都说“一日之计在于晨”,那么想要减肥的话营养早餐效果也是不可小看的,更别提不吃早餐这种误区了,那么早餐我们具体吃什么适合减肥呢?
玉米面糊糊
材料:玉米面200克、冬瓜粒80克、花生米30克、瘦肉粒40克、红薯粒30克、鸡蛋、葱花各适量
做法:玉米面对入凉水,搅开至没有疙瘩。倒入烧开水的锅里,把冬瓜粒、花生米(把整颗的花生米切碎些)、瘦肉粒、红薯粒放进去,撒上盐,小火煮10~15分钟。打一个荷包蛋或者把鸡蛋打散成蛋花倒入锅中,出锅前撒一点儿葱花即可。
水果燕麦酸奶
材料:苹果、雪梨、葡萄、酸奶200ml、燕麦150g
做法:把水果切粒放在盘子中,倒入200ml酸奶搅拌均匀,燕麦冲泡后也加入酸奶中搅拌即可食用。
鸡蛋卷饼
材料:鸡蛋、番茄酱、生菜、培根、大蒜、番茄酱、盐
做法:将鸡蛋打入碗中,加入小半勺盐,搅打至蛋液蓬松、蒜子切成蒜米。热油锅,将蛋液平铺入锅中,煎至成型后,翻边煎另一面,煎至两面金黄时,出锅。锅 中倒入油,将培根倒入锅中,煎至一面变色时,翻边煎另一面,待培根煎熟后,下入蒜子煸香,接着加少许盐调味,就可以出锅了。将煎好的鸡蛋皮平铺好,放上培 根、生菜,卷起来,然后切段,再浇上番茄酱调味即可。
百合薏仁粥
材料:千百合、薏仁、糯米
做法:将薏仁泡水二十分钟,干百合泡水十五分钟。糯米泡水二十分钟。在高压锅中倒入薏仁、百合、糯米。加入小半锅清水,按下煮粥模式,煮好后,盛出,就可以享用了。
1、健康又减肥的早餐应该包含蛋白质和纤维素,蛋白质可以从低脂肉类、禽蛋、大豆或奶制品中获取。
2、而纤维素的主要来源是全谷食物、蔬菜和水果,很多人都是上班族,早上起来匆忙,所以可以简单的准备一个水煮蛋,加上一个橙子或者是一盒低脂牛奶,加上一碗燕麦冲泡的粥都可以。
减肥早餐吃什么 蔬果让你皮肤水嫩消化好
一餐中如果没有水果、蔬菜,那么其膳食纤维数量就很难满足人体所需,而且钾、镁等营养元素也很难达到平衡。但要忙碌的现代人做到早餐中有蔬果,也不是件容易的事。其实,吃碗蔬菜沙拉、馒头、面包里夹几片生菜、黄瓜,煮面时加些青菜,或把水果洗净带在路上吃,都是简单易行的方法。
减肥早餐适当加点油
研究发现,早餐的任务就是启动身体的新陈代谢,是一天中最重要的一餐,如果早餐中只摄入碳水化合物食物,那么只能帮助提高一天中对碳水化合物的消耗,而如果同时补充脂肪类食物,那么一天能量的使用率就能在碳水化合物和脂肪中找平衡。同时早上吃油脂类食物可充分消化,因此早餐适当摄取脂肪对减肥有益。
高脂肪食物可帮助调整身体新陈代谢机制,当摄取午餐、晚餐、点心时,身体就能有效燃烧热量,避免罹患新陈代谢症候群。
当然,这里所说的?油?是指优质油。如适量的橄榄油、葵花籽油、玉米油、小麦坯芽油、核桃油、坚果类食品等。
淀粉类主食让你精神一上午
淀粉类主食多指富含碳水化合物的食物,也可以是富含淀粉的薯类。这类食物在早餐中的地位非常重要。它们的主要成分是碳水化合物,在人体中,碳水化合物可以转化为葡萄糖,而葡萄糖是人体最主要的能量来源。此外,淀粉类主食有利于消化液分泌,能促进消化,对肠胃也有保护作用。只要早餐中有这类食物,就能有效保证上午的工作效率。
高蛋白类食物让早餐更?抗饿?
食物中蛋白质的质和量、各种氨基酸的'比例,关系到人体各种蛋白质的合成与组织更新。因此,早餐中最好要有奶类、蛋类、豆类中的两种,它们不仅能为机体提供充足的蛋白质,让早餐营养更全面,还可延缓胃的排空速度,延长餐后的饱腹感,让早餐更?抗饿?。
减肥早餐食谱推荐 豆奶+蛋白粉餐
这款早餐重点在于蛋白粉,蛋白粉的营养丰富,含有植物雌激素,让你健康、美丽、苗条。加入蛋白粉可以让人精力更充沛。
蔬菜水果汁+煎蛋三明治
简单的一顿蔬果早餐,就能满足一天维生素需求。鲜橙胡萝卜汁、甜瓜苹果汁、纯猕猴桃汁、纯黄瓜汁都会是很好的选择,有助于排出体内毒素,增强新陈代谢。
全麦面包+牛奶燕麦片
早上人体好吸收氧,氧促进人体脂肪燃烧,而钙是加快脂肪燃烧的,燕麦让人体新城代谢快,排毒。
苹果+鸡蛋+果汁(蔬菜汁)
正在减肥的人如果摄入足够的食用纤维素,会使你的肠胃加快蠕动,苹果就有这样的功效,加上鸡蛋中的蛋白质和加鲜榨果汁的维生素,这个组合是一个很好的瘦身早餐。
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