要20-30分钟。另外，血糖上升会刺激脑内掌管满腹的大脑中枢，这过程大约也要花20-30分钟。
因此，若在吃正餐前半小时吃甜点，正好能在正餐的时间产生血清素和饱腹感，可以防止进一步暴饮暴食。
2，成分最好选择果糖。
虽然说果糖和蔗糖都能引起肥胖，但是果糖更甜，果糖的甜度值通常接近200，而蔗糖只有100左右，相差大约一倍。这也就意味着你的用量可以更少，还可以达到更好的效果。
蜂蜜，蜂胶液和苹果糖就是很常见的果糖，当你烤蛋糕或者是曲奇的时候，就可以不要再放砂糖了，改放一些蜂蜜或者苹果糖，别有一番风味。
3，增加饮水量。
吃甜食的时候要喝大量的水，可以帮助增加饱腹感，进而防止暴食。其中以无糖的气泡水效果最佳。另外，也可以选择有苦味的咖啡，红茶或绿茶。这些饮料的苦味，可以彰显甜食的甜味，进而提升吃了甜食的满足感。
另外，水分也可以促进人体代谢循环，减少糖分累积。
虽然有以上三个方法来减轻糖分对减肥的负面作用，但糖分毕竟也是肥胖的主要成因之一，因此，偶尔解解馋是可以的，但切忌无限制摄入。
很多在减肥的女士是根本不敢吃甜食的，她们认为甜食就是长胖的天敌，没有减肥的女士也不敢触碰甜食，也是那么认为的，就是觉得甜食是天生就是肥胖的好朋友，千万不能碰它，但是唐嫣告诉我们那天是是可以碰的，就看你怎么吃而已，那怎么吃甜食不发胖？吃甜食不胖的方法是什么？
一.吃甜食也不胖的窍门
甜点或点心会让人发胖是因为热量较一般食物高，正在减肥的女性朋友，如果拒绝点心和零食比较能快些达到效果。不过，如果你并不想戒掉美味的甜点，又不愿减肥失败，有几个营养饮食小技巧，会让你吃甜点也不易长胖。
1、餐前半小时
从吸收葡萄糖到产生血清素大致需要20-30分钟。另外，血糖上升会刺激脑内掌管满腹的大脑中枢，这过程大约也要花20-30分钟。
因此，若在吃正餐前半小时吃甜点，正好能在正餐的时间产生血清素和饱足感，防止压力造成的暴饮暴食。
2、选择低卡甜点
身体从血清素得到最佳疗愈效果的份量，大约为50-80卡。话虽如此，也不要对热量斤斤计较，这样反而会与甜食减肥法想要达到的效果背道而驰。
此外，要食用含有砂糖等可转化成葡萄糖的甜食，才能帮助血清素生成，否则就算吃饱了也无法产生满足感。
3、喝大量的水
吃甜食的时候要喝大量的水，可以帮助增加饱足感，进而防止暴食。其中以无糖的气泡水效果最佳。另外也可选择有苦味的咖啡、红茶或绿茶。这些饮料的苦味，可以彰显甜食的甜味，进而提升吃了甜食的满足感。
4、果糖代替蔗糖
虽然说果糖和蔗糖都能引起肥胖，但是果糖更甜，果糖的甜度值通常接近200，而蔗糖只有100左右，相差大约一倍。这也就意味着你的用量可以更少，还可以达到更好的效果。
蜂蜜、蜂胶液和苹果糖就是很常见的果糖，当你烤蛋糕或者是曲奇的时候，就可以不要再放砂糖了，改放一些蜂蜜或者苹果糖，别有一番风味。
5、木糖醇代替蔗糖
木糖醇的甜味比较柔和，甜度和蔗糖相当。这些“代糖”都可以作为我们平时制作甜点的原料。
它们虽然很甜，但是热量却几乎为零，化学性质也与糖完全不同，所以不用担心吃了以后会长胖，更不用担心它对牙齿有损害。
6、选好甜食搭档
平日里，我们吃甜食可以吃些热量较低的点心，比如吃全麦面包加水果就是好选择，全麦纤维和水果纤维都是能保持好身材的，微量的糖不会导致发胖，况且吃面包后喝水也影响了胃部的消化，避免脂肪的沉积。
女性朋友们要注意了，按照上面的方法吃甜食一定不会发胖，女性朋友们切忌放开来吃甜食，注意方法，才能既享受美味又不长胖喔！
二.吃甜食不胖的最佳时间
1、体育运动前吃甜食可补充所需能量
运动需要消耗大量体力、能量，而运动前又不宜饱餐，这时适当吃些甜品，可以迅速提供身体所需的能量。
2、疲劳饥饿时吃甜食迅速补充体力
体力过量消耗会造成体内能量不足，产生疲劳。甜品中的糖能比其它食物更快地被吸收，提高体内热能，迅速补充体力。
3、游泳前吃甜食有助于增强体力
如果在饥饿状态下去游泳，事先吃一些甜品，有助于增强体力。
4、呕吐或腹泻时吃甜食有利于恢复体力
胃肠功能紊乱、有脱水症状的病人，适于吃流质饮食，喝一些加糖的盐水，有利于恢复体力。
5、头晕恶心时吃甜食有利于恢复健康
这时体质较弱，吃些甜品汤料可提高血糖，增强抗病能力，有利于恢复健康。
6、门诊手术时吃甜食促进体力恢复
一般多用局部麻醉或不用麻药，难免给病人造成痛苦。若在手术前后适当喝些糖水或吃点巧克力等，就可及时补充热能的丧失，促进体力恢复。
7、吃得太油腻时，喝杯芹菜汁可燃烧脂肪
芮莉莉介绍说，如果一餐中吃的油腻食物较多，喝杯糖分低、纤维素含量高的芹菜汁大有裨益。芹菜中的纤维素可以带走部分脂肪。
8、吃火锅后喝点酸奶有效保护胃肠道黏膜
火锅汤温度高，配料咸辣，对胃肠的刺激大。吃火锅后喝点酸奶，可以有效保护胃肠道黏膜。此外，酸奶中含有乳酸菌，可抑制腐败菌的生长。
9、消化不良，饭后喝大麦茶或橘皮水促进吸收
大麦中的尿囊素和橘皮中的挥发油，可增加胃液分泌，促进胃肠蠕动，对食物的消化和吸收很有好处。
10、吃方便面后吃水果有助于消化
进食方便面后吃一点水果，如苹果、草莓、橙子、猕猴桃等，可以有效补偿维生素与矿物质的不足。此外，提倡煮食方便面。煮后的面条更柔软，有利于肠道吸收水分，帮助消化。
声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：daokedao3713@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!
本站内容仅供参考，不作为诊断及医疗依据,如有医疗需求，请务必前往正规医院就诊
祝由网所有文章及资料均为作者提供或网友推荐收集整理而来，仅供爱好者学习和研究使用，版权归原作者所有。
如本站内容有侵犯您的合法权益，请和我们取得联系，我们将立即改正或删除。
Copyright © 2022-2023 祝由师网 版权所有
邮箱：daokedao3713@qq.com
