西红柿可以说一种非常吸收脂肪的食物,减肥效果极好,但是很多人并不知道什么时候吃西红柿减肥最好,首先,吃西红柿可以选择在休息前吃,还可以把西红柿做成西红柿汁,晚饭后可以喝一杯。
什么时候吃:最好是晚上吃,这是因为晚上我们结束了一天的工作,身体也开始进入休息状态,这时候吃西红柿是最有利于人体吸收。西红柿中的柠檬酸能促进糖分代谢,燃烧脂肪,而番茄红素能够有效抑制脂肪细胞的增多,并吸收多余脂肪。可以将生的柿子切成片,也可以将小柿子直接做成水果沙拉,还可以在晚饭时喝一些番茄汁,另外在饭菜里加点番茄酱,西红柿罐头效果也是不错的。西红柿最常见的吃法就是炒熟,这也是可以的。总之,在晚饭的桌子上能够看见西红柿的身影就是有利于减肥的。
吃多少:吃西红柿减肥,每天吃多少也是有讲究的,一般来说,当我们选择用柿子来减肥时,最好保证每日摄取15毫克以上的番茄红色。生吃西红柿时,可以吃两个大的或者吃17个小柿子。喝番茄汁时,可以饮用一杯,要想效果比较明显每天可以喝2-3杯。
坚持多久:减肥是一个需要坚持的过程,一般三个月就会有明显的效果,而从医学的角度讲,人体的新陈代谢循环周期为六个月,也就是半年。当我们的身体记住了这持续了六个月的状态,才能够保持的更好。所以吃西红柿减肥,至少要坚持六个月左右。
1、晚餐的时候进食西红柿
将西红柿切成薄片或者做成沙拉,喜欢喝番茄汁的可以做成果汁饮用。除了这些冷食之外,还可以进行热处理,清炒、做汤都可以。西红柿本身含有柠檬酸,会促进糖分的分解,起到燃烧脂肪的作用;西红柿还会抑制脂肪细胞增多,吸收多余的脂肪;有的朋友胃口特别好,每餐都要吃的特别多,而西红柿中的食物纤维和果胶则会迅速让胃部膨胀,刺激到了饱食中枢,让大脑感知到自己已经吃饱了,肠胃的蠕动加快,体内废弃物也能够迅速的排出。即使是将西红柿和油脂类食物一起吃的时候,营养也能被吸收,还可以促进排便;如果是和碳水化合物一起进食,则有利于降低血糖。
2、每日摄取15毫克以上的番茄红素
如果采用了“西红柿减肥法”,每日就必须摄入15毫克以上番茄红素才能有效。喜欢生吃西红柿的朋友,大概吃两个大个的西红柿就够了;喜欢吃小西红柿或者圣女果的,大概吃20个也能达到摄入量;喜欢和番茄汁的,大约在2-3瓶的量;用番茄酱或番茄泥作为辅料做菜的情况下,大约需要80克,因为番茄酱和番茄泥都是经过了加工,番茄红素比生西红柿更多。
需要特别注意的是,食用的时候要分清楚“番茄酱”、“番茄泥”、“番茄罐头”和“番茄沙司”的不同,前三个都是新鲜番茄制成的酱状浓缩制品。而“番茄沙司”则是在已经制作好的番茄酱里加入了汤底,再放入白糖、精盐等收干之后得到的酱料,糖分和热量都比较高,不适合用来减肥食用。
3、坚持食用时间3-6个月
“西红柿减肥法”并不能速成的让人体减肥,而是通过日积月累的改善人体,让人体除了瘦身的效果之外还能睡得更香,皮肤更好,所以不要因为体重下降缓慢就放弃,应该坚持下去,才能达到效果。
人体的新陈代谢循环周期大致需要6个月的时间,所以当人体的各项机能器官都对这6个月的减肥方法有了记忆以后,就会更长久有效的开启保护模式。
西红柿——最佳减肥水果
减肥的方法很多,但需要忍受痛苦的减肥法很多人难以采用,而且持之以恒的耐心更难得。如果你想减肥,西红柿瘦身法无疑是最理想,最轻松的。
用西红柿减肥,据统计,第一个月可以减掉2~5公斤。这种效果看来绝对富有很大的吸引力,如果不试一试,相信很多人都不会甘心的。根据有些人的经验,到第二个月以后,一体重减轻的速度会慢一些。如果仍然要快,可以增加一些辅助活动,增强减肥效果。例如,散散步,爬爬山,做一些适当的运动,也不需要做那些很激烈的活动,关键是容易坚持,又不至于让人觉得太累,这样就可以持续地减掉你的多余脂肪。
这就是当前在国际上流行的西红柿减肥热。
1.西红柿减肥的道理
西红柿为什么能够减肥呢?我们先把它归纳一下,下面这些理由看能不能让你对西红柿减肥产生兴趣。
1)占位法
西红柿的营养价值非常高,但是它的营养功能,并不在提供产热很高的营养物质,也就是说西红柿并不含多少糖、蛋白质、脂肪,它的功能物质是维生素、矿物质、番茄红素、纤维素等。
如果我们吃下去相当量的西红柿。它就占去了胃的容积,让人不可能再吃下很多高热量的食物。
因为人的胃虽然是一个皮袋子,可胀大可缩小,但每个人的食量大致有个限度,当西红柿占去了一些位置以后。自然也就减少了其他食物进入胃内的机会,多余营养在体内蓄积的可能性就大大减小。人们普遍知道的一个道理,就是在维持人体基本需求的前提下,减少多余的营养摄入,本来就是减肥的重要途径。吃西红柿以减少其他食物进入胃内,这就变成了两全其美的好事,既可达到减肥的作用,又可以得到非常有益的其他物质,如番茄红素等,这又何乐而不为呢?
2) 减热法
我们知道,为人体提供营养的物质,进入人体以后,他们都要“燃烧”。也就是氧化,变成热量,再供给人体生命活动的需要。如1克糖(也叫碳水化合物)可产生4卡热,1克蛋白质可产生9卡热。所以对膳食需要的计算,就常常用热量单位“千卡”来衡量各种食物的需要量,平衡人的饮食结构。假如人体不需要这么多的热量,吸收的营养又会以脂肪、糖元的形式储存在体内,让人的体重增加。
就产热的营养物质来说,西红柿含这方面的东西非常少,吃得多也很难有多余的热量蓄积在体内。热量需要碳水化合物(糖类)、蛋白质等物质提供,用吃西红柿代替了一部分其他食物的摄入,就等于减少了一部分热量进入体内。其它食物在体内产生的热量,人体就可能有足够的机会消耗掉,不至于让它们过多的转换为脂肪在人体内储存。假如热量不够用,人体又会自动的把体内原先储存的脂肪啦、糖元啦转换成热来消耗掉。减少了产热物质的摄入,再消耗掉人体的多余脂肪,这不就是减肥吗?
3)推荡法
西红柿含有丰富的维生素和多种矿物质,这些东西是人体生命活动所必需的重要物资,也就是说,它能给很多人体功能提供营养物质,当然也能够促进胃肠道的功能了。西红柿含有大量纤维素,这东西人体不爱吸收,营养成分被利用以后,纤维素就被当垃圾排出体外。但是在排除之前,它会进行它的工作。就是刺激一下肠道,催它快些运动,这非常有利于体内废物的排泄。同时,西红柿又含有相当多的水分。也有促进胃肠道运动的作用。假如能吃进足够的西红柿,就能有效地改善胃肠的功能状态,能够推动胃肠道的内容物尽快运动,吸收增快了,排泄增快了,血液循环加快了,这样一推荡,体内的代谢产物就会尽可能少的蓄积,增强的生命活动力就更容易减少储存脂肪,谁又能说这不是健康减肥呢?
4)替代法
很多人喜欢吃零食,很多人喜欢吃夜宵,也有人喜欢这两餐之间再来那么一个腰餐。吃得多了,身体又用不了这么多,就只好把它存在那里“备战备荒”,慢慢的人体就增肥了。假如想吃零食的时候,假如要吃其他非正餐时,能够用吃西红柿来代替的话,不仅也可以享享口福,也可以填饱肚子,更重要的是它能让你防止肥胖,能让你增进健康。久而久之,它还可以让你戒除那些爱吃零食的毛病,日本人的减肥已经证明了这一点,很多同胞的减肥也有这些“副产品”,你不妨也试试。
用西红柿瘦身,应该怎样吃,什么时候吃,吃多少呢?
西红柿产生热量的能力很低,200克的西红柿大概只产生那么30来千卡的热量,而200克的大米或者面粉至少要产生700千卡的热量,猪肉产900千卡热量。成年女性大概一日三餐需摄取1 800千卡左右的热量,西红柿饱肚的能耐还是不错的,假如多吃西红柿,把米饭、面食、肉类等高热量食物的摄取量减掉它一部分,同样能感到吃饱的话,轻轻松松减少300千卡热量进入人体,就可以达到减肥的要求了。
有人说,午餐和晚餐只吃西红柿,不吃饭食,仅仅早餐吃一顿高热食物,连续进行一周,但每月只能进行一次,这样一月可以减掉2~5公斤的体重。不过,一日三餐中有两餐完全不吃一点主食,恐怕实行起来肚子会有意见。
有人主张早中两餐还可以吃平常饮食,晚餐则谢绝米面肉食,仅仅以西红柿果腹,吃它500或800克,全天的热量可控制在1 400千卡以下。这样坚持下来,肯定会成功减肥。
日本人的方法是每餐饭前吃西红柿,能吃多少就吃多少,先把地盘占住再说,然后吃饭,吃多少算多少。当然也不尽一致,有的当水果吃:有的用来当饮料喝,根据自己的爱好吃。
处方:
一是不要刻意讲究如何吃,生吃熟吃都可以。不过,熟吃时番茄红素的吸收可以增加2倍以上,看来还是尽可能多的做熟了吃好些。
二是不可完全以西红柿当饭,只要减下平时饭量的1/4到1/2,应当就足够了。不要因为减肥的急于求成,而影响了正常的营养和体力,甚至导致其他一些毛病的产生,那就有些得不偿失了。
三是不必拘于特定的时间,什么时候都可以吃,只要达到每天200~500克左右的量就可以了。
四是要坚持下去,好在西红柿本来就是个好东西,可以百吃不厌,又可以换着花样吃,很容易坚持。
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