酿制白醋的主要原料很简单:大麦、水,另外还有添加小些的小麦和玉米。它的做法是首先把大麦倒在盘子里清洗干净,然后用井水浸泡一个晚上,第二天就把浸泡过的大麦连水一起放入锅内,用大火煮,煮到一定程度,就要翻腾一次并换水。把大麦捞起来在一个篮子上用来将水给沥干掉,再在锅内重新换上干净的水,水量一定要比第一次放的水要少。把沥过水的大麦又放入锅内煮,刚才在上层的倒入锅底,锅底的放在上层。这样可以防止大麦生熟程度不一,保证一锅麦都煮透。这一道工序中掌握火候很重要。待锅里的水干得差不多,就要把明火撤去,只留一点炭火。等大麦水气也干得差不多,锅底的大麦微微闷黄,散发出一阵炒麦的香味的时候,就该熄火了。大麦一筲箕一筲箕倒入簸箕内,一间屋子都变得朦朦胧胧的。麦子在簸箕里晾到还有一点温的时候,就可以拌酒曲了。酒曲拌匀后,把大麦装入一个大竹箩内发酵。大竹箩周围要用一些麻布、棉布等捂严实。大麦在竹箩内发酵两天后,再放入土缸内慢慢发酵。发酵时间依季节的不同而不同。温暖的春夏季一般需要半个月,寒冷的秋冬季需要一个月。在发酵期间,还要每天翻动一次,从一个缸倒腾到另一个缸,发得快的和发得慢的相掺合。这期间,要观察大麦发酵是否正常,发酵正常的大麦手感凉凉的,如果发热,就说明这缸大麦已经坏了,不能再用。还有一个观察方法是闻,正常发酵的大麦有一股淡而清香的酸味,而发坏了的大麦则是有一股酸臭的味道来的。
丙三醇是无色味甜澄明黏稠液体。无臭。有暖甜味。俗称甘油,能从空气中吸收潮气,也能吸收硫化氢、氰化氢和二氧化硫。对石蕊呈中性。长期放在0℃的低温处,能形成熔点为17.8℃有光泽的斜方晶体。遇强氧化剂如三氧化铬、氯酸钾、高锰酸钾能引起燃烧和爆炸。能与水、乙醇任意混溶,1份本品能溶于11份乙酸乙酯,约500份乙醚,不溶于苯、氯仿、四氯化碳、二硫化碳、石油醚和油类。适用于水溶液的分析、溶剂、气量计及水压机缓震液、软化剂、抗生素发酵用营养剂、干燥剂、润滑剂、制药工业、化妆品配制、有机合成、塑化剂。可与水以任何比例溶解,低浓度丙三醇溶液可做润滑油对皮肤进行滋润(开塞露)。
具体方法:先准备一小盆水,不要太热,最好是温水,然后倒入约二汤匙白醋调匀。洗净脸部和双手,然后侵入加入白醋的温水中洗脸和双手,5分钟后换用清水洗净。
适合人群:皮肤粗糙的人。
用白醋洗脸的好处二:细致毛孔、缓解痘痘
具体方法:把白醋和水按照1:3的比例配好,可以单独装在一个矿泉水瓶里。每天早晚清洁后,用手掌轻轻将白醋水排在脸上,一次不用用太多,感觉整个脸都湿润里就行。
适合人群:油性皮肤、长有痘痘的人。
用白醋洗脸的好处三:美白
具体方法:将白醋和甘油以2:1混合,洁面后,常擦皮肤,一日2-3次。
适合人群:皮肤粗黑的人。
用白醋洗脸的好处四:化解黑色素、淡斑(祛斑)
具体方法:用白醋倒入中药白术适量调和,密封浸泡一个星期。每天洗脸后,擦拭面部长斑的地方。
适合人群:面部长有斑点的人。
用白醋洗脸的好处五:减轻皱纹
具体方法:洗脸后,取一勺白醋,三勺水混合,用棉球醮饱,在脸上有皱纹的地方轻轻擦拭,在以手指轻轻按摩一下,然后洗净就可以了。
适合人群:脸部有皱纹的人。
白醋加甘油的美容作用:
1、甘油可用做补水面膜:将面膜纸泡于纯净水(冰镇最佳)中备用,洁面后,敷于面部厚厚1层甘油,手指打圈轻按摩3分种,使其充分吸收,将泡好的面膜纸敷在脸上105分钟拿下,再从脸部抹上少许甘油,保持面部冷静,几分钟后,甘油完全吸收,极佳的补水效果,会让你大吃1惊,感叹自己也成为1个水女人。第2天化妆都会容易很多哟。此面膜无刺激,可每天晚上使用。还可以再泡面膜纸的水改为牛奶更滋润营养,或在水中加入珍珠粉有美白等效果,可针对自己的肤质,适当调和使用。
2、可用于全身补水滋润:沐浴过程中,将洗干净的脸上,身上抹上厚厚的甘油,让整个身体充分吸收浴室中潮湿的空气,几分钟后,用清水洗净。沐浴后,你会感觉整个身体都喝饱了水,身体放松皮肤不干燥。我每次洗澡用整整1瓶,JMS若使用,可适量调和,看个人的喜好啦。
3、甘油可用于手部滋润:将适量甘油倒入水中,双手合10搓至发热,抹于手背需要滋润处,效果跟护手霜1样的效果。因为甘油是靠吸收空气中的水份达到皮肤滋润,所以比较适合南方空气潮湿的地区使用,当然北方也可以用的,只不过没有南方效果好而已~~偶自己就在用做护手霜使用哦~~也可以在晚上洗完脚丫后抹上当脚膜用哦。
如果用甘油加上白醋了,这样的美白技巧一定要好好的学习一下的,其实用这样的方法来美白确实是尤小刚的,白醋加甘油能美白吗?如果甘油放太多会很粘,之后如果用了面霜就会粘在一起,因此可以白醋多一点的方法,但是如果觉得醋味太大,那就加些纯水吧!
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