现在已经到了秋季,这时候正是水果大量成熟的时候了,所以可以让我们选择去吃的水果数量就是非常多的,这时候也让很多人发愁了,不知道应该选择吃什么样的水果比较好了,那么具体秋季时令水果吃什么好呢,一起看看吧。
鲜枣
在秋季的时候比较有代表性的水果就是枣。鲜枣的维生素C的含量居水果之首,而且鲜枣中还含有黄酮类物质,有利于维生素C的保存。每百克的鲜枣可满足我们一天维生素C的需要,并且其中的膳食纤维可防止便秘。不过大家也要小心了,鲜枣营养价值是较高的,但是我们也是不能多吃的,吃的过量会刺激胃酸分泌过多、腹胀,有损消化功能,引起消化道疾病。
山楂
秋天是山楂收获的季节。一颗颗红玛瑙似的山楂,让人垂涎欲滴。山楂能促进消化液的分泌、增进食欲、帮助消化。山楂里因含三萜类烯酸和黄酮类,是可以很好的帮助我们降压减脂的,山楂味酸甘、性微温,能消食健胃、行气活血、止痢降压。生山楂还有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效,减肥的人可以多吃。
长期吃生山楂可形成胃结石,增加发生胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔的风险。因此建议,最好将山楂煮熟或泡茶吃。将山楂切成片,用开水冲泡,这样可以大大稀释山楂的酸味。因此我们如果想吃山楂,那么直接服用的话,适量的吃几个解馋就行了,实在想吃,那么就推荐大家泡水喝,这样的好处是比较大的,更有利于我们的健康哦。
上面推荐的这些水果都是秋季的时令水果了,我们经常的吃这些水果是很有好处的,在秋季的时候我们就应该多吃这些食物才行了,对我们身体健康也是有好处的,不过一定要适量的去吃哦,如果吃的太多了也不利于我们健康。
常见秋季水果有苹果、橘子、石榴、火龙果、哈密瓜、芒果、山楂、柿子、葡萄、猕猴桃、柚子、柑橘等。大多数水果营养丰富,但要根据自身的具体情况适量食用,切记不可过多食用。柑橘:属芸香科下属植物,是热带、亚热带常绿果树(除枳以外),喜温暖湿润气候,中国和世界其他国家栽培的柑橘主要是柑橘属。梨子:属于被子植物门双子叶植物纲蔷薇科苹果亚科,果实形状有圆形的,也有基部较细尾部较粗的,即俗称的“梨形”,果实通常用来食用,不仅味美汁多,甜中带酸,而且营养丰富,野生梨的果径较小,在1到4厘米之间,而人工培植的品种果径可达8厘米,长度可达18厘米。山楂:又名山里红、山里果,蔷薇科山楂属,落叶乔木,高可达6米,核质硬,果肉薄,味微酸涩。山楂含多种有机酸、脂肪酶、维生素C等成分。在陕西、山东、河南、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、浙江、内蒙古、河北等地均有分布。大枣:蔷薇目鼠李科枣属植物,有枣、无刺枣、酸枣亚种,熟时深红色,果肉味甜,核两端锐尖,花期5-6月,果期9-10月。石榴:通常对生或簇生,无托叶,浆果球形,顶端有宿存花萼裂片,果皮厚,外种皮肉质半透明,多汁,种子多数,浆果近球形,果熟期9-10月,营养丰富,维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。苹果:是蔷薇科苹果亚科苹果属植物,营养价值很高,富含矿物质和维生素,含钙量丰富,是一种低热量的食物,每100克产生大约60千卡左右的热量,中国是苹果生产大国,产量占苹果总产量的65%,主要品种有陕西延川富士、陕西洛川富士、甘肃天水花牛苹果、山东红星、山西万荣等。甘蔗:属多年生高大实心草本,根状茎粗壮发达,适合栽种于土壤肥沃、阳光充足、冬夏温差大的地方。甘蔗中含有丰富的水分、糖分,主要用于制糖,表皮一般为紫色和绿色两种常见颜色。柿子:为柿科柿属植物,落叶乔木,原产东亚,不仅营养丰富,还含有大量的糖类及多种维生素,柿树的适应性极强,能在自然条件较差的山区生长,是著名的“铁杆庄稼”和“木本粮食”,经济寿命长,具有良好的生态效应和经济效应。
秋季鲜果主要有苹果、石榴、葡萄、桔子等。在这个季节,人们常常会感觉嗓子不适,吃梨是很好的缓解办法。无论是生吃、熬成汤汁或是蒸着吃,都可以起到祛燥润肺的效果。
柚子作为秋季时令水果,可以止咳化痰、健胃消食。柚子含有大量维生素C,对肥胖病患者益处多多,其含有的有机酸可有助于消除疲劳。
石榴,性温味酸,有生津止渴的效用。石榴籽多,可榨汁或做成汤药服用,营养全面且果肉利用率高。
立秋后柿子上市,甜腻可口,营养丰富,多吃可缓解秋燥。柿子所含维生素与糖分比一般水果高出1~2倍。中医认为柿子具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃等多种功效,适当食用对人体健康十分有益。
葡萄营养丰富,酸甜可口,具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。生食葡萄可以滋阴除烦,经常食用葡萄,对神经衰弱和过度疲劳均有补益。葡萄制干后,铁和糖的含量相对增加,是儿童、妇女和体弱贫血者的滋补佳品。
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