秋季的时候由于是比较干燥的一个季节,这时候很多人都会产生肺部不适情况,咳嗽痰多的情况对很多人来说都会有,这样的情况是让人很烦恼的,所以我们应该掌握方法调整好才行,那么具体秋季吃什么可以养肺,一起看看哪些食物效果好。
银耳
秋季的时候首先推荐吃的就是银耳了,吃银耳是可以润肺的,而且不仅如此,银耳还可以润肤,对女性来说是很不错的食物选择,同时银耳的吃法也是非常多的,首先可以炒着吃,同时也可以拌凉菜,同样煮甜汤也完全ok。银耳同样不能买颜色太过白的,有点发黄的好一些,这样的秋季比较健康,大家不能错过。
荸荠
荸荠大家比较熟悉,这是非常美味的一种食物,吃起来是非常脆爽的,而且味道也是比较清甜的,因此我们很适合吃,而且荸荠去了皮可以生吃也可以炒菜做汤都是不错的选择。荸荠也叫马蹄,剁碎可以包饺子吃也很赞,关键的是荸荠本身就带甜味,所以直接吃也可以起到效果,对我们养肺有好处。
海带
海带是我们熟悉的一种藻类食物,秋季的应用技术非常丰富的,而且我们吃海带并不是说可以直接的去补肺,不过海带有消痰软坚的作用,而且还可以消除臃肿,对我们化痰是非常有好处的,如果有咳嗽痰多的情况,那么吃海带可以帮助解决。
上面推荐的即可食物是非常不错的吗,在平时经常吃能对健康有好处,特别可以很好的帮助大家保护好我们肺部健康,秋季的时候很多人都会有咳嗽痰多的情况,因此我们应该控制好饮食调节,上面的食物是不错的选择,大家不要错过。
1、莲藕
荷莲一身宝,秋藕最补人。入秋后空气干燥,人容易烦躁不安。这时要多吃一些清心润燥的食物来消除秋燥,比如:梨、甘蔗、银耳、菊花、鸭肉、兔肉等,其中莲藕为首选。
莲藕开胃清热、润燥止渴、清心安神。它富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉,有明显益血益气的功效,也可增强人体免疫力。
2、杏仁
萝卜杏仁干姜梨,治咳有效不求医。立秋后是养肺、补肺或治疗肺部疾患的最好时节。补肺的有银耳、百合、猪肺、柿饼、枇杷、荸荠等。而其中当季最好的,非杏仁莫属。杏仁分甜杏仁和苦杏仁两种,甜杏仁滋润补肺功效更强。
3、蜂蜜
进入秋季,要把保养体内的“阴气”作为首要任务。养阴的食物也有很多,比如泥鳅、芝麻、核桃、糯米、牛奶、花生、鲜山药、白果、梨、红枣等,其中最具代表性的是蜂蜜。
蜂蜜有养阴润燥、润肺补虚、润肠通便、解药毒、养脾气、悦颜色的功效,因此拥有“百花之精”的美名。蜂蜜是一种非常好的能量补充品,对于缓解疲劳效果显著。
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4、百合
秋季由于气候干燥,空气中缺乏水分的滋润,人们常会口鼻干燥、渴欲不止、皮肤干燥,甚至出现肺燥咳嗽。百合有润肺止咳,清心安神等功效,成为秋季食用之上品。
百合味甘微苦,性平。其营养成分丰富,有蛋白质、维生素、胡萝卜素及一些特殊的有效成分,如淀粉、多糖、果胶以及多种生物碱,对抑制癌细胞增生有一定的疗效。
5、葡萄
葡萄益气补血、生津止渴、健脾利尿,初秋时多吃还能帮助机体排毒,解内热。红色葡萄可软化血管、活血化淤,心血管病人不妨多吃。白葡萄有润肺功效,适合咳嗽、呼吸系统不好的人吃。
绿葡萄则偏重清热解毒。紫葡萄富含花青素,可以美容抗衰老。黑葡萄滋阴养肾的功效更为突出。葡萄最好整颗吃。葡萄也可以和酒酿、糖桂花等一起熬制酒酿葡萄羹;煮甜粥的时候放一些也不错。另外,自制家酿葡萄酒,也很美味天然。
6、山药
最适合秋季进补食物就是山药,山药不仅有“神仙之食”的美誉,还兼具有食物和药双重功能,其本身就是一味中药,同时也是我们中医常用来制作药膳的重要食材。秋天吃山药有补肾益精、健胃益脾、益肺止咳等丰富功效。
因为山药中含有有助于促进脾胃消化吸收的淀粉酶、多酚氧化酶等有效物质,同时还富含能阻止血脂沉淀在血管壁、形成血栓的多种蛋白酶,能够对预防心血管疾病起到很好的功效,尤其是老年人,吃山药进补非常好,具有延年益寿的功效。
7、冬虫夏草
性温,味甘,除有补肾用途外,更有补肺气、止咳喘、疗虚损的功能。对肺病日久,囊括肺结核、支气管扩张、支气管哮喘、慢性支气管炎、肺气肿、肺痿、肺不张、胸膜炎,甚至肺癌患者,阴虚肺弱,动则喘嗽之人,最宜食用。若能与紫河车、山药等一同服食,更为有益。
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每当到了秋季,天气就相对比较干燥,在这个季节,大家一定要重视肺部的保养,通过合理的食用一些食物来进行养肺是不错的选择,除此之外,还要养成良好的生活习惯,那么秋季养肺该吃些什么食物好呢?接下来,将为大家做出相应的解答,希望对各位有用。
1、秋季养肺银耳:
银耳是滋补佳品,食用银耳可以滋阴润燥,也是养肺头等食材,可以做汤,凉拌,炒制。银耳有和燕窝一样的功效,比燕窝更容易吸收。挑选银耳应注意不要太白,有点微黄是最好的,避免买到硫磺熏制的。
2、秋季养肺吃百合:
百合是我们平时吃的比较多的食材,有干鲜两种,干的一般是做粥做汤,有淡淡的苦味颜色不是很白的是极品。鲜百合则一般是炒菜或凉拌吃,例如西芹百合就是鲜百合。新鲜百合不易存放,泥比较多难清洗,不过比干的有一种甜味道。需要注意的是:鲜百合最里边的芯需要去掉,不然会非常苦的。食用百合可以润肺止咳,属于药食两用的食材。
3、秋季养肺吃水梨:
水梨的味道甘甜可口,甜甜的水梨,放上冰糖和川贝,止咳化痰润肺。生吃也很好,放在冷面里,带有果香的冷面味道超级棒!
4、秋季养肺吃杏仁:
杏仁分为两种,我们平时吃的一般都是甜杏仁,当然所谓的美国大杏仁都算是巴旦木。苦杏仁止咳效果更好,不过因为有毒不能多吃,所以平时我们一般都是用甜杏仁的,苦杏仁一般都是药房有售,处理得当也是可以的。中药里的杏仁都是苦的。
5、秋季养肺吃马蹄:
荸荠也叫马蹄,可以生吃的,长得像栗子,不过是脆脆的很好吃。熬汤也很好喝,反正怎么做都不会改变脆的口感。
以上所介绍的这五种食物,不仅味道非常的可口,而且对于秋季养肺是非常有帮助的,大家可以在秋季经常食用这几种食物来进行滋补调理身体。除了通过饮食来进行,养肺以外,还要注意自己的生活习惯,要做到戒烟戒酒,注意多休息多运动。
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