秋天御寒吃含有哪些营养成分的食物

秋天御寒吃含有哪些营养成分的食物

天气一天一天的寒冷了，这时候不做好充分的防寒保暖措施，那身体就要出现状况了，祝由网天然养生专家说在秋天的时候除了增加衣物，饮食上也要防寒保暖，那么，秋天御寒吃含有哪些营养成分的食物?下面，一起来了解一下吧。

1.肉类食物、根茎类食物、辛辣食物：肉类食物吃羊肉、牛肉、鹿肉，肉类的御寒效果好，这些肉类中都含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物，含量都比一般的肉类要高，食用具有温中暖下、补气活血、益肾壮阳的功效，要是阳虚之体食用还有帮助代谢加快的好处。根茎类食物藕、胡萝卜、青菜、百合、山芋等等，这些都可以帮助御寒，因为这些食物含有丰富的无机盐，人体发生冷的情况往往与机体缺乏无机盐有关，补充无机盐可以让身体变暖和。辛辣食物辣椒、生姜等等都可以帮助促进血液循环，但需注意的是不要吃多了。

2.含铁食物、含碘的食物、汤类食物：含铁食物有动物肝脏、菠菜、蛋黄等等，这类的食物有耐寒能力，怕冷人群可适当的摄取含有铁高的食物。含碘的食物有大白菜、菠菜、蛤蜊、玉米、紫菜、海带、发菜、海蜇等等，含碘食物可促进人体甲状腺激素分泌，起到御寒的功效。汤类食物，热乎的汤类的食物对防寒保暖非常有效，比如：羊汤，可以帮助身体获得足够的热量，还对身体非常有益。

秋天御寒吃含有哪些营养成分的食物?以上就是祝由网天然养生专家的详细介绍，专家说在秋季的时候多吃这些食物，有利于身体的取暖，不过吃食物是一方面，在平时的时候大家要增加抵抗力，多做一些提高身体素质的运动。

秋冬怕冷多吃哪类食物能补充营养暖身抗寒？

中医认为，手脚冰凉是因为体内有阴气有余，寒气不足而造成的。其实，如果人体缺少了维生素、无机盐、碘和铁，也会造成抗旱能力不足。所以到了秋冬季节，除了要防寒保暖，还要多吃富含这4种营养物质的食物。

1.冬季必补充的营养物质：维生素。

不同的维生素在秋冬季节可以起到不同的作用。

其中维生素A可以增强抗寒能力，维生素B则有助于人体代谢，维生素C可提高人体对寒冷的适应能力，而维生素E则可以加速血液循环。

低温环境中，人体对维生素的代谢会加快，所以我们在冬季应该多多的补充维生素。

富含维生素A的食物：动物的肝脏、全脂牛奶、蛋黄、南瓜、胡萝卜、芒果、木瓜、橘子、西兰花等。

富含维生素B的食物：粗粮、鱼类、豆类、西红柿、香蕉等。

富含维生素C的食物：白菜、西红柿、黄瓜、苹果、橘子、橙子等。

富含维生素E的食物：各种豆类食物，如红豆、黑豆黄豆等。

2.冬季必补充的营养物质：碘

碘是合成甲状腺素的重要物质，而甲状腺素可以加速人体中的蛋白质、脂肪、碳水化合物转化成热能，抵御寒冷，所以冬季我们要多吃一些含碘的食物，增强人体的御寒能力。

富含碘的食物：海产品中的碘含量是比较多的，如我们常吃的海带、紫菜、鲜带鱼、蚶干、蛤干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾等。

3.冬季必补充的营养物质：无机盐

无机盐会增强人体自动调节体温的能力，若是缺乏了无机盐，那么人体平衡体温的能力就会变差。所以在冬季的时候，我们也要适量地吃补充无机盐。

无机盐是无机化合物中的盐类，也就是我们所说的矿物质。

富含无机盐的食物：虾皮、牛奶、牡蛎和莲藕、山药、红薯等根茎类食物。

秋季吃什么能够御寒

寒冷的冬天，除了加强体育锻炼、多穿衣服外，日常如能多些御寒食物，可以提高机体的抗寒能力。秋冬季怕冷的人吃什么可以御寒呢？
生活中常见的御寒食物有：
1.肉类：以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果较好。它们含 蛋白质、碳水化合物及脂肪高，有益肾壮阳、温中暖下、补气活血之效。吃这些肉可使阳虚之体代谢加快，内分泌功能增强，从而达到御寒作用。
2.辛辣食物：辣椒含有辣椒素，生姜含有芳香性挥发油，胡椒含胡椒碱。吃这些辛辣食物可以驱风散寒，促进血液循环，增加体温。
3.含铁高的食物：美国宾夕法尼亚州立大学的研究人员发现，人体血液中缺铁也怕冷。
贫血的妇女体温较正常血色素的妇女低 0.7℃，产热量少13%，当增加铁质摄入后，其耐寒能力明显增强。　因此，怕冷的妇女可有意识地增加含铁量高的食物摄入，如动物肝脏、瘦肉、菠菜、蛋黄等。
4.含碘食物：海带、紫菜、海盐、发菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物可以促进人体甲状腺激素分泌。
甲状腺激素具有生热效应，它能加速体内(除脑、腺、子宫外)绝大多数 组织细胞的氧化过程，增加产热，使基础代谢率增高，皮肤血液循环加强，抗冷御寒。
5.根茎类：医学研究人员发现，人怕冷与机体无机盐缺乏有关。藕、胡萝卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有丰富的无机盐，这类食物不妨与其他食品掺杂食用。