秋季预防感冒的三款食疗方

秋季预防感冒的三款食疗方

秋季来临以后，人们都会感觉到不是那么闷热了，反而会感觉天气很干燥，而且还会出现一些呼吸系统等问题。秋季也是感冒的高发季节，那么应该如何预防感冒呢，其实有很多的方法哦，下面的一些食疗方法就可以帮助你。

薄荷粥

薄荷15克煎取药汁候凉，取粳米60克加水煮粥，待粥将成时，加入薄荷汁及适量冰糖。稍温即服，得汗最佳。

薄荷为疏散风热之要药，加粳米、冰糖制粥，能促使出汗，又有护胃作用。此汤饮对新感风热者最适宜。

豆腐火腿芥菜汤

豆腐100克切块或厚片，与50克火腿丝共用少量花生油微煸炒，加入1000克高汤、生姜10克煮沸，起锅前撒入芥菜30克、胡椒粉、香菜末，用食盐调味后趁热服用。

感冒除了怕冷、身痛外，还往往伴有食欲不振，胃寒口淡，在前两汤基础上，此汤用芥菜、香菜、生姜和胡椒散寒，加以豆腐、火腿补中和胃，增进食欲，进一步加快人体调动自我恢复功能。

贝母沙参蒸雪梨

将雪梨1个去皮去核，把贝母6克、沙参10克、薄荷2克及冰糖适量填入，合起放在碗内加水蒸熟，早晚分食，连吃数日。

此汤润燥止咳，化痰宣肺，尤其适用于老年人、儿童感冒后热病伤阴引起咽干咳嗽、肺热痰黄，或津伤口渴、大便燥结等症。

关于可以有预防感冒的一些食疗方法，大家都知道了吧，可以了解到的是食疗确实不仅可以补充营养，而且还可以起到预防疾病的作用哦，对于增强体质，预防感冒有一定的帮助作用，而且还可以增强体质，适合秋季的养生食谱哦。

秋季流感多发，送你3款食疗法，提前收藏以防万一

秋天早晚温差比较大，是流感多发的季节，稍微不留意有可能会出现流行性的感冒，患者除了多喝水多休息之外，也可以通过食疗药膳的方式来缓解。

1、风寒感冒

风寒感冒的人群会出现发热恶寒，同时伴有头痛、身体畏寒以及流鼻涕等，此类人群可以把一片生姜和适量的红糖放在杯子里面用开水冲泡，也可以把25克大米和5克紫苏叶一起放在锅里面煮成粥。

2、风湿感冒

风湿感冒的人群会出现持续性的发热头痛咳嗽和咽喉肿痛等，这类人群可以把5克菊花放在杯子里面，用开水冲泡代茶饮用。也可以把5克菊花桑叶和3克豆豉放在水里面煎煮。另外也能把30克芦根和25克薄荷放在水里面煎煮，每天服用一次。

3、流行性的感冒

豆豉麻黄粥：需要准备10克葛根和淡豆豉、荆芥，三片生姜和葱白，60克精米，30克栀子和麻黄，30克石膏，把以上所有的中草药全部放在锅里面进行煎煮，过滤渣取出汁，然后和粳米放在锅里面煮成粥。此方法具有发汗解表的功效，适合于外感风寒所引起的无汗，身体疼痛，心烦意乱以及口渴、咳喘。

葱白豆豉：把250克豆腐切成小块放在锅里面煎至两面金黄，然后放入12克淡豆豉，放入一碗水煎制成大半碗，然后再放入煮开的葱白，趁热喝下去，盖上被子发汗，每天服用一次，连服用5天就能够看到效果，具有清热解表的功效，能辅助治疗流行性感冒。

姜糖苏叶汤：把三克生姜洗干净切成丝，6克紫苏叶洗干净一起放在杯子里面加入300毫升水，加上盖浸泡10分钟，然后放入15克红糖调拌均匀，趁热喝下去，具有发汗解表及温中和胃的功效，辅助治疗风寒感冒，恶寒发热，头痛头晕，无汗及咳嗽等。

温馨提示

通过以上食疗方法能够辅助治疗流感，秋季要根据天气变化来增减衣服，多喝水，多吃新鲜的蔬菜和水果，多参加 体育 锻炼来增强体质，减少熬夜的次数，保证有充足的睡眠，养成定时拉大便的好习惯。每天睡觉前使用热水泡泡脚来促进全身的血液循环来增强抵抗寒冷的能力。均衡为身体摄入营养，避免挑食和偏食。

有哪些简单的食疗方法来预防感冒呢？

1、猪蹄黑豆汤

黑豆洗净后泡2-3个小时。猪蹄洗净跺成小块。锅中冷水放入猪蹄和生姜大火煮开,将猪蹄焯水,洗去血沫捞出，再次将猪蹄、姜片一起放入适量清水的锅中;黑豆和泡黑豆的水也倒入锅中。大火烧开后,用小火煲约2小时,然后加入适量盐即可。

2、花旗参桂圆炖鸡

猪瘦肉洗干净,切块。鸡腿洗干净,去皮,斩成块。凉水下锅,煮至水滚,两分钟后捞出,洗干净。红枣洗干净去核、桂圆洗干净、花旗参片、姜片。把上面的所有材料,放入炖盅里;加入沸水;加上盖子;大锅里装入清水,大火烧开,放入一块布,放入炖盅,盖上外锅盖,转中火炖四个小时;加入盐搅拌均匀,即可。

3、鸡丝汤

将鸡脯肉切成丝,放入蛋清、淀粉拌好,放入沸水中稍烫后取出放入汤碗内;将火腿丝冬菇丝连同清汤倒入锅中,加盐、胡椒粉旺火烧至汤沸后,冲入装鸡丝的汤碗内即可。

4、酸辣鱼头

煲
鱼头切开边(太大的鱼头切为4件),洗净控干水,洒少许胡椒粉腌5分钟,沾一层很薄很薄的生粉,抹；烧热锅,汤匙下油,放下鱼头,用慢火煎至微黄色,盛起。
烧热锅,l汤匙下油,放洋葱、西红柿略爆,下冬荫功汤包及椰汁,用筷子或木勺子搅动,使汤包溶化,加水2杯半煮滚,不要加盖,用中慢火煮10分钟,待汤料出味,下调味及鱼头煮至熟,约煮10分钟,煮时要翻动,无需加盖,原煲上桌。

5、核桃仁粥
制法:将大米和核桃仁洗净,同放锅内煮熟即成。服法:可供早晚餐作点心食。
冬天养生特点
读《内经。四气调神大论》认为:“冬三月,此谓闭藏,水冰地坼,无扰乎阳,早卧晚起,必待日光,使志若伏若匿,若有私意,若已有得,去寒就湿,无泄皮肤,使气丞夺,此冬气之应,养藏之道也,逆之则伤肾,春为痿厥,奉生者少。”

解读:冬季当使神志伏匿,并情志舒畅而闭藏,以适天时闭藏之期。逆之则水伤,木失所养,并影响春季生发之气。
冬季气候寒冷,寒气凝滞收引,易导致人体气机、血运不畅,而使许多旧病复发或加重。特别是那些严重威胁生命的疾病,如中风、脑出血、心肌梗死等,不仅发病率明显增高,而且死亡率亦急剧上升。所以冬季养生要注意防寒。