进入秋季以后,天气越来越凉了,要注意多加衣服,很多年轻人都不吃早餐的,特别是到了秋冬季节天气冷了,很多人愿意多睡一会,其实早餐是一定要吃的,可以提高体质,下面的这些秋季早餐不妨试试。
1、银耳百合粳米粥
取银耳5~10克、粳米100克、新鲜百合60克,加入适量的冰糖一起熬煮。有清心润肺、健脾胃、补中气的功效。
2、鲫鱼糯米粥
取鲫鱼1条或2条,糯米30~45克,姜片适量,一同煲粥。糯米哟补中益气、缓中和胃的功效,特别适合脾虚食欲下降的人食用。
3、白果腐竹粥
取白果12克,腐竹50克,粳米100克熬粥,可健脾益肺清热,白果可燥湿止带、镇咳解毒,腐竹营养丰富,日常多食用有益健康。
4、酥蜜粥
将粳米50克同水煮粥,将熟时,加酥油20克,蜂蜜5克稍煮即可。酥油配蜂蜜,即可润肤丰肌,还可适宜于消渴、阴虚发热等症。
5、白木耳粥
粳米250克,白木耳15克,加水适量,共煮成粥。白木耳是秋季滋阴、润肺、生津的滋补佳品。白木耳粥具有润肺止咳、益气补肾的作用。适用于阴虚内热燥咳、气阴两虚等。
6、苹果粥
苹果500克,西米、白糖各100克,加水适量,共煮成粥。苹果粥具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用,适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等。
关于适合秋季的一些早餐粥,大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值也是比较丰富的,这些养生的粥品不仅可以起到滋阴润燥的作用,而且还可以缓解消化不良啊或者是体虚等情况,对于提高体质有帮助。
进入秋季以后,天气越来越凉了,要注意多加衣服,很多年轻人都不吃早餐的,特别是到了秋冬季节天气冷了,很多人愿意多睡一会,其实早餐是一定要吃的,可以提高体质,下面的这些秋季早餐不妨试试。
1、银耳百合粳米粥
取银耳5~10克、粳米100克、新鲜百合60克,加入适量的冰糖一起熬煮。有清心润肺、健脾胃、补中气的功效。
2、鲫鱼糯米粥
取鲫鱼1条或2条,糯米30~45克,姜片适量,一同煲粥。糯米哟补中益气、缓中和胃的功效,特别适合脾虚食欲下降的人食用。
3、白果腐竹粥
取白果12克,腐竹50克,粳米100克熬粥,可健脾益肺清热,白果可燥湿止带、镇咳解毒,腐竹营养丰富,日常多食用有益健康。
4、酥蜜粥
将粳米50克同水煮粥,将熟时,加酥油20克,蜂蜜5克稍煮即可。酥油配蜂蜜,即可润肤丰肌,还可适宜于消渴、阴虚发热等症。
5、白木耳粥
粳米250克,白木耳15克,加水适量,共煮成粥。白木耳是秋季滋阴、润肺、生津的滋补佳品。白木耳粥具有润肺止咳、益气补肾的作用。适用于阴虚内热燥咳、气阴两虚等。
6、苹果粥
苹果500克,西米、白糖各100克,加水适量,共煮成粥。苹果粥具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用,适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等。
关于适合秋季的一些早餐粥,大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值也是比较丰富的,这些养生的粥品不仅可以起到滋阴润燥的作用,而且还可以缓解消化不良啊或者是体虚等情况,对于提高体质有帮助。
秋天是保护肠胃的关键时期,早上喝粥就是一个简单易行的方法。古人认为晨起食粥,推陈致新、利膈养胃,生津液,令人一日清爽。所以说,早餐喝碗粥能润燥滋阴,益于养生。
中医养生学家提倡在秋季6节气每天早晨吃粥,特别是喝些药粥对身体很有好处,其原因是作为药膳重要成分的粳米或糯米,均有极好的健脾胃、补中气的功能,前人对此颇多赞誉。
秋季吃什么早餐?在秋季6节气,目前较为推崇的粥有甘蔗粥、百合粥、玉竹粥、沙参粥、黄精粥等。下面为您介绍秋季早餐最养人的11款养生粥。
1、百合银耳粥
鲜百合50克,银耳10克,大米100克。将百合洗净切碎,银耳用温水发开后,洗净切碎,与大米同煮为粥。
百合,味甘性微寒,有养阴润肺、清心安神的功效;银耳,味甘淡性平,有滋阴润肺、养胃生津的功效;大米益气健脾,三者同煮为粥,具有润阴润燥、补肺养心、健脾生津的作用,适用于在干燥的秋季食用。
2、红薯小米粥红薯50克,小米50克。红薯洗净去皮,切成一寸长,五分厚的小块。小米淘净。小米、红薯放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥。红薯最大的功效是能够调节肠道,它含有可溶性纤维和大量的菌群,有通便排毒功效。因其脂肪和热量的含量低,因而对减肥、健美有一定的作用。在干燥的秋冬季,来碗红薯粥对身体的好处多多。在我国的古典中医文献中:红薯补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴的功效。
3、黑米鲜藕粥
鲜藕200克、黑米100克、红糖适量。将藕洗净,去皮后切成丁备用。黑米淘洗干净,用清水浸泡半小时左右。砂锅置火上,加入适量清水,放入藕丁、黑米和红糖煮至成粥即可食用。
煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生肌的功效。经常食用此粥,可补血养血,产妇、老年体虚者可经常食用。
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