抗衰老：葡萄的美容功效推荐

中国古代医学对葡萄药用也有记载。葡萄性味甘，酸，平，入肺，脾，肾经，能补益气血强筋骨、通经络、通淋消肿、利小便、滋肾益肝。葡萄根、叶也是中药材。葡萄易泄泻，不宜过食。医疗上能起到补肾、壮腰、滋神益血、降压、开胃的作用，尤其在预防和治疗神经衰弱、胃痛腹胀、心血管疾病等方面有较显著的疗效。

《滇南本草》说“大补气血，舒筋活络”。《滇南本草图说》说治痘症毒，胎气上冲，煎汤饮之即下。《本草再新》说它“暖胃健脾”。《随息居饮食谱》认为它“补气，滋肾液，益肝阴，强筋骨，止渴，安胎”。《陆川本草》记载：“滋养强壮，补血，强心利尿，冶腰痛，胃痛，精神疲惫，血虚心跳。”葡萄含铁量较高，对缺铁性贫血者，食用葡萄干大有裨益，是治疗的辅助措施。

1.美容养颜：

瑞士奥露娜美白去斑素保持皮肤光滑，增加皮肤弹性，推迟或减少皱纹的出现，同时还有助于抵抗由辐射引起的青春痘，色斑及延缓化妆品过敏反应。

2.减轻过氧化对人体的伤害：

瑞士奥露娜美白去斑素有效中和自由基，减轻其对身体的氧化损害，预防和改善心血管疾病、关节炎、癌症等一系列由自由基侵害所引起的疾病。

葡萄有哪些功效

葡萄有哪些功效

葡萄有哪些功效，生活中有很多的人喜欢吃葡萄，我们常常的说，怀孕的时候吃葡萄可以使得胎儿眼睛变大，其实葡萄的功效还有很多，不仅可以改善过敏和增强心脏机能，下面一起看看葡萄有哪些功效。

葡萄有哪些功效1 1、 葡萄皮改善过敏、高胆固醇、肠道环境的好手

当花粉等异物入侵时，人体会释放出组织胺等发炎物质，引起打喷嚏、流鼻涕等过敏症状。而葡萄皮中的白芦醇能抑制发炎物质的运作，有效缓解过敏症状。

另外，葡萄皮中还含有黄酮类物质，能促进血液中的高密度脂蛋白升高，从而降低胆固醇含量。葡萄皮中的.丰富的食物纤维，很好的促进肠道蠕动，从而缓解便秘症状

2、葡萄果肉增强心脏机能

葡萄果肉中含有特殊氨基酸，构造和神经传达物质类似，有助于提升脑机能。

3、葡萄汁保护肝脏健康

新鲜葡萄汁中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂，具有很强的抗氧化活性，可以降低低密度脂蛋白胆固醇氧化的可能性，也可以有效地调整肝脏细胞的功能，抵御或减少自由基对它们的伤害。

4、葡萄籽护肤养颜佳品

葡萄籽中含有独一无二的前花青素，这种物质具有超强的抗酸化和抗氧化的功用，美容功效远远高于维生素C和维生素E。葡萄籽进入人体后，很容易被吸收，能在自由基伤害细胞前将它除去，从而达到紧致肌肤、延缓衰老的作用。

葡萄有哪些功效21、葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成 ，并且能降低人体血清胆固醇水平 ，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。

2、葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用，常食对神经衰弱和过度疲劳者也有益处。

3、长期吸烟者可多吃葡萄，葡萄既可帮助肺部细胞排毒，又具有祛痰作用，可缓解吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等症状。

4、而葡萄汁对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效。可以帮助器官植手术患者减少排异反应，促进早日康复。直接饮用葡萄汁还有抗病毒的作用。

5、想保持身材健美的人们应知晓的是，葡萄是吃了不容易发胖的水果。女性每天食用十来颗含有大量维生素的新鲜黑葡萄或绿葡萄，既能达到减肥目的，又有益于心血管健康。

6、葡萄干为营养食品，适合干虚弱体质者食用，能开胃增进食欲，并有补虚止呕、镇痛等功效。

7、葡萄的抗癌作用尤其明显。研究表明，在那些种植葡萄和吃葡萄多的人群中，癌症发病率也明显减少。这主要是因为它含有一种抗癌微量元素白藜芦醇)，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。这种在葡萄皮和葡萄籽含量丰富的白藜芦醇，是葡萄中最主要的成分，是抗氧化的绝佳食物。所以吃葡萄不吐葡萄皮是科学的。

8、将葡萄皮和葡萄籽一起食用，特别有益于那些局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化性心脏病患者的健康。而葡萄表皮颜色越呈黑色，含黄酮类物质就越多，对保护心脏作用更好。葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老。

葡萄功效与作用

葡萄功效与作用

葡萄功效与作用，葡萄这种食物在营养学上被赋予了极高的意义，它对于身体的益处是说不尽的，很多人对它的功效禁忌都还不甚清楚，功效显著的食材也要少吃，葡萄功效与作用，养生必备。

葡萄功效与作用1 葡萄的功效与作用。

1、葡萄能利尿消肿，安胎。 据李时珍纪录，葡萄的根、藤、叶等有很好的利尿、消肿、安胎作用，可医治怀胎恶阻、吐逆、浮肿等病症。

2、葡萄能抗毒杀菌， 葡萄中含有自然的聚合苯酚，能与病毒或者细菌中的蛋白质化合，使之失去感染疾病的本领，常食葡萄对付脊髓灰白质病毒及其它一些病毒有优良杀灭作用，而使人体孕育发生抗体。

3、葡萄能抗贫血， 葡萄中还拥有抗恶性贫血作用的维生素B12，常饮红葡萄酒，有益于医治恶性贫血。

4、葡萄能排除委顿， 葡萄中所含有的大量的葡萄糖以及果糖，进入体内后会转化成能量，可敏捷加强体力，有用地解除肉体的委顿。因而委顿时吃一些葡萄可以快速改进。

5、葡萄能保养肠胃、利胆 ，葡萄含多量果酸能资助消化，清算肠胃垃圾，并对于大肠杆菌、绿脓杆菌、枯草杆菌均有抗菌作用，葡萄中还含有维生素P，可低落胃酸毒性，医治胃炎、肠炎及吐逆等。

6、葡萄能改进过敏症状，防癌抗癌， 葡萄皮中的白藜芦醇不但能克制发炎物资的运作，有用缓解过敏症状，还可以防备正常细胞癌变，并能克制已经恶变细胞扩散，有较强的防癌抗癌功效。

7、葡萄能美容养颜， 葡萄籽中含有绝无仅有的前花青素，这种物资拥有超强的抗酸化以及抗氧化的服从，能在自由基损害细胞前将它撤除，从而到达紧致肌肤、延缓朽迈的作用。常吃葡萄可使肤色红润，秀发乌黑亮丽。

葡萄功效与作用2 1、补充营养

葡萄含有丰富的营养成分，是一种滋补性很强的水果，除了蛋白质，碳水化合物，粗纤维，钙，磷，铁，钾等微量元素之外，还含有胡萝卜素，维生素B1，维生素B2，维生素C，维生素P，以及人体所需的'十多种氨基酸，大量果酸。而且葡萄中的含糖量极高，主要以葡萄糖为主，常吃葡萄，对神经衰弱和过度疲劳有补益作用;用葡萄酿酒喝，有舒经活血，开胃健脾，助消化，提神等功效。

2、缓解低血糖

葡萄中含糖量很高，主要以葡萄糖为主，而且能很快为人体吸收，当人体出现低血糖现象时，及时吃点葡萄或饮用葡萄汁，能很快缓解症状。

3、抗癌

葡萄中含有一种化合物质叫白藜芦醇，除了能防止正常细胞癌变，还能抑制已恶变细胞扩散，有较强的防癌抗癌功能。此外，白藜芦醇还具有预防动脉粥样硬化、调整血脂、抑制血小板凝结、降低血液黏稠度及增强免疫能力等作用。

4、抗病毒

葡萄中含有天然的聚合苯酚，能和病毒细菌中的蛋白质产生化合作用，使其丧失传染疾病的能力，尤其能对肝炎病毒，脊髓灰质炎病毒有很好的杀灭作用。

5、抗衰老

葡萄中含有大量类黄酮，这是一种强力的抗氧化剂，能够有效清除体内自由基，起到抗衰老的作用。

6、消除疲劳

葡萄中的大量葡萄糖和果糖能快速被人体吸收，进入体内会迅速转化成能量，起到增强体力，消除机体疲劳的作用。

7、保护心肌

葡萄中的钾元素含量丰富，人体摄入大量钾元素能保护心肌，维持心脏跳动，并能帮助身体积累大量钙质，促进肾脏功能，调节心搏次数。

8、补血

葡萄是含铁元素最多的水果，常吃葡萄除了能缓解神经衰弱和过度疲劳等症以外，还是补血佳品，尤其是葡萄制成葡萄干之后，糖和铁含量相对增加，尤其适宜于儿童妇女和体虚贫血人群食用。

9、改善睡眠

葡萄之所以具有改善睡眠的作用，主要是因为葡萄中含有能辅助睡眠的褪黑素。褪黑素是人体大脑中松果体分泌的一种与睡眠有密切关系的物质，夜间是褪黑素分泌的旺盛时期，而早晨是褪黑素分泌最少的时候，因此适量的吃点葡萄有利于帮助调节睡眠周期，改善睡眠质量差的情况，而且葡萄中含有酒精和抗氧化剂，所含褪黑素量可能更高一些，更有助于睡眠。

10、增强体质

葡萄中含有大量蛋白质，氨基酸，卵磷脂，维生素和矿物质等营养成分，尤其是糖分含量高，易被人体吸收，身体虚弱，长期身体虚弱，营养不量的人群多吃些葡萄或者葡萄干，有益于恢复身体健康。

而且葡萄中，尤其是葡萄籽中含有大量花青素，能有效清除自由基，抗衰老，增强免疫力，阻止自由基对人体细胞的破坏，有效保护人体组织器官，防治心脏病，癌症，糖尿病，动脉硬化的伤害。

11、保护眼睛

葡萄中含有能保护眼睛免受辐射伤害的营养物质，能防治红血丝，增强夜视力，减少视网膜症，而且还能阻止自由基对晶状体蛋白的氧化，预防白内障，视网膜炎。

12、排毒

人体长期处于炎热潮湿的环境中，体内容易积聚大量毒素，容易出现内热重，身体困乏感觉，葡萄具有一定的利尿功效，初秋季节多吃点葡萄，能有效排除毒素，消除内热;此外，经常吸烟的人多吃点葡萄既可以帮助肺部细胞排毒，还有祛痰功效。

13、抗菌

葡萄含大量果酸能帮助消化，清理肠胃垃圾，并对大肠杆菌、绿脓杆菌、枯草杆菌均有抗菌作用;葡萄中还含有维生素P，可降低胃酸毒性，治疗胃炎、肠炎及呕吐等症。

14、葡萄食用禁忌

吃葡萄后不能立刻喝水，易引发腹泻；葡萄最好在饭前或饭后l小时吃。每天吃葡萄，开始时要少量，以后逐渐增加；食用葡萄后应间隔4小时再吃水产品为宜，以免葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质，影响健康。

15、葡萄的宜忌人群

葡萄一般人都适合食用，贫血，高血压，水肿，神经衰弱疲劳人群尤其应该多吃。

糖尿病患者，便秘患者不宜多吃;脾胃虚寒人群多吃容易导致腹泻。

青葡萄和紫葡萄的功效与作用

青葡萄和紫葡萄的功效与作用

青葡萄和紫葡萄的功效与作用。相信大家对葡萄并不陌生，葡萄具有非常高的营养价值，葡萄又分为青葡萄和紫葡萄，二者的作用不尽相同。接下来就由我带大家一起详细了解下青葡萄和紫葡萄的功效与作用。

青葡萄和紫葡萄的功效与作用1 青葡萄的功效与作用

1、预防贫血

青葡萄这种水果中含有大量的维生素b12，这是一种天然的抗贫血成分，人们在食用青葡萄以后，可以把这种维生素尽快吸收和利用，能促进人体内血红蛋白再生，也能增强人体的造血能力，对人类高发的贫血有良好预防作用。

2、开胃消食

青葡萄中含有丰富的果酸，这种物质进入人体以后，能促进胃酸分泌，而且能让唾液和胰液、胆汁等其他消化液的数量明显增加，人们食用以后会有种胃口大开的感觉，而且它们还能提高肠胃消化功能，能预防缓解积食，防止消化不良发生。

3、抗病毒

相对于其他葡萄品种来说，青葡萄的抗病毒功效更加出色，因为这种葡萄中含有大量的聚合苯酚，它是一种天然抗病毒成分，能抑制人体内多种病毒的活性，平时人们经常食用青葡萄，可以防止病毒性肝炎和脊髓灰质炎等病毒性疾病发生。

4、动脉硬化

青葡萄对人类动脉硬化也有良好预防作用，因为它能提高人体血管弹性，也能促进血液循环，还能加快血液中有害物质的.代谢，能让血液中高密度脂蛋白的数量尽快降低，可以让人们的动脉保持正常健康的状态，能把动脉硬化扼杀在摇篮中。

5、缓解疲劳

青葡萄能为人体补充丰富的葡萄糖，它能影响人类大脑的神经元，而且它还能让人体吸收丰富的有机酸和氨基酸，以及多种维生素，能让人类脑细胞处于兴奋活跃状态，同时青葡萄还能加快身体内乳酸代谢，它能让人类的精神不振和身体疲惫的症状很快减轻。

紫葡萄皮的功效与作用

1、紫葡萄皮能降血压

降低血压是紫葡萄皮的重要功能之一。 它含有大量的黄酮类化合物。 当它进入人体时，它可以促进血管软化，加速血液循环，防止血小板凝结，并可以导致血压过度下降。 向下，它还可以预防中风和血栓等常见疾病的发生。

2、紫葡萄皮能预防癌症

预防癌症也是紫葡萄皮的重要功能之一。 它含有纤维素和黄酮类化合物，它们是天然的抗癌成分。 它可以预防细胞癌并抑制癌细胞再生。 紫葡萄皮可以显着降低癌症的发病率，同时预防糖尿病和动脉硬化等疾病。

3、紫葡萄皮能延缓衰老

延缓衰老也是紫葡萄皮的重要功能之一。 它含有花青素，酚类和类黄酮，所有这些都是天然的抗氧化剂。 其中，花青素含量最高可以提高细胞活力。 要清除体内的自由基，它可以有效延缓各种衰老症状的发生，同时还能滋补皮肤，坚持进食可以起到良好的美容作用。

青葡萄和紫葡萄的功效与作用2 青葡萄和紫葡萄哪个好

青葡萄和紫葡萄哪个好？这个不可一概而论，关键看个人的需求和喜好。毕竟他们的口感和食疗功效是有些区别的：

1、青葡萄

绿色的葡萄代表品种以无籽葡萄为主，如大泽山葡萄，完全成熟后颜色有点发黄，带有淡淡的绿色。绿葡萄一般小点，皮薄，光感不错，口感略甜。

这种颜色的葡萄中含有的植物化学物较多，在防癌抑癌方面有一定的作用。绿葡萄中又有白绿色葡萄。白绿色葡萄也称无色葡萄，未熟透时偏青绿，成熟后颜色发白。中医有白入肺、肺主皮毛之说，白葡萄可补肺气，有润肺功效，适合咳嗽、患呼吸系统疾病的人食用。绿葡萄偏重清热解毒，滋养肺气。

2、紫葡萄

紫色葡萄日照时间比较长，充分吸收的光线，转化成糖分，口感上会比青葡萄好。

紫葡萄营养丰富，紫葡萄中富含花青素和类黄酮，这两类物质都是强力抗氧化剂，对我们体内的自由基有很好的对抗和清除的功效。它在预防衰老的方面作用显著，不仅能减少皮肤上皱纹的产生，还可以缓解老年人视力的退化。尤其是对一些爱美的人来说，紫葡萄更可起到一个抗衰老的作用。它还含有一种抗癌的细胞，可以防止癌谈，同时还具有保护心血管的健康，日常可以适当的多吃一点。紫葡萄偏重抗氧化。紫葡萄的抗氧化、抗衰老能力、补血作用更强一些。

青葡萄和紫葡萄的区别

其实，葡萄有很多颜色的，如红葡萄、绿葡萄、紫葡萄和黑葡萄。不同颜色的葡萄，食疗保健功效也略有不同。

1、红葡萄侧重软化血管

红葡萄含逆转酶，可软化血管，活血化淤，防止血栓形成，特别适合患有动脉硬化、高血压、脑血栓、高脂血症等疾病的患者食用。逆转酶在红葡萄皮里含量最丰富，故最好连皮一起吃。

2、青葡萄侧重滋养肺气

青葡萄也称水晶葡萄，未熟透时偏绿色，成熟后颜色发白。具有补肺气及润皮肤和毛发的功效，适合咳嗽、患有呼吸系统疾病、肤色不佳、发质枯黄的人食用。

3、紫葡萄侧重预防衰老

紫葡萄富含花青素和类黄酮，这两种物质都有强效抗氧化作用。常吃不仅能延缓衰老、减少皱纹的产生，还可以预防视力、听力减退。

4、黑葡萄侧重缓解疲劳

黑葡萄中钾、镁、钙等矿物质的含量远高于其他颜色的葡萄。常吃黑色葡萄对缓解神经衰弱、疲劳过度大有裨益。其实，不论是哪种颜色的葡萄，体倦乏力、过度疲劳及患有贫血的人可多吃，而经常便秘、脾胃虚弱和患有糖尿病的人则不宜多吃。

葡萄热量介绍葡萄为葡萄科植物葡萄的果实。原产西亚，在我国长江流域以北各地均有产，主要产于新疆、甘肃、山西、河北等地。

葡萄品种很多，根据其原产地不同，分为东方品种群及欧州品种群。我国栽培历史久远的“龙眼”、“无核白”、“牛奶”、“黑鸡心”等均属于东方品种群。“玫瑰香”、“加里娘”等属于欧洲品种群。每年9～10月果实成熟时采摘，鲜用或阴干备用。

葡萄的含糖量达8%～10%。此外它还含有多种无机盐、维生素及多种具有生理功能的物质。葡萄含钾量也相当丰富。

食用效果

葡萄性平、味甘酸，入肺、脾、肾经;

有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效;

主治气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、淋症、浮肿等症，也可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗。

葡萄的热量

100G，热量54kcal。

适用人群

一般人群均可适用

1. 肾炎、高血压、水肿患者，儿童、孕妇、贫血患者，神经衰弱、过度疲劳、体倦乏力、未老先衰者，肺虚咳嗽、盗汗者，风湿性关节炎、四肢筋骨疼痛者，癌症患者尤其适合食用;

2. 糖尿病患者，便秘者不宜多吃;脾胃虚寒者不宜多食，多食则令人泄泻。

葡萄的养生功效有哪些

葡萄的养生功效有哪些

葡萄的养生功效有哪些？葡萄是生活中比较常见的一种水果，其中市面上葡萄的种类是有很多的，不同种类的葡萄对人们的身体的功效和作用都不同，下面分享葡萄的养生功效有哪些？

葡萄的养生功效有哪些1 一、不同颜色的葡萄功效也不同

小小的一粒葡萄却全身皆是宝，具有着较高的养生功效，据《神农本草经》载文说：葡萄主“筋骨湿痹，益气，倍力强志，令人肥健，耐饥，忍风寒。久食，轻身不老延年。”中医认为，葡萄味甘微酸、性平，具有补肝肾、益气血、开胃力、生津液和利小便的功效。

去市场上买葡萄的时候我们总能发现有许多颜色不同的葡萄，像白色、绿色、紫色、红色、黑色等，那这些不同颜色的葡萄究竟又有何不同呢？

1、白葡萄：具有补肺气、润肺功效，很适合咳嗽、患呼吸系统疾病的人食用。

2、绿葡萄：偏重于清热解毒。

3、紫葡萄：富含花青素，可以美容抗衰老。

4、红葡萄：含逆转酶，可软化血管、活血化瘀，防止血栓形成，心血管病人不妨多吃。逆转酶在红葡萄皮里含量最丰富，最好连皮一起吃。

5、黑葡萄：则滋阴养肾，使头发更黑亮。

二、葡萄究竟应该怎么吃呢？

在此给大家的建议是“吃干嚼尽！”。也就是说除了“吃葡萄不吐葡萄皮”之外，从营养的角度出发，还应该做到“吃葡萄不吐葡萄籽”。葡萄皮和葡萄籽聚集了葡萄中大部分营养，吃葡萄时最好整颗吃。如果觉得口感不太好，可把葡萄连皮带籽榨成葡萄汁饮用。

但要提醒的是，葡萄性偏凉，胃寒的人一次不要吃太多。葡萄虽属药果兼优的养生佳品，但其性寒凉，因此当脾胃不和、虚寒泄泻时应忌食。

三、吃葡萄为啥不吐葡萄籽？

虽然在古代中医中没有将葡萄籽入药的记录，但是从现代医学上来讲，葡萄籽却拥有较多的好处和功效。

1、葡萄籽能调节内分泌失调引起的皮肤干燥，降低黑色素，美白肌肤，祛黄褐斑；

2、葡萄籽能抗氧化、淡化色斑；

3、葡萄籽能刺激细胞分裂与组织再生，活化表层细胞，减少皱纹，延缓衰老；

4、葡萄籽能抗前列腺癌、抗肝脏肿瘤的作用，还可以对抗神经系统的损伤；

5、葡萄籽能抑制与清除体内自由基，发挥抗癌抗过敏的作用。

四、葡萄籽又该怎么吃？

看着葡萄籽有那么多的好处，是不是后悔这么多年以来一直在吃葡萄吐籽呀。既然葡萄籽这么好，总不能直接生吞吧，如果你不怕影响口感的话可以“吃干嚼尽”整粒的葡萄。如果对口感有要求，可以选择以下的'这些吃法。

1、榨汁：最简单粗暴的方法就是把整个葡萄榨汁喝了。

2、碾碎：也可以选择将葡萄籽洗干净晒干。然后用小锤子杂碎，挑去葡萄籽壳。

3、磨粉：也有人选择将葡萄籽磨成粉末再用水冲服。这样的食用方法利于吸收。

4、榨油：如果你是个土豪，手握一大桶葡萄籽，那榨成葡萄籽油也会是不错的选择。

葡萄的养生功效有哪些2 葡萄的功效与作用

一、葡萄的功效

成熟的葡萄浆果中含糖量高达10%～30%，以葡萄糖为主，可被人体 直接吸收。还含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素， 多种人体必需氨基酸。

从中医的角度来说，葡萄性平，味甘酸，无毒，中医认为，葡萄可以“补血强智利筋骨，健胃生津除烦渴，益气逐水利小便，滋肾宜肝好脸色。

抗贫血，葡萄中还具有抗恶性贫血作用的维生素B12，常饮红葡萄酒，有益于治疗恶性贫血；抗毒杀菌，葡萄中含有天然的聚合苯酚，能与病毒或细菌中的蛋白质化合，使之失去传染疾病的能力，常食葡萄对于脊髓灰白质 病毒及其它一些病毒有良好杀灭作用，而使人体产生抗体；

利尿消肿，安胎。据李时珍记载，葡萄的根、藤、叶等有很好的利尿、消肿、安胎作用，可治疗妊娠恶阻、呕吐、浮肿等病症；

美容养颜，葡萄籽中含有独一无二的前花青素，这种物质具有超强的抗酸化和抗氧化的功用，能在自由基伤害细胞前将它除去，从而达到紧致肌肤、延缓衰老的作用。

常吃葡萄可使肤色红润，秀发乌黑亮丽；补益和兴奋大脑神经，葡萄果实中，葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素的含量都很丰富，可补益和兴奋大脑神经，对治疗神经衰弱有一定效果。

补气血，强筋骨，利小便。治气血虚弱，肺虚咳嗽，心悸盗汗，风湿痹病，淋病，浮肿。

二、葡萄的作用：

1、葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成 ，并且能降低人体血清胆固醇水平 ，降低血小板的凝聚力 对预防心脑血管病有一定作用。

2、葡萄中的葡萄糖 、有机酸 、氨基酸 、 维生素对大脑神经有兴奋作用 ，常食对神经衰弱和过度疲劳者也有益处 。

3、长期吸烟者可多吃葡萄，葡萄既可帮助肺部细胞排毒 ，又具有祛痰作用，可缓解吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等症状 。

4、而葡萄汁对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效。可以帮助器官植手术患者减少排异反应 ，促进早日康复 。直接饮用葡萄汁还有抗病毒的作用 。

5、想保持身材健美的人们应知晓的是 ，葡萄是吃了不容易发胖的水果。女性每天食用十来颗含有大量维生素的新鲜黑葡萄或绿葡萄 ，既能达到减肥目的 ，又有益于心血管健康。

6、葡萄干为营养食品 ，适合干虚弱体质者食用 ， 能开胃增进食欲，并有补虚止呕、镇痛等功效 。

7、葡萄的抗癌作用尤其明显。研究表明，在那些种植葡萄和吃葡萄多的人群中，癌症发病率也明显减少。这主要是因为它含有一种抗癌微量元素( 白藜芦醇 )，可以防止健康细胞癌变 ，阻止癌细胞扩散。

这种在葡萄皮和葡萄籽含量丰富的白藜芦醇 ，是葡萄中最主要的成分，是抗氧化的绝佳食物。所以吃葡萄不吐葡萄皮是科学的 。

8、将葡萄皮和葡萄籽一起食用，特别有益于那些局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化性心脏病患者的健康 。而葡萄表皮颜色越呈黑色 ，含黄酮类物质就越多，对保护心脏作用更好。葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老。

9、营养专家建议肝容易出现问题的人适量吃点葡萄。因为葡萄中合有的天然活性物质 、葡萄糖及多种维生素和纤维素，对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显，还能提高血浆白蛋白，降低转氨酶，对肝不好甚至肝炎患者十分有益；

葡萄中的果酸还能帮助消化、增加食欲、防止肝炎后脂肪肝的发生；葡萄干是肝炎患者补充铁的重要来源；用葡萄根100 ～ 150克煎水服，对黄疸型肝炎也有一定辅助疗效 。

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