左旋肉碱到底是何种物质呢?浙江大学食品科学与营养系教授李铎介绍,左旋肉碱主要是促使脂肪转化为能量的类氨基酸,本质上是一种类维生素。人体自身可合成左旋肉碱,日常饮食中摄入的猪牛羊肉等红肉也是主要来源。
额外补充左旋肉碱真的可以减肥吗?此一直存在争议。脂肪要分解,需先把脂肪从皮下组织运到线粒体再进行有效地氧化分解,整个过程有很多影响因素,左旋肉碱只起脂肪“搬运工”的角色。
正常人并不会缺乏左旋肉碱,只有在患一些疾病的情况下,才需要额外补充,比如临床上左旋肉碱作为药物使用,也称为左卡尼汀,常用作慢性肾衰长期血透病人因肉碱缺乏产生的并发症。
使用左旋肉碱一定要配合运动,因左旋肉碱本身并不能燃烧脂肪。不过大运动量本身就能减肥,左旋肉碱在其中发挥多大的作用,不好说。
国家从来没有批准过用左旋肉碱来作为减肥的药物成分,目前国内批准的减肥药物的成分只有奥利司他。至于如今市场上广为销售的左旋肉碱等,只能算是保健品成分。
专家们表示,如果吃了左旋肉碱或其他减肥药后出现腹泻、厌食、兴奋、心率快等症状,应高度怀疑里面偷偷添加了酚酞和禁药西布曲明。酚酞是泻药的主要成分,能直接引起分泌性腹泻,长期服用会导致结肠黏膜黑病变。西布曲明则是被明确禁用的一种中枢神经性减肥药,能直接增加心血管事件的发生,容易导致冠心病、心脏病,严重的还可造成抑郁。
记者留意到,一些售卖左旋肉碱的网站会提醒消费者,吃完后发生口干、头晕、饱腹感、失眠、心跳加速、拉肚子等是“正常反应”。专家表示,这些正是西布曲明和酚酞等的典型不良反应,应该警惕。
2、站着瘦肚子:当你遭等公交车或者坐电梯的实惠,可以充分利用这些时间来瘦肚子哦,先并拢双脚,手臂伸直打开,然后抬起右腿向前和向上,与此同时双臂始终保持在肩部水平向前倾,这时候你就会感觉到呼吸的压迫感,当你在做完这组动作后是不是觉得肚子微微发热呢?
3、躺着瘦肚子:如果下班后感觉非常累,只想躺在床上睡觉的话,这时候就要养成一个好习惯,在睡前做一些瘦腰的小动作,不仅能够帮助减肥,还能让你的睡眠质量更好哦。
4、喝着瘦肚子:其实养成爱喝茶的好习惯,能够帮助消除脂肪的哦,使用荷花、荷叶和莲子泡茶,这样不仅能够防止脂肪的形成,还能预防疾病,这样还能让你习惯吃清淡的食物,而不爱油腻的食物了。
二、获得更多的硒:硒不仅可以抗癌,还能降低腹部肥胖的发生率。许多食品都含有硒,但很难知道是否达到推荐量55微克/天,因此,应养成服用补充剂或吃各种不同食物的习惯。
三、多吃鱼和蛋:丹麦哥本哈根大学医院调查结果表明,多吃鱼和蛋等优质蛋白让你有饱感和增加能量,帮助减肥,尤其是40岁以上的人还可以减少腹部脂肪。
四、吃合适的脂肪:西班牙的研究表明,多吃橄榄油、鱼类、亚麻籽油、核桃油和豆腐,更容易保持苗条的身材。而玉米油、烧烤食品中含有的Ω-6脂肪酸,会引起腹部脂肪的堆积。反式脂肪酸也会增加腹部脂肪,尽量不吃。
材料:绿豆20克,薏仁20克。
做法:
1.将薏仁及绿豆洗净,然后用水浸泡隔夜,将浸泡的水倒掉,再把绿豆和薏仁放入新的水,用大火烧开。
3.烧开后就用小火煮至熟透即可食用,你可以加入少量砂糖、蜂蜜或果糖,但是切记不能加多了,这些可都是碳水化合物,减肥期间的你不可以多吃。
减肥原理:绿豆和薏仁有利尿,改善水肿的效果。而薏仁本身还有美白的功效,可以减少脸上斑点的产生。
绿豆则有解毒的效果,保证体内毒素的及时排出,让你不再受便秘的折磨。
减肥瘦肚子的食谱:白菜炖豆腐
材料:大白菜250克,盐少量,豆腐80克,酱油极少量,姜片5克。
做法:
1.将大白菜洗净切成小段,豆腐切成块状。
2.锅烧热后加油,放入姜片爆出香味,放入大白菜略炒,加入酱油拌炒一下,加入豆腐,加些清水盖过大白菜,用少许盐调味,再焖煮数分钟即可起锅。
切记白菜不用炒得太久,以免维生素过多的流失。
减肥原理:维生素是减肥期间不可缺少的元素。这餐中的豆腐给我们提供一定量的蛋白质,能很好地为我们保留肌肉,肌肉可是消耗脂肪的大部门呢。
减肥瘦肚子的食谱:瘦肉苦瓜汤
材料:猪瘦肉250克,精盐适量,苦瓜400克。
做法:
1.将苦瓜去瓤切成块,猪瘦肉也切成块,锅中放水煮开后,放入苦瓜炖煮约20分钟。
2.可以加入牛肉块一同炖煮,加少许盐,带牛肉煮透即可起锅食用。
减肥原理:苦瓜含有大量的钾元素,钾元素帮助身体消除水肿促进排毒,而猪肉为我们提供了肌肉的能量来源。
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