1、燕麦片(无糖)
燕麦片含有大量的膳食纤维,容易产生饱腹感,促进新陈代谢,让你在消化时消耗更多能量。并且,燕麦片的可溶性膳食纤维是白米的12倍,摄入的可溶性纤维在人体肠道内与水混合形成胶质,令人体吸收食物养分的时间延长,能较长时间地维持饱腹感,以及避免血糖骤升骤降所带来的想吃甜食的欲望,同时也可促进肠道蠕动,预防便秘的发生。你可以在早餐时用牛奶冲泡燕麦片,同时再加入一些坚果,不仅能保持你一个早上的能量供给,还不会饿哦!
2、鸡蛋
没错,鸡蛋是有减肥的效果的!鸡蛋含丰富的优质蛋白、人体必须氨基酸、维生素和其它微量元素钾、钠、镁、磷等。这些营养能帮助燃烧脂肪、促进新陈代谢。此外,鸡蛋还富含DHA和卵磷脂、卵黄素,可使脂肪胆固醇乳化成极小颗粒,从血管排除后为机体所利用。1个鸡蛋只有80卡的热量,所以并不会超标。重要的是食用的方法,要牢记每天最多一个鸡蛋,也不要与豆浆一起吃,更不要和白糖一起煮。记住这三点,你就可以放心的吃啦!
3、鸡肉和其他纯瘦肉
肉类中的蛋白质是人体所需要的各种营养素的核心。人体激素含量的正常分泌、肌肉的正常增长、免疫系统的正常维护都离不开它。但是要记住一点,要选择高蛋白、低脂肪的动物性蛋白质,控制脂肪。鱼、鸡胸脯肉、牛肉等都是高蛋白、低脂肪的代表。烹饪的方式尽量以水煮、清蒸为宜,尽量不要吃煎炸类的肉制品。
4、花生酱
在你心目中花生酱也是高热量的代表,但是正确的吃一样有减肥的效果。花生本身是很好的排毒佳品,可以强健肠道,消除便秘;而花生中独有的植酸、植物固醇等特殊物质,可增加肠道的韧性。花生酱能提供丰富的纤维、钾、磷、镁、锌等,虽然也含有高热量和高脂肪,但是花生酱的脂肪以单不饱和脂肪为主,对心脏健康有益,甚至能调节血液中的三酸甘油酯。因此,早餐用花生酱搭配全麦面包,是非常不错的选择!
5、杏仁等坚果类
不要因为士力架里面有大量坚果仁就把坚果与高热量划等号,其实正确食用坚果是能够帮助你减肥的哦!坚果含有丰富的蛋白质、纤维素和大量的微量元素,并且非常容易有饱腹感。早上10点和下午3点两个能量低点时候食用适量的坚果,既能解决你的饥饿感,又能补充能量,最重要的是,还不会长胖哦!
6、豆类
豆类含丰富膳食纤维,能够吸收体内水分,还能分解脂肪及抑制脂肪积聚,利于通便。而大便畅通了,食物在肠道停留时间就缩短了,也能减少吸收。而且,而豆类有极佳的利尿排汗功效,并能帮助身体燃烧脂肪,塑造肌肉。此外,豆类的热量主要来自于碳水化合物与优质大豆蛋白,烹调时只要不加过多的糖,热量绝对不高。
7、菠菜等绿色蔬菜
绿色蔬菜是维生素、矿物质(钙、磷、钾、镁、铁)、膳食纤维和天然抗氧化物的重要来源。抗氧化物能够中和体内的部分自由基,从而防止皮肤老化;大量的膳食纤维也能清除肠道内的毒素,达到排毒通便的效果。并且,蔬菜的热量极低,多吃也不怕长胖!但要注意的是,烹调的时候一定要少放油,才能保证低热量哦!
8、乳制品(脱脂或低脂牛奶、酸奶、奶酪)
并不是所有的乳制品都有减肥的功效,“低脂”或“脱脂”是第一要素!脱脂牛奶、酸奶、奶酪等都是很好的减肥食品。乳制品种丰富的钙质能够促进骨骼生长,而大量的优质蛋白质能够加速你的新陈代谢,让你燃烧更多的脂肪。而酸奶种的乳酸,能够刺激胃液分泌,促进肠道蠕动,清理肠道,抑制有害菌生长,避免体内毒素堆积,纤瘦的身材就随之而来了。
9、橄榄油
谁说减肥一定要远离油脂?吃的太素反而容易引发便秘的问题。橄榄油富含的不饱和脂肪酸和维生素E,能促进血液循环和肌肤新陈代谢,刺激消化,降低胆固醇,缓解胃痛、胀气。如果你为便秘所困扰,那么每天早餐时一汤匙橄榄油,或者可以用全麦面包沾着吃下,将非常有助于缓解便秘。如果能在做菜时使用橄榄油,那么你的餐桌将会低脂很多!
10、全麦或谷类主食
主食不一定只能是白米和小麦粉,健康的选择自然是更多的谷物。谷物含有丰富的膳食纤维,在人体内消化慢,升糖系数也相对较低,比比吃由普通白面粉做成的食品更能抵抗饥饿,因此也更有利于身材。有研究表明,吃全谷物主食的人比吃精致谷物主食的人能减掉更多的脂肪。那么,全谷物主食吃什么?玉米、薏米、小米、全麦粉等都是主食的替代品。
11、乳清蛋白粉
乳清蛋白是牛奶中天然存在的一类可溶性的蛋白质,含有人体所需的所有必需氨基酸,其氨基酸组成模式与骨骼肌中的氨基酸组成模式几乎完全一致,极其容易被人体所吸收。乳清蛋白的赖氨酸和精氨酸含量高,有助于肌肉生长并降低机体脂肪含量。此外,乳清蛋白还可以帮助你燃烧多余脂肪,在摄入总热量不变时,如果每日膳食中增加一些乳清蛋白的摄入量,则大大有助于消耗多余脂肪,帮助你健康地控制体重。
12、莓类水果
草莓、蓝莓等莓类水果含有大量的维生素C和花青素。维生素C能合成肉碱,促进脂肪代谢,加速脂肪的分解和燃烧;而花青素则是一种纯天然抗氧化剂,可高效清除老化、压力及外在污染产生的自由基,促进新陈代谢。多吃莓类水果不仅能够保护心脏、提高视力、增加身体平衡性与协调性,更能帮助你控制食欲,达到很好的减肥效果。
可以减肥的食物
你知道有哪些可以减肥的食物呢?生活中有很多人被肥胖问题所困扰,大部分人认为肥胖只能通过运动来减肥,但其实吃东西也能够减肥。下面我就给大家分享一些可以减肥的食物,希望对大家能有帮助。
可以减肥的食物1 1、豆类
Tips:包括大豆、赤豆、菜豆、四季豆、鹰嘴豆、利马豆等。
魔力:增加肌肉,帮助燃烧脂肪,调节消化
秘密武器:纤维,叶酸,蛋白质,不饱和脂肪酸(大豆等),铁,钙(大豆等),镁
对抗:肥胖,结肠癌,心脏病,高血压
伙伴:扁豆,豌豆,蚕豆,未放糖的豆沙
假冒者:油炸豆子(含有高饱和脂肪);烤豆子(高糖)。
当你了解豆类的好处,你就无法拒绝它:挤满了蛋白质,却只含有少量的脂肪,同时富含纤维和微量元素。素食主义者把它当作肉类的替代品,而且比肉类好的一点是,它含脂肪更少(当然,植物性蛋白质还是无法完全代替动物性蛋白质)。作为薄荷推荐的12种魔力食物之一,你要做的是不再忽视它,并让它来代替一部分肉类,一周下来你会发现大量饱合脂肪被砍掉了,取而代之以高数额的纤维。
2、菠菜等绿色蔬菜
魔力:抑制自由基(一种加速衰老进程的分子),增加饱腹感
秘密武器:维生素A、C、E,叶酸,beta-胡萝卜素,矿物质(钙、镁、铁),纤维
对抗:肥胖,癌症,心脏病,中风,骨质疏松
伙伴:十字花科蔬菜如西兰花和甘蓝,绿色、黄色、红色、橙色的蔬菜如芦笋,辣椒,胡萝卜
假冒者:腌制的蔬菜(过高的Na,营养含量大打折扣)、油浸的蔬菜、含油量过多的炒菜。
如果你有一个当医生的妈妈,她就会每天强迫你吃足量的蔬菜——它们会为你提供丰富的维生素和矿物质,以及粗纤维,同时含糖量不高(特别是对比起大多数水果来说)。这是减肥的人最不能忽视的食物之一。
一小盘菠菜就会带给你将近一整天的足够的维生素A、一半的维生素C,以及叶酸——一种能防止心脏病,中风和结肠癌的维生素。而甘蓝类蔬菜所含维生素和矿物质比几乎任何其他食物都要多。
蔬菜的重要性已不要多说。同时,Iris要提醒你的是,趁它还新鲜的时候,就把它消灭掉,也不要烹调过长时间,否则它的宝贵营养素会大量流失。另外,烹调的时候也不要放太多的油,虽然它们看起来是很健康的食物,但是你往往忽视其中的油分,而且很多蔬菜很能保藏这些可恶的油脂。
3、奶制品
Tips:无脂或低脂的牛奶、酸奶、奶酪、干酪。
魔力:增强骨质,促进减肥,增进饱合感
秘密武器:钙,维生素A,维生素B12,核黄素,磷,钾,优质蛋白
对抗:骨质疏松,肥胖,血压高,癌症
伙伴:无
假冒者:全脂牛奶,加糖酸奶
奶制品从营养上来说是一个特殊的家伙,几乎没有任何天然的食品可以替代它,就是因为它可以为我们提供一种很必要的营养素——钙。
由于钙的流失很快,我们每天都需要补充钙,它能增强我们的骨质、平抚急躁的情绪。国人现在已经开始注意钙的摄入,为此我们每天需要增加奶制品的分量。
无脂或低脂的牛奶、酸奶、奶酪和其他乳制品可以发挥其关键作用,并排出饱合脂肪的干扰。不过无脂或低脂的牛奶、酸奶似乎更有利一些,因为液体能占据更多的肠胃空间,使你不再感到肚子空空。Iris建议你把它加入你的每日饮食中,作为你的饮食习惯之一。
4、杏仁、核桃、花生等坚果
Tips:与果皮(如花生仁外面的那层红衣)一起吃;不要超过健康饮食搭配推荐的量。
魔力:增加肌肉,增加饱腹感
秘密武器:蛋白质,不饱和脂肪,维生素E,叶酸(花生中富含叶酸),纤维,镁,磷
对抗:肥胖,心脏病,肌肉流失,癌症
伙伴:南瓜籽,葵花籽,鳄梨
假冒者:腌或熏的坚果(过高的纳含量会给血压造成压力)。
也许从热量表中,你会发现坚果的热量不低,从此把它列为减肥期间拒绝往来的家伙。其实你没有完全了解这个减肥中的好伙伴。坚果中含有的单一不饱和脂肪酸,是对人体非常友好的一种脂肪酸,同时,它还可以让你不再感到饥饿。坚果中的高蛋白,是蛋白质的主要来源之一,它能延迟你感到饥饿的时间。而优质的纤维则会增加你的饱腹感。
另外,坚果还能提供维生素E,它能让永葆青春、皮肤娇嫩,对女性尤其有利。除此之外,它还富含镁、磷等微量元素。
因此,勇敢地让它们常伴左右吧,用它来代替加餐中的饼干或者爆米花,把它列入“鼓励吃”的食物名单。
5、燕麦片
Tips:无糖,没有添加食用香料和奶精。
魔力:增加能量和动力,降低胆固醇,维持血糖水平,延缓饥饿感
秘密武器:复合碳水化合物和纤维
对抗:肥胖,心脏病,糖尿病,结肠癌
伙伴:高纤维谷类,如所有麸纤维(全麦面包为代表的全谷物)
假冒者:含糖谷类麦片
这绝对是一个完美的食物。如果你用它作为早餐,它可以让你刚起床时的萎靡一扫而空,使你精力充沛、代谢旺盛;如果你准备去运动,不要忘了在前几个小时吃些准备的燕麦片,它会让你在运动的时候体力充沛,运动减肥效果更好;如果你晚餐中有一碗燕麦片,你将不会想起夜宵了。燕麦片和低脂牛奶简直就是黄金搭档,让它们更频繁的出现在你的`餐单上吧。
麦片含有可溶性纤维,它可以比不溶性纤维(如蔬菜)停留在你的胃部更长的时间。同时,水溶性膳食纤维可以降低血液中胆固醇,可谓是你心血管的良友。
请相信我:你需要更多的纤维,可溶性和不溶性的。我们每天应该摄取25至35克纤维,但多数人仅仅摄取了一半。纤维不仅让你更有饱和感,更能促进肠胃蠕动,像一个保镖,为你的身体把食物吸收过程中滋事的家伙踢出来。它保护你远离心脏病,并把结肠癌的致癌物质清扫出你的肠子。
另外,燕麦片比其他许多食品更能维持你的血糖水平,这使你的胰岛素水平稳定,并确保你在数小时之后不会再对食物贪得无厌。这对你的减肥很有帮助,因为胰岛素的产生会减缓你的代谢,并发送出开始储存脂肪的信号。麦片在你的胃里开始消化以后,需要一个缓慢的过程来消化吸收,它比一般的碳水化合物食品(比如甜面包)导致更低的胰岛素水平。
可以减肥的食物2 1、蛋类
魔力:增加肌肉,燃烧脂肪
秘密武器:蛋白质,维生素A,维生素B12
对抗:肥胖
伙伴:无
假冒者:无
很长时间,蛋类被认为是邪恶的存在,因为两个鸡蛋含有胆固醇已经超过每天的推荐值。其实,你完全可以舍弃蛋黄,保留蛋白。
越来越多的研究显示,每天吃一两个鸡蛋不会提高你的胆固醇水平。事实上,大部分血液中胆固醇,是由人体从膳食脂肪中获取的,而非食物中的胆固醇。这就是为什么你应该利用蛋类及其强大的蛋白质魔力的原因。蛋中有最高的“生物学价值”的蛋白,它可以满足你肌肉蛋白的需要,别的食物并不能提供那么多或者不能提供。换句话说,鸡蛋中的蛋白质,能比其他来源的蛋白质更有效地增加肌肉——即使是牛奶和牛肉望尘莫及。鸡蛋还含有维生素B12,这是脂肪分解的必要物质。
2、瘦肉
Tips:包括瘦牛排,去皮禽肉,鱼。
魔力:增加肌肉,改善免疫系统
秘密武器:动物性蛋白质,铁,锌,肌氨酸(牛肉),omega-3脂肪酸(鱼),维生素B6的(鸡和鱼)和维生素B12,磷,钾
对抗:肥胖,情绪失常,丧失记忆,心脏病
伙伴:贝类,虾类等海产品,富含omega-3的亚麻籽
假冒者:香肠,火腿肠,培根,咸肉,火腿,含更多脂肪的牛里脊肉
因为动物性蛋白更接近于身体的蛋白质,所以它更符合人体蛋白质的需要。瘦肉是经典的增加肌肉的养分。
牛肉是经典的增加肌肉的蛋白质提供物,它是肌氨酸的主要食物来源——当你需要肌肉力量,比如提重物、力量训练的时候,你就需要肌氨酸。当然,牛肉也有不好的地方,就是它含有饱和脂肪。选择腰部的肉和瘦牛排,它们是牛身上脂肪含量最少的肉。
为了减少饱和脂肪的摄入,选择鱼类(如金枪鱼、鲑鱼)作为你的肉类食物,因为它们含有一种健康的不饱和脂肪酸——omega-3脂肪酸,以及蛋白质。omega-3脂肪酸有助于降低血胆固醇和甘油三酯,有助于减少心血管疾病的患病危险;可能改善免疫功能,可能有助于治疗炎症。
3、花生酱
Tips:全天然,无糖。
魔力:增加肌肉,燃烧脂肪
秘密武器:蛋白质,不饱和脂肪,维生素E,烟酸,镁
对抗:肥胖,肌肉流失,皱纹,心血管疾病
伙伴:腰果黄油,杏仁黄油
假冒者:批量生产的含糖和转脂肪的花生黄油
不错,花生酱有其缺点:高热量,而且不便随身携带。但是它含有有利于心脏健康的不饱和脂肪,它可以帮助你的肌肉成长,使你的脂肪融化。同时,它也含有极其丰富的维生素E——你会发现它出现在很多眼霜的成分表上——它能减少(或预防)你的皱纹。
当然,因为它的脂肪含量以及高热量,你每天最多能吃约3大匙。去找纯天然的花生酱,而不是批量生产的品牌,还加了糖。
4、橄榄油
魔力:降低胆固醇,增强免疫系统
秘密武器:不饱和脂肪,维生素E
对抗:肥胖,癌症,心脏病,血压高
伙伴:芥花油,花生油,芝麻油,菜籽油,玉米油
假冒者:其他蔬菜和氢化植物油,转脂肪酸,人造黄油
不需要很长的解释了,这些植物油都有助于控制对食物的渴望,还帮你燃烧脂肪,使你的胆固醇维持在一个令人愉悦的水平——你还需要更多的理由不买一瓶?快去厨房检查你的菜油是什么吧!
5、草莓和其他浆果
魔力:保护心脏,增强视力,改善记忆,饱腹感
秘密武器:抗氧化剂,纤维,维生素C ,丹宁酸
对抗:心脏病,癌症,肥胖症
伙伴:大多数其它水果,特别是苹果和葡萄柚
假冒者:果冻、果胶
或许你还不太了解浆果,它是一种肉质果,外果皮膜质,中果皮、内果皮均肉质化,充满汁液,内含一粒或多粒种子。如番石榴、番茄、葡萄、莓类(如草莓、蓝莓)、覆盆子等都属于浆果。
它们携带强大的抗氧化剂,有助于你的身体对抗心脏病和癌症;果实的类黄酮可以有利于你的视力、平衡感、协调性和短期记忆。一杯树莓含6克纤维和超过你每天所需一半的维生素C。
蓝莓同燕麦片一样,含有可溶性纤维,能让你饱肚子的感觉维持更长时间。它是世界上最健康的食品,含抗氧化剂比其他39种其他的水果和蔬菜要多。
现代社会的审美观大有“骷髅”之势,特别是爱美的女性,认为骨感突显性感。医生提醒,要适度,最好就是通过调养,日常生活中呢?下面是常见的10款推荐,需要减肥的朋友可以参考下。
减肥一、红豆粥
红豆含有的石碱酸成分能够促进大肠蠕动,增加排尿的频率,对于防治便秘非常有利,从而达到清除下身脂肪的目的。因此不妨喝些红豆粥。
减肥食物二、木瓜
热量:27大卡(100克可食部分)
木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。同时还可治水肿、脚气,且可改善关节。
减肥食物三、黄瓜
热量:15大卡(100克可食部分)
黄瓜含有维生素c、维生素b族及许多微量矿物质,它所含的营养成分丰富,生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发,黄瓜皮所含营养素丰富,应当保留生吃。但了预防农药残留对人体的伤害,黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根,要保持黄瓜的完整,以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外,凉拌菜应现做现吃,不要做好后长时间放置,这样也会促使维生素损失。
减肥食物四、奇异果
奇异果不仅含有丰富的维生素C,还含有丰富的纤维素,因此能够很好地加快人体脂肪的分解,减少脂肪的堆积。
减肥食物五、茄子
热量:21大卡(100克可食部分)
茄子所含硒较其他要高。将鲜嫩的圆茄子削皮切成丝,加适量盐和香油凉拌。硒具有抗氧化作用,能保持人体细胞的正常功能,提高免疫力,对人体有防、抗衰老作用,通过体内代谢,还可以发挥抗癌作用。
减肥食物六、大白菜
热量:17大卡(100克可食部分)
大白菜中膳食纤维和维生素a含量高,阳光刺眼的夏季多吃新鲜的大白菜,对护眼、养颜有益。不过,不要吃储存太久、营养素损失过多的大白菜。另外,消化性溃疡者也不宜生食大白菜,以免粗纤维的剐蹭 *** 胃肠道创面。
减肥食物七、西红柿
热量:19大卡(100克可食部分)
西红柿中维生素a较丰富,维生素a对视力保护及皮肤晒后修复有好处。凉拌西红柿不撒糖更好,否则甜味可能影响食欲。肥胖者、糖尿病人、高血压病人都不宜吃被称为“雪漫火焰山”的加糖凉拌西红柿。
减肥食物八、芹菜
热量:12大卡(100克可食部分)
芹菜富含粗纤维、钾、维生素b2、维生素(也叫尼克酸)等成分。夏季,人们易上火,造成大便干燥。同时,天热时人们失水多,容易造成钠钾失衡。芹菜可帮助人们润肠通便,调节钠钾平衡。维生素对人的皮肤、神经系统和食欲都有影响,如果人体缺乏维生素b2,就容易引起疲劳乏力和口腔溃疡。芹菜叶所含的营养素比茎多,弃之可惜,可焯一下凉拌吃。
减肥食物九、菠萝
热量:41大卡(100克可食部分)
菠萝果实营养丰富,含有人体必需的维生素c、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素。以及易为人体吸收的钙、铁、镁等。菠萝果汁、果皮及茎所含有的蛋白酶,能帮助蛋白质的消化,能分解鱼、肉,适合吃过大餐后食用。
减肥食物十、绿豆芽
热量:18大卡(100克)
有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止变的作用。经常食用绿豆芽可清热解毒,利尿除湿,解酒毒热毒。多嗜烟酒肥腻者,如果常吃绿豆芽,就可以起到清肠胃、解热毒、洁牙齿的作用,同时可防止脂肪在皮下形成。
以上的十种常见的食物希望可以帮助大家解决的烦恼,专家提醒,减肥除了日常的饮食选择之外,还应该多点,端正生活作息时间,后天的暴饮暴食或者是生活作息凌乱的容易导致身体的脂肪囤积。更多减肥方面的美食做法,可以参考库频道。
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