秋季滋补气血吃红枣鸡肉和黑豆(秋天吃什么补气血 推荐18种食物)

秋季滋补气血吃红枣鸡肉和黑豆

秋季是一个很清爽的感觉，但是进入秋季以后要注意多吃一些养生保健的食材。秋季空气干燥，人们普遍会觉得很容易上火，出现咳嗽啊或者是一些健康方面的问题，吃什么呢，来看看这些秋季滋补的食材吧。

红枣

俗话说：要使皮肤好，粥里加红枣。红枣的营养十分丰富，特别是维生素C，每百克枣肉中含380-600毫克，比柑橘的含量高7-10倍，比含维生素C着称的辣椒还要高出3倍，故有“维生素C丸”之称。唐代食医孟诜亦云：大枣补不足气，煮食补肠胃，肥中益气第一。所以，气虚者宜用大枣煨烂服食为佳。

鸡肉

鸡肉性温，味甘，有温中、益气、补精、养血的功效。无论气虚、血虚、肾虚，皆宜食之。民间对气虚之人，有用黄芪煨老母鸡的习惯，更能增加补气作用。因为老鸡脂肪较小，消化力弱的人也容易吸收，不会虚不受补。鸡肉的蛋白质是比较多的，可以煲汤啊或者是做一些食谱，都是不错的补气养血的好选择，同时有额可以有增强体质的作用和效果。

黑豆

黑豆也是一种不容错过的强效补血食物。黑豆含有花青素、蛋白质、维生素、矿物质等。我国古时向来认为吃豆有益，尤其是黑豆可以生血、乌发，黑豆的吃法随各人之便，产后可用乌豆煮乌骨鸡。黑豆可以有美容养颜的作用，而且还可以补气血的哦，对于促进代谢有好处。

关于秋季滋补气血的一些食材，上面小编给大家介绍了相关的内容了，从上面的这些内容中我们知道了一些食材适合秋季食用，通过也可以起到保健的作用，比如说鸡肉啊，红枣，黑豆等都适合秋季食用。

秋天吃什么补气血 推荐18种食物

养生导读 ：充足是健康的标准，所以秋季养生要注重补。那么吃什么血呢？红枣、山楂、鸡肉、黑豆、山药等都有血的功效。具体吃什么补气血？我18种。

“秋冬调补，来年打虎。”中医认为，人体健康的标准就是气血充足。秋季要把气血养好，气血足了，循环好，代谢好，整个身体的状况就会好－－肌肉紧实，皮肤红润，眼睛水亮，精气神足，连头发都会乌黑浓密。

秋季，可以自己初步诊断。一看头发，如果出现大量脱落，而且头发越来越稀疏，就要警惕整个身体的了；二看眼睛，如果干涩、眼皮沉重，多是气血不足；三看手，如果手心总是偏热出汗或者手冰冷，往往是气血不足，指甲下无血色也应注意；四看皮肤，如果粗糙、没光泽、发暗、发黄、长斑，可能代表身体状况不佳、气血不足；五看牙齿，如果牙齿稀疏、牙齿松动、齿根外露，多为气血不足；六看睡眠，入睡困难、多梦、失眠，可能正是气血亏虚的表现，如果得不到则睡眠质量会更差。

吃什么补气血？

1、山楂

山楂具有很好的开胃消食的作用，除此之外还能够起到活血行气的效果。专家爱美又爱健康的你每天喝一杯山楂茶，因为山楂有明显地降低血清胆固醇、降血压、利尿、镇静等功效。可以强心、增加冠脉血流、扩张血管、让面色红润。可以说山楂是每个女人都该吃的“好脸色”。

2、黄鳝

中医认为黄鳝性味甘，温，归肝、脾、肾三经，有补益气血、温阳益脾、滋补肝肾、祛风通络等功效。这种经常服用能够有效的补气益血，对于强健筋骨以及肝脏效果也是很好。而鳝鱼搭配猪肉吃，药效更好。

3、猪肝

猪肝内含大量铁质、蛋白质、维生素、肝糖、肝素等营养成分，是补气血的佳品。适量吃猪肝有助气血、提高人体造血功能，预防佝偻以及缺铁性贫血的出现。

4、红枣

俗话说：要使皮肤好，粥里加红枣。红枣的营养十分丰富，特别是维生素C，每百克枣肉中含380-600毫克，比柑橘的含量高7-10倍，比含维生素C著称的辣椒还要高出3倍，故有“维生素C丸”之称。唐代食医孟诜亦云：大枣补不足气，煮食补肠胃，肥中益气第一。所以，气虚者宜用大枣煨烂服食为佳。

5、鸡肉

鸡肉性温，味甘，有温中、益气、补精、养血的功效。无论气虚、血虚、肾虚，皆宜食之。民间对气虚之人，有用黄芪煨老母鸡的习惯，更能增加补气作用。因为老鸡脂肪较小，消化力弱的人也容易吸收，不会虚不受补。

6、黑豆

黑豆也是一种不容错过的强效补血食物。黑豆含有花青素、蛋白质、维生素、矿物质等。我国古时向来认为吃豆有益，尤其是黑豆可以生血、乌发，黑豆的吃法随各人之便，产后可用乌豆煮乌骨鸡。

7、鳜鱼

俗称桂鱼。可以补气血，益脾胃。《日华子本草》云：鳜鱼益气。《开宝本草》认为益气力，令人肥健。尤以气虚兼脾虚者最宜。鳜鱼1条，刮鳞洗净，加葱、姜、盐、酒适量，上锅隔水蒸熟。功能补气血，益脾胃。适用于肺结核、虚劳体弱。

8、山药

其实山药也是补血养血的好手哦。山药益气、健脾、养胃，在补血食物、药物中配合用之，可使补血的效果增强。山药含有能大量供给人体多种糖蛋白质的混合物黏液蛋白，能增加黏膜与皮肤的润滑度，减少皮下脂肪蓄积，是很好的，可以单味服用，也可在复方中应用，山药粥、山药酒、六味地黄饮、滋肾生肝饮等，均有强壮筋骨，养颜健身的作用。

9、紫葡萄干

专家称，紫葡萄是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后，每100克含铁量在9.1毫克。而且葡萄在晒制过程中，最大限度的保留了葡萄皮（葡萄皮的营养含量远远高于果肉），也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留，如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。

10、鸽肉

鸽肉含有丰富的，蛋白质的含量比猪肉高9.5%，而脂肪含量很低，营养作用却优于鸡肉，而且比鸡肉更易被。女性吃鸽肉，补血之余，脸色也会好起来哦！另外，由于鸽的性激素分泌非常旺盛，所以中医认为它还有壮阳之用，对用脑过度、的恢复也有明显疗效。

11、桑葚

在民间桑葚具有“补血果”的称号，其实这是因为桑葚是已知的水果中含有天然的铁元素最为丰富的一种水果了，也正是因为桑葚具有强大的活血补血的作用，因此从某种意义上说还具有美容的作用，但是对于来说，由其是妊娠不满三个月的女性来说，最好不要食用了。

12、海藻

海藻其实同样也具有补血的功效，只是由于在海藻中含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质，这些营养物质促进人体对铁质的吸收，从而达到补血的功效。特别是海苔，其除了具有很好的补血功效之外，同时还因为含有丰富的可溶性纤维藻糖酸，从而保护人体免受放射线的伤害。

13、胡萝卜

胡萝卜即红萝卜，日本人称作人参，含有、C，且含有一种特别的营养素胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，所以把胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。也有很多人不喜欢这种营养的食物，那么直接把胡萝卜搾汁，加入少许的蜂蜜一起饮用即可。

14、花生

中医认为是调和脾胃，补血止血，降压降脂。其中“补血止血”的作用主要就是花生外那层红衣的功劳。认为，“脾统血”，气虚的人就容易出血，花生红衣正是因为能够补脾胃之气，所以能达到养血止血的作用，这在中医上讲叫“补气止血”。

15、莲藕

很多人知道莲藕具有健脾养胃的功效，事实上生吃莲藕的话，可以起到一个凉血，止血散瘀的功效，由其是对于术后大出血的人来说，吃点莲藕可减少减少血液的流失，秋季更是莲藕上市的季节，因此适当吃点莲藕对补血也会有很大的帮助的。

16、甘蔗

甘蔗的补血功效应该是人尽皆知的，特别是甘蔗搾成的甘蔗糖，其补血功效更加显著。而且甘蔗还具有滋补清热的作用，作为清凉的补剂对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等症有一定的疗效。不管是劳累过后还是饥饿头晕，只要吃上两节甘蔗就会使精神重新振作起来。

17、核桃

中医认为核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。唐代孟诜著《本草》中记述，吃核桃仁可以开胃，通润血脉，使骨肉细腻。可以说是补血佳品。

18、菠菜

又称菠菱菜，是有名的补血食物，含铁质的胡萝卜素相当丰富，所以菠菜可以算是补血中的重要食物。美国农业部一项最新实验表明，每天吃30克左右的新鲜菠菜，比喝3杯红葡萄酒的抗衰老效果更好。

秋天吃什么补气血？除了以上食物可以补气血外，很多红皮蔬果都具有很好的补血功效，所以在秋季你要多吃些红皮蔬果。黑米、红枣、枸杞等等都是女性补气血、养容颜的佳品，爱美的女孩子不妨利用这些食材进行。

、【什么】、

秋季气虚，吃什么补气血？

气属阳，血属阴，一般来说，男养气，女养血。男性出现气血亏虚的症状，普遍以气虚为主，少气懒言，神疲乏力，动则气短，出虚汗，头晕心悸，面色无华，失眠多梦，大便不成形等。属于身体整体的功能下降衰退，可以理解为支持生命活动的能量减少了，正常别人开三档你剩下两档。不一定有什么疾病，是亚健康状态，但容易受外邪侵袭，风寒暑湿流感等易影响。

男性气虚会有血虚，但不要强行补血。男属阳，要养气，气养好血也自然充沛，补气为主，养血为辅。补气常用参附汤加减，补中益气汤加减等，必须根据个人情况去选择，变方。平时可以吃些补气的食物辅助，牛羊肉，鸡肉，红枣，花生，山药，燕窝，人参，黄芪等。少吃破气耗气的食物，如山楂，佛手柑，槟榔，香菜，薄荷，白萝卜等。

女性属阴，女人是水做的，气血亏虚要重点养血，血足气自足。女性气血虚主要表现为脸色苍白，少光泽，毛发干枯，肌肤干燥，容易头晕特别蹲久了起来头晕。夏天怕热，冬天又怕冷。失眠多梦，便秘，月经不调，烦躁，健忘，最典型的例子，很多女性生小孩后血虚，记忆力差到像换了个人，所谓一孕傻三年。

女性养气血，心血虚常用养心汤 脾血虚宜用归脾汤，补血养肝适用四物汤。现代女性普遍存在肝火旺肝气不舒的问题，养血要舒肝。食疗方面可以吃些玉灵膏，当归熬鸡汤，红枣，阿胶等。

仅供参考，个人情况最好找医生辩证清楚，不同情况侧重点大不相同，避免走弯路。既然是气血两虚，那就从补气血入手。吃桂圆，红糖，银耳，枸杞，人参，牛肉，羊肉，鸡肉，猪肉，鲫鱼，鲤鱼，黄鳝，鹌鹑，大豆，阿胶等能改善气血两虚的症状。

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