首先我们的减肥食谱不要一成不变,一定要保持灵活性,这样才可以对我们减肥起到非常大的作用,每周的减肥食谱应该保持灵活性,少吃多餐是健康减肥的关键,保持灵活性,写下各种健康的早餐、午餐、晚餐以及小吃。每两餐的时间不要超过3个小时,这样能帮助你保持血糖和体内新陈代谢的稳定,对减肥有很大的帮助。
2、上网搜索减肥食谱
现在网上的东西真真假假没有人能够分辨清楚,对于一些不科学的减肥食谱我们最好要谨慎的选择。在这个网络发达的时代,网上了解很多需要的信息,包括一份健康的瘦身食谱。营养均衡而热量又控制合理的食谱对减肥非常有利,不过,大家不要为了追求快速减肥就选择一些非常低热量的食谱,那样只会让你能量摄取不足而导致减肥失败。
3、摄取碳水化合物要合时
还有我们食用碳水化合物的时间是非常的重要的,可以选择在早上和上午的时候吃,晚上的时候,最好就不要吃了。碳水化合物的食用时间对减肥是有很大的影响的。早餐和上午的小吃最好含有健康的碳水化合物食物,如燕麦片、全麦面包等,晚餐最好不要吃碳水化合物了。不要以为不吃碳水化合物就能瘦下来,适量地摄入它们才是明智的选择。
4、蔬菜、水果很重要
减肥的MM要多吃新鲜的蔬果,它们是最健康的减肥食物。专家介绍蔬菜的热量较低,富含纤维素,能大大增加饱腹感,同时又不会造成热量过多。我们饭前吃一个水果也是增加饱足感和减少食量的好方法。
材料:苦瓜100克、香菇100克、金针菇100克、酱油、姜、葱、盐、糖、香油适量
双菇苦瓜丝做法:
1、取苦瓜和姜,把它们切成丝。
2、用水浸泡香菇,等香菇变软后用到切细,取金针菇,除掉尾端部位,然后洗干净。
3、把油倒进锅内烧热,放入葱花炒香,然后放入刚才切好的苦瓜丝和香菇丝,放盐再炒,直到把苦瓜炒成半熟状态。
4、最后放入金针菇,根据自己的口味加入调味料炒熟即可。
晚餐减肥食谱大全二:胡萝卜煮蘑菇
材料:胡萝卜150克、蘑菇50克、黄豆30克、西兰花30克、色拉油、盐、味精、白糖各适量
胡萝卜煮蘑菇做法:
1、胡萝卜削皮,然后把胡萝卜、西兰花和蘑菇切成小块,浸泡黄豆。
2、把油倒进锅内烧开,放胡萝卜和蘑菇一起炒,再加入清汤,选用中火煮。
3、等到胡萝卜块被煮烂的时候,加进西兰花和黄豆,最后加调味料即盐、味精以及白糖,待全部煮熟煮透即可。
糙米:糙米被称为减肥人士必吃的食物,由此可见,糙米在减肥人士中饮食中占据什么样的地位,糙米可以对不饱和脂肪进行调节,加快肠道的蠕动速度,从而促进食物的消化吸收。糙米所含有的丰富的膳食纤维可以促进胆固醇的排出,对高血脂的人帮助极大。此外,吃糙米很容易饱,饱腹感极为强烈,由此可以减少进食,控制食欲,帮助瘦身。
红薯:红薯虽然是淀粉类食物,但是却有着神奇的减肥效果。每100克鲜红薯仅含0、2克脂肪,产生99大卡热能,大概为大米的1/3,因此是很好的低脂肪、低热能食品,如果将其作为主食,可以有效减少其他食物的进食量,进而达到减肥的效果。
做法:将鸭剁成小块,海带切成方块,将鸭和海带用开水烧开,捞去浮末,加入葱、姜、料酒、花椒,用中火将鸭炖烂,再加精盐,出锅装盘。
2、醋溜绿豆芽
做法:将绿豆芽洗净,用沸水快速焯一下,在凉水中浸泡后捞起、沥干;将花椒在油锅内炸焦,去掉花椒,放葱炝锅,投入绿豆芽,加盐、糖、醋、味精翻炒几下,用湿淀粉勾芡即成。
3、胡萝卜炖牛肉
做法:将牛肉洗净、切块,放入滚水中烫去血水后捞出;将胡萝卜洗净、去皮、切块,和牛肉一起放入锅中用大火煮开,加入调料改中火煮至熟软即可。
4、红薯浓汤
做法:红薯洗净去皮切成块状,置入电锅中蒸熟。取出放入果汁机中打成泥。花椰菜洗净切成小朵状备用。将水煮滚后加入花椰菜煮2分钟,再加入红薯泥续煮30秒后关火。将淀粉加20c.c。水调匀加入汤中,将汤调成糊状即可。
5、红豆燕麦粥
做法:将燕麦和水用水煮一会儿,生燕麦大概要煮半小时。熟燕麦则不需要这个步骤。煮燕麦的时候不能放太多水。当熬煮到燕麦黏稠的时候加入牛奶。将煮好的红豆加入牛奶燕麦中即可。最后加入糖调味即可。
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