白蒿是一味中药,具有清热解毒、利尿清热、降压降脂等作用,对于治疗黄疸、小便不利、发热等疾病有一定的疗效。然而,孕妇在食用白蒿时需要特别注意。
虽然白蒿不属于孕妇禁止食用的药物,但因为白蒿是一种中药材,具有一定的药性和治疗作用,如果孕妇没有白蒿的适应症,不建议长期或大量食用。此外,白蒿性凉,食用过多可能会引起腹泻等症状,对于身体虚弱、贫血、四肢冰凉的人群也不建议多食用的。
如果孕妇有母儿血型不合等情况,可以在医生指导下适量食用白蒿泡水喝,可以起到预防新生儿黄疸的效果。但孕妇在食用时一定要适量,不能过多食用。
因此,建议孕妇在食用白蒿时,应该根据自身情况适量食用,如果有适应症可以在医生指导下食用。同时,孕期饮食应该多样化,避免单一地吃某一种食物,以免造成营养不均衡等问题。
白蒿还有一个名字叫茵陈,是一味中药的名字,大家对这种食物可能比较陌生,甚至很多人没有吃过它,其实它是一味很好的药材和食材,食用方法也多样,最主要的就是它的疗养价值也很不错,对于一些小病的治疗非常有效果,下面就让我们来了解一下白蒿的相关知识吧。
把白蒿择好,然后再把其中不能食用的叶子去掉,还要去掉根部,再把它洗干净,白蒿沥干水分之后再在上面撒上适量淀粉,撒均匀一点,然后再撒点水不让淀粉从白蒿上掉下来,然后把蒸笼准备好,把白蒿放进去蒸熟,熟了之后再把白蒿切末,放在碗里备用,然后再把生抽、盐、醋、香醋、蒜泥和姜末放进去,搅拌均匀之后可以直接吃。
2、煎白蒿饼
先把白蒿择好,然后再把他们洗干净,把水分沥干之后再把白蒿切成末,放入碗中即可,还得在碗里加入面粉、两个打散的鸡蛋、适量盐和胡椒粉,然后把它们搅拌均匀做成饼状。在锅中放入适量油,烧热之后再把搅匀的白蒿饼放进去煎,煎至饼两面金黄即可出锅食用。
研究表明,白蒿中含有的香豆精、咖啡酸等物质对肝胆均有保护作用,人体适量食用非常有利于肝胆器官维持正常的功能。
2、降低血压、血脂
白蒿中含有香豆精、对羟基苯乙酮等物质,这些物质有降低人体血压的功效,而且把白蒿煎水喝还能够降低人体的血脂水平。此外,白蒿可以使纤维蛋白的溶解速度加快,促进人体消化。
3、利尿除热
白蒿中富含一些挥发油、绿原酸,这些物质能加快人体尿液的新陈代谢,有利于促进人体排尿,而且还有很好的解热功效,小便不利者可以适量食用。
4、抑制真菌和病毒
白蒿中存有的一些物质对于茵多种杆菌和球菌以及致病性真菌有很好的抑制效果,而且还能帮助人体抵御流感病毒的侵袭,增强人体的抵抗力。
5、平喘
白蒿中含有的香豆精功效有很多,除了以上描述的外,它还有平喘的功效,可以降低人体的兴奋度,心烦失眠者也可以适量食用。
2、白蒿可以熬粥食用,但是用白蒿做的粥应该要做稀薄一点。
3、不是所有人都可以食用白蒿的,对白蒿过敏的人和脾胃虚寒的患者不建议食用白蒿,不然会使病情加重,不利于人的身体健康。
4、白蒿和红花是不可以一起食用的,这是因为双方一起食用会降低两者的营养价值和功效,不利于药效的发挥。因此,最好是分开食用。
5、白蒿的服用要适量。它毕竟是以为药材,是要三分毒,食用过多的话会引起恶心、呕吐等身体不适的症状,而且还会加重肠胃的负担,对身体健康很不好。因此,食用白蒿要适量。
综上所述,白蒿所含的营养元素是非常高的,所含的香豆精对于人体的肝脏有一定的保护作用,肝脏是人体生命的基本保障,并且食用白蒿还能降低人体的血压、血脂,很利于人体的健康。
一、白蒿的功效作用
(1)白蒿有明显的利胆退黄作用。白蒿可使胆石症病人胆汁流量明显增加,胆汁中胆固醇含量降低,可预防胆固醇结石的形成。
(2)能降低血清转氨酶活性,减轻肝细胞肿胀、气球样变、脂肪变和坏死程度。
(3)在体外对金黄色葡萄球菌有明显的抑制作用。对痢疾杆菌、溶血性链球菌、肺炎双球菌、白喉杆菌、牛型及人型结核杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、绿脓杆菌、枯草杆菌、病原性丝状体,以及黄曲霉菌、杂色曲霉菌等皮肤真菌有一定的抑制作用。
(4)降血脂与抗动脉粥样硬化茵陈能使高血脂动物血清胆固醇和β-脂蛋白降低,主动脉壁中胆固醇含量明显降低,动脉壁粥样硬化斑块病变减轻。
(5)解热、镇痛、抗炎茵陈对伤寒混合菌苗所致家兔体温升高均有明显解热作用,茵陈中6,7-二甲基七叶苷元对热板法和醋酸扭体法致小鼠疼痛模型有一定程度的镇痛作用,并对角叉菜胶所致大鼠足跖关节肿胀程度有抑制作用。
二、孕妇吃白蒿好吗
孕妇自从怀孕之后身体就会出现一些改变,往往很多女性为了能够孕育出高品质的宝宝,所以在怀孕之后特别注重自己的饮食起居,希望通过自己对身体的调整能够获取更多的营养让胎儿更加的健康,其中白蒿这是我们生活中比较常见的一种食物,白蒿能够对我们身体起到很好的调理作用,对湿热黄疸或者殷红咽喉肿痛等都有一定的功效,往往很多孕妇通过食用白蒿来改善身体,下面一起了解一下孕妇吃白蒿好吗?
孕妇可不可以吃白蒿,白蒿学名叫茵陈。茵陈有显著的保肝作用,对甲,乙型肝炎,黄疸型肝炎,有显著的疗效。有利胆,促进胆汁分泌,增加胆汁中胆酸和胆红素排出的作用。能增加心脏冠脉血流量,改善微循环,并有降血压,降血脂,抗凝血,利尿解热平喘,驱除蛔虫及抑制多种致病性皮肤真菌与细菌的作用。孕妇可以适量食用,不要多食。
通过对孕妇吃白蒿好吗了解之后,我们知道孕妇可以使适量的吃一些白蒿,但是不要过量和长期食用,其实孕妇在对身体出现问题进行调整的过程中,一定要到医院听取专科医生的意见,这样才能是最科学最安全的保证我们身体的健康同时又不影响胎儿的成长发育。
三、白蒿的食用方法
白蒿的食用方法之一:蒸着吃
将新鲜的白蒿清洗干净之后,加上适量的面粉,一起放在篦子上蒸熟了,最后蘸着蒜汁一起来吃,绵绵软软的,味道也比较清淡,适合在春天的时候,吃点。
白蒿的食用方法之二:凉拌吃
白蒿的食用方法还有凉拌的,是将白蒿在废水中煮上几分钟,捞出来,拌上蒜泥,加上香油和食盐、醋等,是大鱼大肉之外,一种相当清口的美味。
白蒿的食用方法之三:白蒿馅
将白蒿清洗干净,然后用开水焯一下,并剁碎了,和肉馅混合在一起,做成包子馅或是饺子馅等,蒸着吃,也是别有一番风味的。
白蒿的食用方法之四:白蒿肉
白蒿肉也是白蒿的食用方法的一种。需要先将肉片煸炒好了,并放上一些调味品。将白蒿和面裹在一起,放在笼屉上铺匀了。然后上面披上煸炒好的肉片,最后上面再铺上一层白蒿裹面。蒸熟了,蘸蒜汁吃,肥而不腻,非常有营养。
这种情况应该是可以适当喝一些的,但是需要结合临床具体症状来看,建议遵照医嘱进行用药
孕妇孕晚期可通过去胎毒的一些饮食疗法来预防和清胎毒。
1、绿豆煲老鸽汤选老鸽子,加绿豆一碗,煲两个小时,喝汤,无需吃肉。孕8个月后就可以吃,一周或两周一次。如果找不到老鸽子,也可以换成猪肚,同样煲绿豆喝。
2、艾叶水煮蛋(最好用鹅蛋,鸭蛋、鸡蛋也可)用少量艾叶,打两个蛋下去,吃蛋喝汤,两周或每月一次,吃4次。
3、玉米连须煲水用玉米连须煲水喝,可以放上一点冰糖,就可以防止宝宝出生后出现黄疸,至少一星期一两次,要喝几次。
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