脂肪最怕这些食物，你吃过了没(脂肪最怕的10种蔬菜，都是什么？)

脂肪最怕这些食物，你吃过了没

1、水果类

（1）葡萄汁与葡萄酒都含有白黎芦醇，是降低胆固醇的天然物质。动物实验也证明，它能使胆固醇降低，抑制血小板聚集，所以葡萄是高血脂症者最好的食品之一。

（2）苹果因富含果胶、纤维素和维生素C，有非常好的降脂作用。苹果可以降低人血液中的低密度胆固醇，而使对心血管有益的高密度胆固醇水平升高。

2、蔬菜类

（1）大蒜中含有硫，所形成的巯基化合物可以减少血液中胆固醇和防止血栓形成，有助于增加高密度胆固醇，对减肥有利。

（2）韭菜除含有钙、磷、铁、糖和蛋白质、维生素A、维生素C外，还含有胡萝卜素和大量纤维素，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能帮助排除肠道中多余的脂肪。

3、谷类

（1）燕麦含有极丰富的亚油酸和皂甙素，可防治动脉粥样硬化。

（2）玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，均具有降低胆固醇的作用。印第安人几乎没有高血压、冠心病，这主要是得益于他们以玉米为主食。

4、水产品

（1）牡蛎富含微量元素锌及牛磺酸，牛磺酸可以促进胆固醇的分解，有助于降低血脂水平。

（2）海带富含牛磺酸、食物纤维藻酸，可降低血脂及胆汁中的胆固醇。

5、奶制品

牛奶含有丰富的乳清酸和钙质，它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁，又能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，减少胆固醇的产生。

6、食用菌类

（1）香菇能明显降低胆固醇、甘油三酯水平。

（2）木耳富含铁、维生素和各种磷脂，有促进消化和降血脂作用。

脂肪最怕的10种蔬菜，都是什么？

大家最关心的一个问题就是减肥，靠节食容易反弹，靠运动来坚持，吃减肥药又怕受伤，说到底，最有效的减肥方法，还是合理饮食+正确食材。

苋菜绝对是最怕胖的，这道菜清淡凉爽，能利二便，是热性便秘患者的理想食疗品，富含膳食纤维，常吃能减肥轻身，促进排毒，预防便秘。同时具有增强体质的作用，素有 "长寿菜 "之称。夏季是苋菜最清脆可口的时候，也是减肥人士不可错过的新鲜蔬菜。

花椰菜。西兰花是一种低热量的蔬菜，它含有丙醇二酸，能抑制碳水化合物在体内向脂肪的转化。此外，西兰花还含有丰富的胆碱，胆碱可以调节脂肪的代谢。据此，西兰花适合于人的减肥相当可食用。菠菜的热量很低，每100克菠菜只有17大卡，而且含有大量的植物粗纤维，能促进肠道蠕动，有利于排便，绝对是一种吃不胖的蔬菜。

韭菜含有大量的粗纤维，能促进肠道蠕动，有较强的排便作用，能排出肠道内过多的营养和代谢废物，有利于减轻体重和清洁肠道从而。黑木耳的作用是降低血液黏稠度，软化血管，使血液活动自如，可预防血管疾病。此外，黑木耳具有很强的吸附性，可吸附体内排出的废物，具有良好的解毒作用。

芥末有助于清除体内多余的脂肪，从而帮助减肥。芥末组织较粗糙，含有大量的B族维生素，额食用纤维素，故有减轻体重和宽肠排便的作用，可用于预防和治疗便秘。大白菜有很多人平时不爱吃白菜，但白菜性凉，味甘，入肺、胃、大肠、膀胱。所含营养成分除糖、蛋白质外，还有维生素B、维生素C、胡萝卜素和钙、磷、铁、锌等矿物质，是最佳的减肥绿叶蔬菜。

莴苣很多年轻女性都会生吃生菜，如生菜蘸酱，生菜中含有的甘露醇可以促进人体血液循环，叶绿素和大量的膳食纤维可以促进人体胃肠消化，常吃不仅可以补充营养还可以减肥养生哦。苦瓜具有清热解毒的功效，在夏季将其作为减肥的食物是最好的选择。苦瓜还可以抑制一定的食欲，其中还含有丰富的维生素C，热量低，脂肪含量也很低，可以帮助你清除肠道内的脂肪和垃圾。

脂肪最怕的十种蔬菜

“脂肪”最怕这“4种菜”，现在就能种，随吃随摘，越吃越“瘦”。下面就会具体的介绍这几种蔬菜，吃完之后立竿见影。

（一）
芹菜

芹菜是一种大家都常见的蔬菜，不管是凉拌还是炒着吃都很好吃，而且它的种植范围是很广泛的，全国大部分地区都能种植，这种常见的蔬菜，虽然营养丰富，却能让人越吃越能瘦，这主要是因为芹菜里面的所含的热量极低，而且它里面含有大量的膳食纤维，常吃能增加肠道的蠕动，能消除体内多余的脂肪及水分，有利尿排素的功能。

阳台盆栽植也很简单，一般是种子种植，因为芹菜的种子外皮较厚，所以在种植前需要浸种，将种子浸泡到温度50度左右的水中，当水温降到室温时，再浸泡20小左右，即可种植，盆土可以用腐叶土+园土，将种子均匀的洒到盆土中，然后用手在轻轻的抚平，压一下，喷湿水，就可以等待出芽了。

以现在的温度，14天左右能出苗，大家不要着急呀！

假如出苗太密，可以等它长出5片以上的叶子就可以分盆移栽，平时多见阳光，不要强光直射，施肥以氮肥为主，平时多浇点水，很快就能采收，味道超级好。

（二）
包菜

包菜也是一种特别常见的蔬菜，手撕包菜这道菜真的很好吃，小花可以每次都能吃一盘呢？你喜欢吃吗？除了芹菜，包菜也是一种让“脂肪”害怕的蔬菜，吃的再多也不怕，这主要是因为包菜里不含有任何脂肪，而且富含多种维生素及各种纤维质，还能促进肠胃的蠕动，所以多多的吃包菜也不会胖，阳台盆栽也不难。

卷心菜菜也是种子种植，盆土也用腐叶土和园土即可，直接撒上种子就可以了，出芽很快，一般7天左右，出苗后，要间苗，不能太密要不长不好，也长不大，若是花盆不大，建议一个盆里种一棵即可，种上后，在生长期多施氮肥，多见阳光就能生长良好。

（三）
黄瓜

黄瓜就更不用说了，脂肪怕它，不但能瘦身，还能美容呢，很多女孩子也很喜欢，它的种植特别的简单，而且阳盆栽也能结出好多的果子。

准备一个稍微大一点的花盆，种上后，保持湿润后，7天能出芽，平时多见太阳，多施氮肥，果期多施磷肥就能结出超级多的果子。

（四）
西红柿

酸酸甜甜的西红柿也是一种脂肪特别怕的蔬菜哦，科学研究一个人一天吃50－100克西红柿就能满人体对纤维素及矿物质的需求，而且西红柿能让人有饱腹感，所以吃1－2个就不会感觉到饿，而且西红柿所含的纤维素不易被人体吸收，还能燃烧脂肪，所以说“脂肪”很怕西红柿哦！

阳台盆栽也能种，好种又易结果，需要浸种，用50度的水，降至室温后再浸泡5个小时，接下来就是播种，种上好，大概10天左右能出芽，一个盆里最多种2棵，生长期多施氮肥，果期要以磷肥为主。

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