护发秘籍,,怎么做才能让头发又黑又亮

护发秘籍怎么做让头发又黑又亮？

头发注意防晒

大家在平时的生活中，或许会遇到这样一种问题，那就是明明自己在平时经常吃些对头发好的食物，还有就是日常很注意对头发进行护理，为什么自己的头发还会变得枯燥并且发黄呢?

小编告诉大家，其实出现这种情况，主要就是由于你在平时不注意对头发进行防晒，从而造成你头发变得枯黄没有光泽。特别是现在处于夏季，在这个时间段中，阳光中的紫外线会特别强烈，而大家在日常总是会格外注意对身体肌肤进行防晒，却忽略了自己的头发。这样就会导致头发长时间暴露在阳光中，时间一长，就会让头发上面存在的水分以及营养元素都被阳光蒸发，那么发质自然就会变差。

怎么做

1、戴帽子

大家如果想要让自己的头发变得黑亮，那么在日常就需要对头发进行防晒。最简单的方法有以下这些。第一种就是大家在出门的时候，头上最好带着一顶帽子，通过这样的方法来防止头发被紫外线照射，从而呵护秀发。

2、喷防晒喷雾

第二种就是往头发上面喷防晒喷雾，通过这样的方法，可以很好的帮助大家锁住秀发上面的水分，还有就是可以防止头发被紫外线照射。

3、注意清洁头发

有很多人在日常总会有这样一种想法，那就是头发经常清洗不好，会让头发里面的营养成分被清洗掉，从而会伤害头发。而小编想要和大家说的就是，这种思想是错误的，因为这只是针对那些干性头皮的人群，这类人群不宜每天都洗头发，一个星期洗一到两次就可以了。不然头皮上面的油脂会被清洗掉，从而不利于头发的保养。

但是对于油性头发的人群来说，你们就需要经常洗头，这样才可以把头皮中多余的油脂清除掉，从而让毛囊能够呼吸顺畅。如若不然就会让头发毛囊堵塞，从而危害头发健康，容易造成脱发，还有就是溢脂性皮炎的出现。

4、不用含硅的洗发水

而且对于那些想要保养头发，让头发变得黑亮茂密的人群，你们在日常购买洗发水的时候要注意，不要购买那些含有硅元素的洗发水，这种洗发水对头皮有伤害，不利于大家在日常的生活中保养头发。

5、常换洗发水

小编在这里特别提醒一点，大家在平时用洗发水洗头的时候，要每隔一段时间就换一换自己洗发水品种，因为长时间用同一种洗发水，会让头皮产生一种依赖性，不利于清除头皮上存在的细菌，从而不利于大家对头发的保养。

6、饮食调节

上文中已经为大家介绍了两种要从外在保养头发的方法，而内在的调节也是必不可少的。那么对于那些想要让自己头发变得黑又亮的人群来说，你们应该吃什么样的食物就能够达到这样的功效呢?

多吃黑色的食物

在中医上有以形补形之说，说的就是吃什么补什么的意思，其实这是有一定根据的。对于头发的保养来说，大家就应该多吃一些黑色的食物。这主要就是因为黑色的食物能够入肾，而肾是人精气所在，如果一个人的肾部比较好，那么反应到身体上的表现往往就是头发会比较的黑亮并且茂密。

大家要想让头发变好，那么在日常的生活中就应该多吃一些黑色的食物，比如说黑芝麻、黑豆、黑木耳等，不仅可以有滋补肾脏的功效，而且对于头发的保养来说，效果也是比较显著的。

少吃的食物

上文中列出的这些食物大家在平时要多吃之外，有什么样的食物是大家要少吃的呢?首先就是动物性奶油，这种食物虽然吃起来比较的香甜，并且容易入口，但是在它当中所含有的油脂是比较多的，要是吃多了会导致头发容易出油。还有就是大家在平时要少吃一些甜食，因为在甜食中糖分的含量明显会比较高，吃了不仅会造成肥胖，而且还容易导致掉发。

最后一点就是大家在日常一定要做到饮食均衡，不要经常吃一些多盐多辣的食物，这样会刺激头皮，从而影响头发的生长。在平时吃东西的时候，最好做到荤素搭配，这样就可以充分的给身体补充营养，从而有利于滋补身体，特别是对头发的生长来说，好处是比较多的。

怎么能让头发发质好,又黑又亮又直

健康头发和营养有关

要想拥有健康的头发，仅仅靠选择好的护发素是远远不够的，头发同样需要各种营养，因此保持平衡饮食，合理摄取富含蛋白质、维生素和矿物质的食品十分重要。只有保证全面合理的营养，才能有利于头发的生长。
调查发现，脱发常见于喜吃肥肉、奶油、油炸食物、蜜糖以及经常饮用碳酸饮料和酗酒者中。这些食品含头发生长所需的营养成分较少，影响毛囊的营养。此外，酗酒过度常会导致胃肠疾病，影响蛋白质、维生素及矿物质的吸收，从而影响头发生长。

头发的主要成分是含硫氨基酸的蛋白质，因此每日应摄入适量富含蛋白质的食品，如鱼类、瘦猪肉、牛奶、乳制品及豆制品。

维生素 A对于维持上皮组织的正常功能和结构的完善，促进头发的生长起十分重要的作用，含维生素 A丰富的食物有胡萝卜、菠菜、莴笋叶、杏仁、核仁、芒果等瓜果蔬菜，其次动物肝脏、鱼虾类以及蛋类也富含维生素 A。

维生素 B可以促进头皮的新陈代谢，维生素 B类存在于新鲜蔬果、全谷类食物中，如小麦、红米、花生、大豆、菠菜、番茄、香菇、扁豆等，此外沙丁鱼、奶酪中也含有丰富的维生素 B类。

维生素 E可以促进血液循环，它主要存在于核桃仁、橄榄油、玉米、麦芽、豌豆、芝麻、葵花子等食品中。

矿物质摄入不足同样会影响头发生长。这是因为铁、锌、铜、钙等微量元素是人体组织细胞和皮肤毛发中黑色素代谢的基本物质，缺乏这些物质会引起头发过早变白。黑色食品则含有较多的这类微量元素，常见的包括黑豆、黑米、黑木耳、黑枣、黑芝麻、乌骨鸡等。

保护头发还要注意忌食辛辣刺激食物，如葱、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒、桂皮等，忌油腻、燥热食物如肥肉、油炸食品等，也要忌食高糖和高脂肪类食物。

吃出一头亮泽的头发
你知道吗？一个人头发的好坏，在一定程度上反映出人体的营养状况。除去生理性衰老引起头发的变化之外，一般认为头发浓密、乌黑、有光泽，营养状况良好。反之，头发稀疏、枯黄、无光泽，且大量脱落、折断，则是营养欠佳的表现，这自然离不开均衡的饮食结构。看看吧，你需要这些食物来补充你的秀发。

让黑头发飘起来
氨基酸和维生素A、B、C、D是头发生长的必需营养成分，而铜、铁、锌等微量元素与泛酸又能防治毛发和头发的脱落，芝麻、核桃、豆类等植物蛋白质、海带、贝类中的钙质对头发乌黑光润有特殊功用，动物肝脏、红枣茶、首乌汁有改善头发色泽的作用，水果、瘦肉、鸡蛋、菠菜、卷心菜、芹菜、乳类、黑豆等食物能促进细胞再生，对治疗脱发有辅助作用，鸡、蛋、鱼、牛肉、牛奶能促进头发角质蛋白的合成。
乌发茶原料：何首乌40克、枸杞子20克、野菊花40克、大红枣100克、冰糖20克、生地20克放入壶中，用开水冲好，每天饮用代替茶水，长期坚持饮用，可以收到意想不到的效果。
乌发奶原料：黑芝麻、花生、杏仁、松子、核桃仁、熟绿豆各半斤，用石磨碾成末之后，装入消过毒的瓶子中，每日早、晚各冲服50克，长久坚持下去，头发就会逐渐变得光泽、乌黑起来。
乌发油原料：新鲜鸡、鸭各一只，宰完后取出其内部的脂肪200克，放入干净的碗中，加入20毫升水，上锅蒸10分钟，过滤后，将新鲜的油汁留下来，放入一个瓶子中，早晚各服一汤匙。长久下去，会使头发恢复往日的“青春”。
乌发蛋原料：何首乌150克、新鲜鸡蛋3个、大红枣6个、葱、姜、食盐、白糖、动物油等。将何首乌洗干净，切成长条，与鸡蛋一起放入锅内，加入适量的水，再放入葱、姜、食盐、动物油等。将锅放在武火上煮沸后转用小火慢煮10分钟，取出后去蛋皮，再放入小锅内小火煮3分钟即可。每日早饭前将鸡蛋和汤全部吃掉，坚持下去，必定会使头发变黑、发亮。
乌发粥原料：大羊脊骨一具、羊肾一具、芝麻50克、糯米50克、大红枣10个、红糖适量。先将大羊骨砸碎下锅煮开，用温火煮20分钟，捞出羊骨留下原汁，加入切碎的羊肾、芝麻、糯米、大红枣和红糖，温火煮熟，早晚各吃一碗，能使头发变得光泽、发亮。

此外，除上述方法外，还应注意保护头发，这是至关重要的环节。因为，护理头发不当，发质受到破坏后想恢复如初是十分困难的。因此，学会如何保护头发，才是拥有健康亮泽头发的第一步。人的头皮表面有一层很薄的类脂化合物。它好比一个自然的保护层，这个保护层如果被破坏了，会直接使发质受损。因此，应避免长时间的受太阳光的曝晒；出门时，应把头发罩起来，擦上发油，使头发有光泽并保持水份；用香波洗完发后，为保持酸碱平衡度，可用茶水或加少许食用醋冲头，游泳时应戴上游泳帽子，不要过多洗头。

油性头发的养护
主要手段在于洗发和合理使用洗发剂，以及注意饮食。某些避孕药会影响女性的荷尔蒙平衡，改变油脂分泌，选用时应与医生讨论：改以啤酒作发胶，用柠檬水润发，可有效去除油脂；用苹果醋润发，可滋养头皮及去除洗发精的残余。
在饮食方面应注意多喝水，多吃一些经过慢火加工的新鲜绿色蔬菜，荤菜以低脂蛋白质为宜，如河鱼、鸡肉等。饭后喝些温热的薄荷茶，坚持每天吃2个新鲜水果。并服少量维生素E和酵母片。与此同时，应忌食：
1.黄油和干酪；
2.奶油食品、牛奶；
3.肥肉；
4.含防腐剂食品：
5.香蕉、；
6.多脂鱼(鲑鱼、沙丁鱼、腓鱼)；
7.鱼子酱；
8.冰淇淋；
9.腌制食品。
另外，食用鸡蛋每周不超过5只。

干枯头发的养护
头发干枯是指头发失去水分和油脂的滋润，而导致头发干枯易折断，发尾出现分叉现象。长期睡眠不足和疲劳过度，吸烟过多，某些疾病的伤害，如贫血、低钾均会造成头发干枯。头发干枯可用中药内服、中药外敷、食膳疗法、推拿按摩等方法进行治疗。中药内服：选用肉苁蓉、菟丝子、生地黄三味药，慢火熬成膏，制成梧桐子大的丸。每日2次，每次30~50丸，饭前服用，用温酒或盐开水送服。还可选用桂心、旱莲子草、白芷、菊花、旋覆花、巨胜子、荜澄茄、牛膝等配成方剂，制成蜜丸，如梧桐子大，每日2次，每次服30丸，盐水送服。中药外敷：选用半夏、沉香、生姜、白芷、青木香、泽兰等，水煎，用药汤外洗。也可喷些啤酒当定型液，而且可赋予头发清新、健康、亮丽，别担心满身酒味，酒味很快就会挥发。食膳治疗：用菠菜、鲜虾仁、羊肾等炒菜，这些菜含优质蛋白质、钙、磷、铁、维生素A、B1、B2及烟酸等各种营养成分，有补血，润肤、护发的作用。

把问题头发交给嘴巴
想从根本上给头发最贴心的呵护，到底有什么好办法呢？以下几种食物就是问题解决的根本，如果你能耐心了解它们蕴含的营养，并且肯用食补这种细水长流的方式，当然，重要的还是坚持，补养头发的难题即可从本质上得到解决！
猴头菇
推荐理由：猴头菇是一种高蛋白、低脂肪，富含矿物质和维生素的优良保健食品，营养价值很高。它还含有人体所必需的多种氨基酸，经常食用对身体健康大有益处。猴头菇也是出色的美发食品，对头发的生长有很好的促进作用。

奶汁猴头菇
原料：猴头菇、纯牛奶。
调料：盐、鸡精、高汤、淀粉。
做法：1、猴头菇洗净，切成大片，下入沸水中煮熟，待用；2、锅内放适量纯牛奶和高汤，用盐和鸡精调味后，放入猴头菇，煮开后勾薄芡，即成。

鲤鱼
推荐理由：鲤鱼的肉质十分新鲜细嫩，不仅吃着可口，而且容易被消化和吸收，是难得的美味又营养的优质食材。食用鲤鱼有开胃健脾、利水消肿、安胎通乳等功效。鲤鱼还具有滋补功能，对保持头发黑亮有一定作用。

新西兰鱼生
原料：鲤鱼、葱、姜、蒜、白萝卜、柠檬、香菜、西芹、芝麻、花生、红椒、糖蒜。
调料：盐、鸡精、香油、鲜味汁。
做法：1、将鲜鲤鱼片成薄片，整齐地码入盘中；2、剔下的鲤鱼皮用沸水焯一下，捞起后切成片，加入西芹丝、红椒丝、香菜末、芝麻拌匀，用盐、鸡精调味后，装盘，作为生鱼的配菜；3、把葱、姜、蒜、白萝卜、柠檬、红椒、糖蒜切成细丝拌入生鱼中，再用花生碎、香油和鲜味汁调味，即成。

荠菜
推荐理由：荠菜是种口味清香鲜美的蔬菜，营养也非常丰富。它含有蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁，以及多种维生素，而这些营养素都是人体必需的重要物质。荠菜还有清热解毒、凉血止血的作用，对防止头发早白十分有益。

荠菜包
原料：荠菜、面粉。
调料：盐、鸡精、酵母。
做法：1、荠菜洗净，用沸水焯一下，捞起后切成末，加盐、鸡精拌成馅；2、用酵母将面粉发好，取大小适中的面团擀成皮，包上荠菜馅，做成菜包，上笼蒸熟，即可。

黑芝麻
推荐理由：黑芝麻富含油酸、棕榈酸、维生素E、叶酸、蛋白质、钙等多种营养物质，特别是油脂的含量较高，能有效地润泽肌肤、滋养头发，对改善头发干燥、易断等不良状况有显著作用。

雨花汤团
原料：黑芝麻、汤圆粉、可可粉。
调料：糖。
做法：1、黑芝麻炒熟，磨成粉，加适量水和白糖制成汤圆馅，待用。2、汤圆粉加水和少许可可粉和好，包入黑芝麻馅，做成汤圆。3、将汤圆下锅煮熟，即成。

核桃仁
推荐理由：脂肪含量很高的核桃仁同时还含有维生素C、胡萝卜素、蛋白质、油脂、糖类等多种营养元素，经常食用可以使头发乌黑亮泽。古书中对此也有记载，称核桃仁能“通经脉、黑须发”，可见核桃仁的美发功能名不虚传。

琥珀核桃仁
原料：核桃仁、芝麻。
调料：白糖、色拉油。
做法：1、把核桃仁下入7成热的油锅炸成金黄色，捞起待用；2、炒锅内放适量白糖和水，小火熬开，倒入核桃仁，搅拌数下。把火关闭后，继续翻炒核桃仁直至冷却，撒上芝麻，即可。

海参
推荐理由：海参因为富含多种营养成分，自古就是美味佳肴和养颜佳品。它还含有珍贵的抗衰老物质，有养血润肤、滋阴补肾等良好功效。海参中碘的含量很高，可以使头发更乌黑、更润泽。

鲍汁海参
原料：海参、西兰花、香菇。
调料：盐、鸡精、鲍鱼汁、高汤。
做法：1、海参发开，和西兰花、香菇一起用沸水焯一下；2、砂锅内放入适量鲍鱼汁和高汤，用盐、鸡精调味，熬成浓汁，下入全部原料，小火煨30分钟左右，即成
回答者：苹果鱼_ - 魔法师 五级 3-1 12:33
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健康头发和营养有关

要想拥有健康的头发，仅仅靠选择好的护发素是远远不够的，头发同样需要各种营养，因此保持平衡饮食，合理摄取富含蛋白质、维生素和矿物质的食品十分重要。只有保证全面合理的营养，才能有利于头发的生长。
调查发现，脱发常见于喜吃肥肉、奶油、油炸食物、蜜糖以及经常饮用碳酸饮料和酗酒者中。这些食品含头发生长所需的营养成分较少，影响毛囊的营养。此外，酗酒过度常会导致胃肠疾病，影响蛋白质、维生素及矿物质的吸收，从而影响头发生长。

头发的主要成分是含硫氨基酸的蛋白质，因此每日应摄入适量富含蛋白质的食品，如鱼类、瘦猪肉、牛奶、乳制品及豆制品。

维生素 A对于维持上皮组织的正常功能和结构的完善，促进头发的生长起十分重要的作用，含维生素 A丰富的食物有胡萝卜、菠菜、莴笋叶、杏仁、核仁、芒果等瓜果蔬菜，其次动物肝脏、鱼虾类以及蛋类也富含维生素 A。

维生素 B可以促进头皮的新陈代谢，维生素 B类存在于新鲜蔬果、全谷类食物中，如小麦、红米、花生、大豆、菠菜、番茄、香菇、扁豆等，此外沙丁鱼、奶酪中也含有丰富的维生素 B类。

维生素 E可以促进血液循环，它主要存在于核桃仁、橄榄油、玉米、麦芽、豌豆、芝麻、葵花子等食品中。

矿物质摄入不足同样会影响头发生长。这是因为铁、锌、铜、钙等微量元素是人体组织细胞和皮肤毛发中黑色素代谢的基本物质，缺乏这些物质会引起头发过早变白。黑色食品则含有较多的这类微量元素，常见的包括黑豆、黑米、黑木耳、黑枣、黑芝麻、乌骨鸡等。

保护头发还要注意忌食辛辣刺激食物，如葱、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒、桂皮等，忌油腻、燥热食物如肥肉、油炸食品等，也要忌食高糖和高脂肪类食物。

吃出一头亮泽的头发
你知道吗？一个人头发的好坏，在一定程度上反映出人体的营养状况。除去生理性衰老引起头发的变化之外，一般认为头发浓密、乌黑、有光泽，营养状况良好。反之，头发稀疏、枯黄、无光泽，且大量脱落、折断，则是营养欠佳的表现，这自然离不开均衡的饮食结构。看看吧，你需要这些食物来补充你的秀发。

让黑头发飘起来
氨基酸和维生素A、B、C、D是头发生长的必需营养成分，而铜、铁、锌等微量元素与泛酸又能防治毛发和头发的脱落，芝麻、核桃、豆类等植物蛋白质、海带、贝类中的钙质对头发乌黑光润有特殊功用，动物肝脏、红枣茶、首乌汁有改善头发色泽的作用，水果、瘦肉、鸡蛋、菠菜、卷心菜、芹菜、乳类、黑豆等食物能促进细胞再生，对治疗脱发有辅助作用，鸡、蛋、鱼、牛肉、牛奶能促进头发角质蛋白的合成。
乌发茶原料：何首乌40克、枸杞子20克、野菊花40克、大红枣100克、冰糖20克、生地20克放入壶中，用开水冲好，每天饮用代替茶水，长期坚持饮用，可以收到意想不到的效果。
乌发奶原料：黑芝麻、花生、杏仁、松子、核桃仁、熟绿豆各半斤，用石磨碾成末之后，装入消过毒的瓶子中，每日早、晚各冲服50克，长久坚持下去，头发就会逐渐变得光泽、乌黑起来。
乌发油原料：新鲜鸡、鸭各一只，宰完后取出其内部的脂肪200克，放入干净的碗中，加入20毫升水，上锅蒸10分钟，过滤后，将新鲜的油汁留下来，放入一个瓶子中，早晚各服一汤匙。长久下去，会使头发恢复往日的“青春”。
乌发蛋原料：何首乌150克、新鲜鸡蛋3个、大红枣6个、葱、姜、食盐、白糖、动物油等。将何首乌洗干净，切成长条，与鸡蛋一起放入锅内，加入适量的水，再放入葱、姜、食盐、动物油等。将锅放在武火上煮沸后转用小火慢煮10分钟，取出后去蛋皮，再放入小锅内小火煮3分钟即可。每日早饭前将鸡蛋和汤全部吃掉，坚持下去，必定会使头发变黑、发亮。
乌发粥原料：大羊脊骨一具、羊肾一具、芝麻50克、糯米50克、大红枣10个、红糖适量。先将大羊骨砸碎下锅煮开，用温火煮20分钟，捞出羊骨留下原汁，加入切碎的羊肾、芝麻、糯米、大红枣和红糖，温火煮熟，早晚各吃一碗，能使头发变得光泽、发亮。

此外，除上述方法外，还应注意保护头发，这是至关重要的环节。因为，护理头发不当，发质受到破坏后想恢复如初是十分困难的。因此，学会如何保护头发，才是拥有健康亮泽头发的第一步。人的头皮表面有一层很薄的类脂化合物。它好比一个自然的保护层，这个保护层如果被破坏了，会直接使发质受损。因此，应避免长时间的受太阳光的曝晒；出门时，应把头发罩起来，擦上发油，使头发有光泽并保持水份；用香波洗完发后，为保持酸碱平衡度，可用茶水或加少许食用醋冲头，游泳时应戴上游泳帽子，不要过多洗头。

油性头发的养护
主要手段在于洗发和合理使用洗发剂，以及注意饮食。某些避孕药会影响女性的荷尔蒙平衡，改变油脂分泌，选用时应与医生讨论：改以啤酒作发胶，用柠檬水润发，可有效去除油脂；用苹果醋润发，可滋养头皮及去除洗发精的残余。
在饮食方面应注意多喝水，多吃一些经过慢火加工的新鲜绿色蔬菜，荤菜以低脂蛋白质为宜，如河鱼、鸡肉等。饭后喝些温热的薄荷茶，坚持每天吃2个新鲜水果。并服少量维生素E和酵母片。与此同时，应忌食：
1.黄油和干酪；
2.奶油食品、牛奶；
3.肥肉；
4.含防腐剂食品：
5.香蕉、；
6.多脂鱼(鲑鱼、沙丁鱼、腓鱼)；
7.鱼子酱；
8.冰淇淋；
9.腌制食品。
另外，食用鸡蛋每周不超过5只。

干枯头发的养护
头发干枯是指头发失去水分和油脂的滋润，而导致头发干枯易折断，发尾出现分叉现象。长期睡眠不足和疲劳过度，吸烟过多，某些疾病的伤害，如贫血、低钾均会造成头发干枯。头发干枯可用中药内服、中药外敷、食膳疗法、推拿按摩等方法进行治疗。中药内服：选用肉苁蓉、菟丝子、生地黄三味药，慢火熬成膏，制成梧桐子大的丸。每日2次，每次30~50丸，饭前服用，用温酒或盐开水送服。还可选用桂心、旱莲子草、白芷、菊花、旋覆花、巨胜子、荜澄茄、牛膝等配成方剂，制成蜜丸，如梧桐子大，每日2次，每次服30丸，盐水送服。中药外敷：选用半夏、沉香、生姜、白芷、青木香、泽兰等，水煎，用药汤外洗。也可喷些啤酒当定型液，而且可赋予头发清新、健康、亮丽，别担心满身酒味，酒味很快就会挥发。食膳治疗：用菠菜、鲜虾仁、羊肾等炒菜，这些菜含优质蛋白质、钙、磷、铁、维生素A、B1、B2及烟酸等各种营养成分，有补血，润肤、护发的作用。

把问题头发交给嘴巴
想从根本上给头发最贴心的呵护，到底有什么好办法呢？以下几种食物就是问题解决的根本，如果你能耐心了解它们蕴含的营养，并且肯用食补这种细水长流的方式，当然，重要的还是坚持，补养头发的难题即可从本质上得到解决！
猴头菇
推荐理由：猴头菇是一种高蛋白、低脂肪，富含矿物质和维生素的优良保健食品，营养价值很高。它还含有人体所必需的多种氨基酸，经常食用对身体健康大有益处。猴头菇也是出色的美发食品，对头发的生长有很好的促进作用。

奶汁猴头菇
原料：猴头菇、纯牛奶。
调料：盐、鸡精、高汤、淀粉。
做法：1、猴头菇洗净，切成大片，下入沸水中煮熟，待用；2、锅内放适量纯牛奶和高汤，用盐和鸡精调味后，放入猴头菇，煮开后勾薄芡，即成。

鲤鱼
推荐理由：鲤鱼的肉质十分新鲜细嫩，不仅吃着可口，而且容易被消化和吸收，是难得的美味又营养的优质食材。食用鲤鱼有开胃健脾、利水消肿、安胎通乳等功效。鲤鱼还具有滋补功能，对保持头发黑亮有一定作用。

新西兰鱼生
原料：鲤鱼、葱、姜、蒜、白萝卜、柠檬、香菜、西芹、芝麻、花生、红椒、糖蒜。
调料：盐、鸡精、香油、鲜味汁。
做法：1、将鲜鲤鱼片成薄片，整齐地码入盘中；2、剔下的鲤鱼皮用沸水焯一下，捞起后切成片，加入西芹丝、红椒丝、香菜末、芝麻拌匀，用盐、鸡精调味后，装盘，作为生鱼的配菜；3、把葱、姜、蒜、白萝卜、柠檬、红椒、糖蒜切成细丝拌入生鱼中，再用花生碎、香油和鲜味汁调味，即成。

荠菜
推荐理由：荠菜是种口味清香鲜美的蔬菜，营养也非常丰富。它含有蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁，以及多种维生素，而这些营养素都是人体必需的重要物质。荠菜还有清热解毒、凉血止血的作用，对防止头发早白十分有益。

荠菜包
原料：荠菜、面粉。
调料：盐、鸡精、酵母。
做法：1、荠菜洗净，用沸水焯一下，捞起后切成末，加盐、鸡精拌成馅；2、用酵母将面粉发好，取大小适中的面团擀成皮，包上荠菜馅，做成菜包，上笼蒸熟，即可。

黑芝麻
推荐理由：黑芝麻富含油酸、棕榈酸、维生素E、叶酸、蛋白质、钙等多种营养物质，特别是油脂的含量较高，能有效地润泽肌肤、滋养头发，对改善头发干燥、易断等不良状况有显著作用。

雨花汤团
原料：黑芝麻、汤圆粉、可可粉。
调料：糖。
做法：1、黑芝麻炒熟，磨成粉，加适量水和白糖制成汤圆馅，待用。2、汤圆粉加水和少许可可粉和好，包入黑芝麻馅，做成汤圆。3、将汤圆下锅煮熟，即成。

核桃仁
推荐理由：脂肪含量很高的核桃仁同时还含有维生素C、胡萝卜素、蛋白质、油脂、糖类等多种营养元素，经常食用可以使头发乌黑亮泽。古书中对此也有记载，称核桃仁能“通经脉、黑须发”，可见核桃仁的美发功能名不虚传。

琥珀核桃仁
原料：核桃仁、芝麻。
调料：白糖、色拉油。
做法：1、把核桃仁下入7成热的油锅炸成金黄色，捞起待用；2、炒锅内放适量白糖和水，小火熬开，倒入核桃仁，搅拌数下。把火关闭后，继续翻炒核桃仁直至冷却，撒上芝麻，即可。

海参
推荐理由：海参因为富含多种营养成分，自古就是美味佳肴和养颜佳品。它还含有珍贵的抗衰老物质，有养血润肤、滋阴补肾等良好功效。海参中碘的含量很高，可以使头发更乌黑、更润泽。

鲍汁海参
原料：海参、西兰花、香菇。
调料：盐、鸡精、鲍鱼汁、高汤。
做法：1、海参发开，和西兰花、香菇一起用沸水焯一下；2、砂锅内放入适量鲍鱼汁和高汤，用盐、鸡精调味，熬成浓汁，下入全部原料，小火煨30分钟左右，即成

怎么样才能让头发乌黑发亮

如何护理头发 护理头发要从日常生活中做起 要使头发健康，内在护理是最根本的。早起早睡,定时进餐，养成良好的生活习惯，保持愉快的心情，能减少脱发，令头发健康强壮。良好的饮食习惯，能保证给头发提供足够的营养。美发饮食的诀窍是注意提供充足的蛋白质，因为蛋白质是头发的主要组成部分。蛋类、肉类、豆类、牛奶等食物富含蛋白质。碘能增加头发的光泽，因此多吃海带、紫菜等海洋植物能增加头发的光亮度，使头发显得健康。头发除了毛囊外其他部分是没有生命力的，已长出的头发一旦受到损害就会很难恢复。所以，头发的外部护理十分重要： 1、及时洗头，保持头发的清洁。 2、经常使用美发、护发产品。 3、使用焗油类产品修护因烫发、染发、漂发而受损的发质。 正确洗发 第1步：梳理——洗发前梳理头发可以促进头部皮肤的血液循环，减少洗发时断发是养护头发的好办法，用大齿梳从头发梢开始一段一段往上梳，反复几次，将头发梳顺。 第2步：洗发——用40度左右的温水湿发，将适量洗发露倒入掌心，揉出泡沫，在头发上轻轻按摩。 第3步：冲洗——用清水分两次彻底冲洗头发，尽量不留粘滑物。 第4步：干发——用干的大毛巾吸尽头发上的水，不要用力摩擦，以免损伤脆弱的湿发,再用大齿梳轻柔地梳理，最好自然风干湿发,如需用吹风机，则一定要选择中档风，吹至八成干即可。 夏日如何护理头发: 1.顺从头发的意志 不要经常对头发施以炮烙极刑，卷发器或者拉直器的每次操作都会减少头发的水分。还是剪出一个发型，让头发健健康康地生长吧。 2.头发也防晒 阳光是头发光泽的敌人，它把水分带走，使头发干枯易折。所以选用含抗紫外线的护发产品十分必要，而另一个更简单也更有效的方法是在阳光下干脆带顶宽沿帽，既保护秀发又有别样风情。 3.不要盐和氯 头发就像海绵一样，吸收与它接触的液体。所以无论在海洋还是在游泳池里游泳，都需要事先用淡水把头发浸湿，以免头发被盐或氯侵蚀，而且在游泳结束后，应立即用淡水将头发清洗干净。 4.拿不准主意时，让头发保持干净整洁 这是最简单的头发定型法。把头发好好擦干，在发丝中部和发端使用定型口者喱（这样可以避免使用口者喱后梳子在头发上留下难看的痕迹）。 冬天如何护理头发 冬天干燥，最难打理的就要属那一头三千烦恼丝了，经过夏天的闷热，加上秋天的强烈紫外线，头发难免褪色枯黄、分叉打结，轻者也会静电横生。 发梢修复 发梢是最容易受到损伤的，脆弱而没有营养的发梢会出现发黄开叉等现象，大大影响形象。所以平时要经常做保养，最简单有效的办法就是坚持每天使用发梢修复营养产品，让发梢得到充足的养分。 如今的免洗型发稍修护产品，除了传统的滋养油份外，还添加了均衡性维他命，可迅速深入发根，给予营养修护，更有蕴涵甲壳素和水溶性硅油的护发精华，适合在洗发后半干的头发上使用，或者每天睡觉前使用，戴上睡帽即可。 莹彩锁色 染后的秀发其实已经很受伤，加上夏天游泳池水的浸泡和秋天超强的紫外线，更加会褪色发黄。所幸如今的美发产品已经推出了多种锁色兼修护的产品。 在新的锁色产品中，除了添加有奇妙的色彩因子，令头发流光溢彩外，另有阻止紫外线，以及深入滋养的成份添加在内。特别是今季，流行在染后护理产品中加入珍珠的珍贵成份，所含天然矿物晶体，可令秀发增添珍珠般光泽，减少补染的麻烦。 柔顺润发 我们的头发中含有大约１５％的水分，但如果低于１０％，就会立刻呈现出种种干燥的现象——静电，发丝飘落，发端分叉，尤其是在秋天。 如今为头发补水最简便，使用保湿喷雾，随时随地随手轻轻一喷，就可以达到滋润发丝、重整发型的目的。新的趋势是在保湿喷雾中添加蛋白质成份，能够起到补充头发中流失的蛋白质的效果，特别适合干性。好了，按正确的方法去护理你那漂亮美丽的秀发的吧

如何才能使头发变得黑亮有光泽？

选择适合自己的洗发露如果你是中性或油性发质的中短发且从未烫过染过，选择普通或基本型的洗发护发露即可；如果你头发粗糙干涩、又易开叉断裂，并经常染烫，又略有长度，选择含更高护发成分的洗发露更为适宜；对于有头屑或头皮发痒的情况，去头屑洗发露则是首选。同时，亚洲人的头发音遍比西方人的头发粗，因而，西方人使用的品牌不一定会适于你的发质，对大多数亚洲人来讲更多含有滋养成分的产品会较为有效。经常洗发现代城市的污染和紧张对头发的危害也越来越重，只有经常洗发才能及时清洁头发上堆积的尘埃、污垢和油脂，加强头发表层的保护，减少头发间的摩擦损伤，令头发保持柔顺有光泽。日常生活中，我们也不难感到，刚洗过的头发顺畅有亮度，到了第二天就略感干涩，再过一天，头发就变得油腻，出现“油质”反光。因而不经常洗发是拥有良好发质的一大障碍，对于长发发质的影响则更为明显。一项调查显示，日本人平均每周洗发5—6次，美国人是4—5次，菲律宾人是6—7次，而中国人一般是1—2次。看来，差距真是不小。专家建议最少要两天清洗1次。正确洗发洗发时首先用40度的温水彻底淋湿秀发，温度不应过高或过低，以免清洗不净或烫伤头皮。洗发时避免将洗发液直接倒在头发上，可先倒于手中，搓起泡沫再涂抹头发，同时不要过分用力擦洗，也不可用指甲挠头皮或将头发盘绕堆在头顶（长发），应用手指肚轻轻按摩发丝，最后，彻底冲洗。正确干发湿发变干也有很多技巧。用棉质毛巾将水分压出、吸干，用木梳梳开打结的头发后，让其自然晾干。如果你习惯使用吹风筒，注意温度和距离不可太高太近（至少与头发距离10厘米），并要不断变换吹风位置。正确梳理头发头发湿时最容易受损，因而梳理湿发要更加仔细。首先要从发梢部分梳起，逐渐向上梳，最后再从发根梳至发梢，以免头发打结，拉伤，弄断。当然，短发就无需这么多虑了。选择梳子时最好选用齿端圆滑、粗齿的梳子，避免使用金属发梳。除了讲求护发的技巧，拥有健康的身体对养发来说也很重要。合理饮食营养学家称，均衡的营养对保护秀发至关重要。因为食物为头发提供的养分是它健康生长的源泉。维生素A、C、E和叶绿素是头发重要的养分之一，一般在新鲜的水果中如橙、柠檬、弥猴桃等；维生素B也可为头发提供重要的营养素，一般在鸡蛋、奶类和大豆中含有。来自低脂肪的食物如鱼、鸡等含有大量蛋白质，是头发营养的另一主要来源。另外富含铁质和矿物质的食物也发挥着重要作用。运动和锻炼适量的运动和锻炼可加强血液循环和促进新陈代谢，增加头发的弹性，减少头皮屑的产生。头发作为身体的一部分，有时也会发点“小脾气”，带给你多种多样的不快，其实只要了解她的性情，对症下药，她也会乖乖工作。快速改善发质1、你的香波不起泡可能是由于头发还不够湿，应该再浸些水而不是再加更多的香波，皂质的东西太多会损害发根。2、用两遍洗发水。首次的洗发水可以除去油垢和做定型时的辅助用品，第二次洗发水能使头发更蓬松。3、时间紧迫时，只洗部分头发。比如，只洗刘海或发际线周围的其他地方。4、用温水洗发。洗发水的功效在温水时最佳。如果水太热，它会使你的头发干而且发痒。如果水太冷，香波就不会彻底冲洗干净。如果已经冲洗干净头发之后再来一陈凉水，会使头发更有光泽。5、使用护发素之前，用毛巾吸干头发上的水，或至少把头发上残留的水分挤掉，头发里水太多时，护发素不能有效地被吸收。6、在冲洗头发之前用梳子充分梳理头发，使护发素均匀平滑地分布。7、往你的护发素里加几滴橄榄油可以使头发得到深层护理。8、用一条毛巾轻柔地吸干头发里多余的水，吸干水之后，用宽齿的梳子梳理头发，先从发根开始，再梳通中部直至最的一从发根至发梢全梳通。9、在发根而不是发梢使用蓬松喷雾剂或摩丝，使其保持蓬松。10、再次抖散你的头发。头发干了之后，把头倾向一侧，给发梢喷一些营养水