另外,苦瓜果实能强肝、清心明目、退火、解热、袪毒、解疲劳、治热痢、中暑;花治胃气痛、霉毒痈疮;叶晒干制成粉末,可治一切丹火毒气、疔疮肿痛、胃痛、热痢,根的效果更佳。
苦瓜减肥的速度不会很快的,由于食用苦瓜而减少了三餐的摄入,再加上苦瓜本身的减肥效果,才是加快减肥速度正确原因,不过,不要把苦瓜当做心理安慰,以为吃了苦瓜,吃多少都没事了,那么你只会越来越胖。吃苦瓜虽然不用节食,但是至少你应该减少辛辣和油腻的摄入。
其实苦瓜具有清热消暑,滋养肝脏,养血等等功效,这是古代的医术都有记载的。
同时美国博士研究发现,从苦瓜中可以提炼出一种生物活性物质叫高能清脂素,这种物质可以有效的帮助人们体内的脂肪被迅速吸收,而不是囤积在身体各个部位。
此外,苦瓜含有的其他营养物质还能降低血脂,血压,降火等功效。苦瓜中含有的蛋白质以及维生素等物质,能够改善肌肤问题,预防痘痘发生,延缓肌肤衰老等问题。
国内有研究发现,苦瓜能减重、降血脂、降血糖,特别是对预防腹部脂肪堆积格外有作用。但苦瓜的减肥疗效主要是因为苦瓜素三类,还有一些苦瓜酵素,这些有效成分都不耐高温,因此晒干的山苦瓜经过热水煮开后,还能保有它的减肥疗效。
2、都说苦瓜泡水就不苦了,大家可不要泡水哦,泡水会流失苦瓜内的有效物质的。
3、一天不少于2根苦瓜不多于4根苦瓜。
4、不要添加调味料,调味料里面的辛辣油腻物质会减低减肥的速度。
5、可以在餐前半小时吃。
6、苦瓜吃的时候一定要去籽,但可千万别去皮。
7、吃苦瓜真能减肥吗?专业报告指出,黑苦瓜没有绿苦瓜有效,而且很贵,没有必要去买,虽然它不苦。变黄了苦瓜也不要吃。
吃苦瓜减肥排便一定会越来越顺畅,如果出现严重的腹泻,说明你的肠胃受不了了,请你减少苦瓜的食用量或者停吃一段时间。
月经来的这几天,夏天减少一半的摄取量,冬天停止摄取,春秋季,看个人的身体情况而定。而且不要去购买什么含有苦瓜素的减肥药物。苦瓜素是一种提炼方法和保持稳定方法都十分要求严格的东西,因此也十分昂贵。 而最好的摄取方法就是直接食用。
材料:苦瓜150克、黄瓜1根、茗荷半个、梅干2个、上汤2碗、盐1/4勺、藕粉1勺、酱油半勺、胡椒粉适量。
方法:
1、把上汤加热下,并加点盐、胡椒粉和酱油。
2、在藕粉中加点清水搅拌均匀。
3、苦瓜和黄瓜清洗干净后切成小块,黄瓜和苦瓜都不要去瓤,切好后倒进榨汁机中榨成汁,过滤掉残渣,再倒入上汤,再熬一会儿,最后加入几颗梅干和切碎的茗荷。
苦瓜肉卷
材料:(1人份)
苦瓜250g、里肌薄片4片(约120g)、蒜泥1小匙、酱油1大匙、水、糖、乌醋、酒各适量。
方法:
1、苦瓜去籽、切长条,用肉片卷起,并用牙签固定,排盘淋上少许酒。
2、放进电锅中蒸熟后,再倒出汤汁。
3、将蒜泥、酱油、水、糖、乌醋调匀,拌入汤汁,再淋在苦瓜肉卷上即可。
苦瓜确实很好的一个蔬菜啊,很多人都误解苦瓜,不理解苦瓜的好,可惜。夏天吃苦瓜最减肥了,除了能减肥还可以清热去火,凉茶都不用喝了。
苦瓜的减肥原理
苦瓜营养丰富,它含有的维生素C是所有瓜类蔬菜中的最多的,维生素C可以加速脂类的代谢。加上糖和脂肪含量非常低,因此非常适合肥胖者食用。研究发现苦瓜具有降低胆固醇和甘油三酯的作用,最适合高血脂患者食用。
苦瓜减肥法的强大功效还因为苦瓜含有膳食纤维。膳食纤维可以延缓脂类的吸收,因此可以阻止人体对脂肪类食物的吸收。另外,苦瓜含有少量的有机酸,可以促进钙和磷的吸收,可以保护维生素C不被分解。这样就能保证脂类的代谢。
苦瓜减肥当然需要你吃苦瓜啦,推荐下面两种吃法。
1、苦瓜汁
苦瓜榨成汁,如果觉得太苦喝不下可以加一个猕猴桃或者番茄一起榨汁。每天在午餐和晚餐前饮用一杯即可。晚餐尽量提前吃,因为喝完苦瓜汁后会口渴,所以提前吃晚餐既能预防脂肪堆积又让你有充足的时间喝水而不用半夜起来喝水。
2、彩椒拌苦瓜
将苦瓜对半切开,去掉瓜瓤和白色部分,切成丝。红彩椒和大葱切丝后放入清水中让他们卷曲起来。蒜末、生抽、糖、盐、醋混合均匀做成酱汁。苦瓜焯水烫15秒,迅速盛出用凉水冲洗,沥干水分后加入彩椒丝和大葱再淋上酱汁即可。
苦瓜减肥法注意事项
虽然很多MM都尝试过苦瓜减肥法有不错的效果。但是由于苦瓜是性寒的东西。因此一定不要多吃,特别是体质虚寒的女性,不建议食用。吃苦瓜减肥期间不要喝茶,多喝清水。因为苦瓜会令胃部疲累,而茶叶中的茶多酚会让胃部更不适。
夏天吃苦瓜有很好的作用,苦瓜虽然味道有点苦,但是人们常吃苦瓜是对身体有好处的,像糖尿病人就特别适合吃苦瓜,能控制血糖的上升。夏季天气很热,苦瓜有很好的防暑作用。其实苦瓜也有减肥的作用,下面我们一起来看看苦瓜减肥的食谱有哪些。
1、苦瓜减肥食谱
酿苦瓜
材料:肉馅,黄瓜,苦瓜,鸡精,酱油,香油。
做法:
1、黄瓜洗净切丝,控干水分,搬入肉馅中。
2、将苦瓜洗净切段,然后掏出里面的瓤,将肉馅塞入苦瓜段中。
3、将苦瓜段装盘,隔水蒸8-10分钟后取出。
4、将装苦瓜段的盘中的汤水倒入锅中,再次烧开,加入食盐、鸡精、酱油,用湿淀粉勾芡,然后滴入香油,出锅时淋在苦瓜上即可。
蛋黄苦瓜酿
材料:苦瓜,咸蛋黄,蜂蜜。
做法:
1、将咸蛋黄放入锅中蒸熟,然后用小汤匙碾碎。
2、苦瓜洗净,切成四段,将里面的瓤掏出。
3、烧开一锅水,加入少许盐及油,放入苦瓜,煮2-3分钟,捞出过凉。
4、将咸蛋黄塞入苦瓜中,然后切成薄片,在每一片上滴一滴蜂蜜即可。
苦瓜煎蛋
材料:苦瓜,鸡蛋,红甜椒,盐,料酒,胡椒粉。
做法:
1、苦瓜洗净去蒂,对半切开,掏出里面的瓤,切成长条,再切成薄片。
2、将苦瓜片用食盐揉搓5分钟,然后用清水冲洗干净。
3、往锅内加入适量的清水,加入少许食盐和料酒,烧开后倒入苦瓜薄片,焯至变色,捞出沥干水分。
4、红甜椒切丁;鸡蛋打散,用食盐、胡椒粉和料酒拌匀,然后加入苦瓜薄片和红甜椒继续搅拌。
5、烧热油锅,倒入苦瓜蛋液,用小火煎成蛋饼即可。
2、夏季减肥运动
1.跳绳
燃脂实力:880大卡/小时
跳绳是一种简单易行、运动量大、减肥效果明显的运动。有测试显示,跳10分钟,每分钟跳140次的运动效果就相当于慢跑半小时。跳绳需要运动的包括小腿肌肉、四头肌、大腿肌肉、肩膀、背部、手臂能让人的全身参与运动,让全身变瘦。建议初练者每天60-100跳,分2-3次,间隔1分钟。熟练之后就每天400-500次,分2次,间隔1分钟。
2.游泳
燃脂实力:800大卡/小时
人在水中活动的阻力比在陆地大12倍。因此人在水中活动时能够感到强大的阻力。当游泳时,背部、胸部、腹部、臀部和腿部都能在水中得到很好的锻炼。游泳时,可以采取慢速游和快速游相互穿插的方式来提高燃脂的效率。
3.跑步
燃脂实力:600大卡/小时
跑步既是一种最简单的减肥运动,也是目前最热门的减肥运动。夜跑族、马拉松、colorrun等与跑步相关的词语正闯入人们视野,人们也积极参与其中,晒跑步路程已成为朋友圈的一片景象。跑步之所以如此热门,除了方法简易之外,减肥效果相当显著。跑步每小时热量超600大卡。跑步减肥时要注意,跑步时间应多于30分钟,最好是40分钟,跑步速度不宜过快。
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