减肥荷叶粥的做法六种制作要领帮助你

减肥荷叶粥的做法六种制作要领帮助你

荷叶粥是一款极佳的消暑减肥粥，深受众多减肥者的喜爱。只是有些人对于荷叶粥的做法不是很了解，不知道怎样做效果最佳。其实荷叶粥的做法极其简单，下面六种制作要领帮助你。

荷叶粥一：鲜荷叶一张，泰国香米150克，莲子20颗，枸杞20粒。将泰国香米洗净，用清水浸泡半小时。将鲜荷叶双面洗净，折成扇形，剪去边缘(使中间展开后可以形成一个圆形)。将边缘的荷叶边，剪成小块。

锅中倒入清水大火煮开，放入所有的荷叶焯烫2分钟。然后将焯烫荷叶的水倒掉不要。将焯烫过的荷叶碎块放入锅中，倒入清水，大火煮开后继续煮5分钟，水变成橙色。然后倒入浸泡后的泰国香米搅匀。再放入洗净的莲子和枸杞。改成中小火，盖上圆形的荷叶当锅盖，煮约30分钟即可。

荷叶粥二：一把米，淘洗干净，加四碗清水，放在锅里慢火熬，不用加盖，改用一张洗净的新鲜荷叶代替它，十来分钟，荷叶会软下来掉进粥里，重新盖一张荷叶上去，如此三四张以后，一锅晶莹碧绿的荷叶粥就呈现在你面前了，荷香与米香和谐地融合在一起，让人能一气喝上两三碗。

荷叶粥三：鲜荷叶1张(约200克)、粳米100克，白糖适量。将米洗净，加水煮粥，临熟时将鲜荷叶洗净覆盖粥上，焖约15分钟，揭去荷叶，粥成淡绿色，再煮沸片刻即可。服时酌加白糖，随时可服。

荷叶粥四：糯米1份，粳米2份，洗净加水煮粥;鲜嫩的荷叶洗净后切碎，包在纱布里放进粥锅，用一片稍大的荷叶罩住，粥熬好后，退火稍冷，伴入白糖或蜂蜜即可。

荷叶粥五：鲜荷叶一张，粳米、葱花，盐各适量。放上锅，待水开后，放入粳米开始文火慢熬。40分钟后，粳米已熬开花，粥汤微浓，倒入少许盐。拿出一张荷叶，洗净，将离蒂近处硬筋折断，随即把荷叶盖在锅中粥皮之上，文火焖20分钟，最后捞出荷叶，撒上葱花即可。

荷叶粥六：粳米50克，绿豆100克，荷叶30克，冰糖15克。绿豆洗净，用温水浸泡2小时;粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分;鲜荷叶洗干净;取锅加入冷水、绿豆，先用旺火煮沸;改用小火煮至半熟，加入荷叶、粳米，续煮至米烂豆熟;去除荷叶，以冰糖调好味，即可盛起食用。

制作要领：

荷叶的选择很重要，嫩荷叶无荷的清香味，老荷叶味苦，故必须用适中的荷叶。用新鲜的荷叶煮粥，除了要清洗之外，一定要用开水焯烫，因为荷叶的正面有一层薄薄毛绒，只有焯烫一下，才能更有效的去除那些没法洗净的杂质。

煮粥时把荷叶当“锅盖”，粥能更好的吸收荷叶的清香。如果没有新鲜的荷叶，也可以用干荷叶来做。制作程序是一样的。只是没法用干荷叶当“锅盖”啦，因为它比较轻，盖不住的。

粥煮好后自然冷却，盖上锅盖放入冰箱内冷藏2小时再喝，口感最好。如果喜欢喝甜的，在粥煮好后加入冰糖搅匀，再自然冷却放冰箱冷藏。

减肥粥怎么做？

说到粥，我想几乎每个人都会煮粥，比如最简单的白米粥，应该没有人不会煮，但是你知道把粥真正煮好的标准是什么吗？你知道什么人喝什么粥最好吗？事实上，煮粥是一个大学问，今天我就给大家推荐几种可以减肥的粥，没错，你没有看错，就是可以减肥的粥，让你轻松甩掉大肚腩，想要减肥的人是有口福了，不仅可以大饱口福，而且不用再为减肥的事发愁。

4种简单又好喝的减肥粥，轻松甩掉大肚腩，看看你喜欢不？

第一种：冬瓜粥：新鲜连皮冬瓜、粳米

做法:将冬瓜刮去瓤后洗净，切成小块同粳米一起放入砂锅内煮粥。常喝冬瓜粥，不仅可以利尿消肿，而且具有清热止渴以及瘦身的功效。

第二种：什锦乌龙粥：生薏苡仁、冬瓜仁、红小豆、干荷叶、乌龙茶适量

做法:将前3种原料淘洗干净，一同放入锅内，加水煮至豆熟。然后放入用粗纱布包好的干荷叶、乌龙茶，再煮7-8分钟，取出纱布包，即可食用。经常喝什锦乌龙粥可以利水减肥。

第三种：荷叶粥：鲜荷叶一张、大米、冰糖少许

做法:将荷叶洗净切成3厘米的方块，入锅加适量水，用武火烧沸，再用文火煎煮10-15分钟，去渣留汁。然后，将大米洗净入锅，倒入荷叶汁，加入冰糖和适量水，熬煮成粥即成。经常喝荷叶粥可以清暑利湿，对于那些体质偏胖的人可以经常喝哈。

第四种：赤小豆粥：赤小豆、大米、食盐、味精少许

做法：:赤小豆、大米淘净入锅，加水适量，用武火烧沸，再用文火熬成粥。对于赤小豆粥非常适合体质肥胖，面色虚浮的人。

这些减肥粥的原料非常容易购买，并且煮起来也不麻烦。但是这里我要提醒一下大家，想要真正的达到减肥的目的，单靠喝粥肯定是不行的，喝粥 只是一个辅助的作用，关键还是需要我们养成一个良好的生活习惯，多吃蔬菜水果，少吃肉类和糖类等高热量食品。同时加强运动，控制自己的饮食量，只有在多个方面共同努力，才能真正达到减肥的目的。

荷叶的三种可以减肥的食谱推荐

　　大家都知道，荷叶是一种非常具有药理作用的食材，不仅如此，还可以做成很多的食疗方，特别是对于减肥有独特的效果，接下来，将为大家推荐三种荷叶的减肥食谱，希望能够对想要减肥的朋友们提供一些有效的参考及帮助，下面我们就来了解一下吧！

　　 荷叶冬瓜减肥汤

　　原料：准备适量的瘦肉，荷叶，山楂，红枣，陈皮，白扁豆，薏米

　　配料：盐，姜

　　做法步骤

　　1、把瘦肉洗干净，切片，再焯水，把冬瓜洗干净，切块。

　　2、把荷叶浸泡软，然后剪成丝，把红枣、山楂、陈皮、白扁豆和薏米用清水浸泡三分钟。

　　3、把瘦肉、冬瓜、红枣、陈皮、白扁豆、薏米、山楂和荷叶放入锅里，放入姜片，加入适量清水煮开，再用小火炖2个小时，再加盐调味即可。

　　功效：服用荷叶冬瓜减肥汤不仅味道鲜美，而且能够溶解脂肪含量，起到很好的减肥作用。

　　 荷叶减脂茶

　　原料：准备适量的荷叶，生大黄，山楂

　　配料：甘草水

　　做法步骤

　　1、先把备好的荷叶洗干净，生大黄洗干净备用。

　　2、把甘草水放入锅里，加入生大黄和荷叶煮开，再用小火煮半小时。

　　3、把汤汁过滤掉杂质，放凉即可当茶饮用。

　　功效：美容养颜，减肥去脂。

　　 绿豆荷叶粥

　　原料：绿豆，荷叶，粳米

　　配料：冰糖

　　做法步骤

　　1、把绿豆洗干净，用清水浸泡半小时，把荷叶洗干净，粳米洗干净备用。

　　2、在锅里放入清水，然后放入绿豆，大火煮开，再加入粳米，用小火煮至半熟。

　　3、把荷叶盖在粥的表面，然后盖上盖子，继续用小火煮15分钟。

　　4、把荷叶取出，加入冰糖搅拌均匀即可。

　　功效：服用绿豆荷叶粥，可以清热去火减肥。

　　以上所介绍的这几种荷叶的食谱，对于想要减肥的人来说是比较有帮助的，服用荷叶的这些食谱，不仅能够起到很好的减肥效果，而且要比任何药物更加安全可靠，不会带来副作用，大家不妨参照上文介绍的方法，自己在家动手制作，希望本文的讲解能对大家有用。

常吃荷叶粥能够清热解毒又瘦身

　　荷叶大家都知道是什么吧，不要小看它哦，其实它是可以食用的，不仅可以吃，而且还可以有保健的作用的哦。荷叶粥就是不错的食用方法，可以有减肥降脂的作用呢，怎么吃呢，来看看这些食疗方法。

　　 减肥荷叶粥

　　用鲜荷叶1张(约200克)、粳米100克，白糖适量为原料，将米洗耳恭听净，加水煮粥，临熟时将鲜荷叶洗净覆盖粥上，

　　焖约15分钟，揭去荷叶，粥成淡绿色，再煮沸片刻即可。服时酌加白糖，随时可服。能清暑、生津、止渴、降脂减肥。

　　提示：能清暑、生津、止渴、降脂减肥。

　　 荷叶茯苓粥

　　食材：荷叶1张(鲜、干均可)，茯苓50克，粳米或小米100克，白砂糖适量。

　　 做法：

　　1.将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入去了荷叶渣的汤中;

　　2.同煮成粥，出锅前加白砂糖调味即食。

　　此粥清热解暑、宁心安神、止泻止痢，对心血管疾病、神经衰弱者有辅助治疗作用。

　　荷叶粥可以消暑、化热、宽中、散淤，可治中暑、水肿、淤血症等。经常饮用荷叶粥，还有降脂和减肥的作用。

　　中医实践表明，荷叶的浸剂和煎剂具有扩张血管、清热解暑及降血压之祛病养生之功效。同时，荷叶还是减肥去脂之良药。治疗高血压的饮用方法是，用鲜荷叶半张洗净切碎，加适量的水，煮沸放凉后代茶饮用。荷叶粥具有降压降脂减肥的作用，对于三高人群啊或者是肥胖人群来说的话就是不错的选择，通食用额可以有清热去火的功效。

　　荷叶粥的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常食用的话不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以起到增强免疫力和抵抗力的作用，清热解毒又瘦身，对于肠胃不好，三高人群有一定的调理的作用。

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