秋季如何通过饮食防燥,吃这些比较好

秋季如何通过饮食防燥,吃这些比较好

秋季的时候我们会发现，这时候虽然说温度是在下降的，但是这时候最让人烦恼的一个问题就是干燥的天气了，这时候的干燥的天气对我们健康威胁是非常大的，也是大家都不希望看到的，那么秋季的时候我们如何通过饮食调节。

宜食用鸽肉、羊肉

秋季的时候我们如果想要健康，那么这还是需要注意饮食调节好才行，首先秋季的时候推荐大家去吃的就是鸽肉了，在鸽肉中是含丰富的血红蛋白，蛋白质含量比猪肉要高非常多，而且其中的脂肪含量也是比较低的，可以说营养作用优于鸡肉，且比鸡易消化吸收，因此秋季的时候我们吃鸽肉很不错，同时在秋季的时候我们吃羊肉也很不错，羊肉是性热的一种肉类食物，而且能温中暖身，补虚益气，每500克羊肉能提供6427卡热量，尤其适合冬令或阳虚之人进补，是秋季最佳的滋补肉食。

多吃胡桃、芝麻

秋季的时候吃些坚果食物也是非常好的选择，首先胡桃又称长寿果，有强身健脑、养颜益容的功效，对我们促进皮肤健康很有好处。而且由于黑芝麻含有丰富的胱氨酸和维生素B和E，可增加皮脂分泌、改善皮肤弹性、保持皮肤细腻，对我们保护皮肤健康也有意义，是秋季的时候不能错过的。而且能够发现，秋季的时候芝麻和核桃中含有丰富的维生素E、不饱和脂肪酸，这样就能营养大脑、皮肤，延缓衰老、滋补养颜，并迅速补充体力，若将胡桃肉和黑芝麻研碎合用的效果会更好，是秋季的时候大家不能错过的。

上面给大家介绍了秋季的饮食选择，可以发现这时候我们吃的健康是非常重要的，上面推荐的几款食物都是不错的选择，秋季的时候我们如果可以经常吃，那么对大家健康也有好处，可以帮助我起到预防疾病的效果，是大家不能错过的。

秋季养生要防“燥”：坚持吃6种食物，可降“火气”，除秋燥

秋季气候比较干燥，而燥容易伤到我们的肺脏，会出现口干、咽干、唇焦、干咳和气喘等症状。

秋燥也易伤阴，导致阴虚，应避免外邪的侵入，适当收敛，使阳气收而不亏。因此，秋季进补原则应该是， 滋阴润燥养肺 。

因为秋天身体特别的燥，所以，我们要吃一些相对比较 滋润 的食物，特别是本身气管不太好的人，更应该早些进行防治，避免加重发病的可能，平时我们就可以多吃下面这些食物。

多吃银耳

在中医传统里有“银耳炖冰糖”，可以治疗支气管炎的 咳嗽、痰多 。另外，银耳对于皮肤干燥引起的瘙痒症，也有一定的疗效。

冰糖银耳

做法：

1.将银耳在温水里浸30分钟，取出后用剪刀剪去根茎部分，红枣洗净后用剪刀剪开一个口子；

2.将银耳、红枣、枸杞子、冰糖放入电饭煲内，菜单选择“烹/煮”，烹饪1个小时即可。

适当的多吃梨

梨是一种非常好的水果，它能 健胃润肺 ，秋天吃梨正是时候。梨除了可以生吃外，还可以削片煲汤，在临睡前饮用，有润肺、滋润大肠、通畅便结、改善积食的功效。

雪梨川贝炖冰糖

做法：

1.用擀面杖在案板上把川贝碾成粉末；

2.鲜梨洗净，挖去梨核，切成长5厘米左右的大块；

3.将梨块放入碗内，撒上适量川贝粉及冰糖，加入半碗量的纯净水；

4.大火烧开蒸锅里的水，将装有川贝梨块的碗放入笼屉，盖上锅盖中火蒸20分钟，直至梨肉变软取出即可。

多吃点茄子

中医认为，茄子性凉、味甘，有 清热止血、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气 的功能，所以，在秋天吃些茄子能降“火气”，除秋燥。

蒜泥蒸茄子

做法：

1.茄子洗净切长条，水开后蒸10分钟；

2.碗中放入盐，鸡精；

3.放入生抽，醋，香油；

4.大蒜切末，放入搅拌均匀；

5.茄子蒸好后，撕成条；

6.淋上蒜末汁，撒上香葱，拌匀即可。

多吃点莲子

莲子有很好的滋补作用，有 养心安神、健脾补肾、止泻固精 等功效。不仅有助缓解失眠，对容易有咳嗽、哮喘等肺部疾病的人来说，莲子还可以通过补肾增强免疫力，达到润肺的效果。

莲子红枣南瓜汤

做法：

1.红豆淘洗干净提前用水泡发半天；

2.新鲜莲子剥去外皮，用牙签插进莲子里，慢慢把莲子蕊拱出来；

3.将泡发的红豆和红枣放入砂锅中，加入适量水，用大火煮沸后改小火煮2小时；

4.半小时后加入新鲜莲子和小块冰糖继续煮，同时南瓜去皮去瓤切成小块；

5.待莲子和红豆都煮至粉糯时，加入南瓜煮熟后即可。

多吃点红枣

红枣的营养非常的丰富，特别是 维生素C 的含量，对比其他的食物，红枣内的含量是非常高的。

在秋季经常食用红枣可以很好的补肠胃，对于气虚的人来说，可以将红枣炖烂之后服用，效果都是非常好。

红枣小米粥

做法：

1.首先把红枣、小米清洗干净；

2.洗干净后，加水覆盖至小米，浸泡大约15分钟；

3.在浸泡的时间里同时用锅烧水；

4.15分钟以后，就可以把泡好的小米连同泡的水一起放进锅里煮，加入红枣；

5.大致30分钟即可。

多吃点山药

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质， 有利于脾胃消化吸收 ；山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病，有延年益寿的功效。

玫瑰花山药泥

做法：

1.山药洗净入锅蒸熟，蒸熟的山药放入盆中；

2.在热的熟山药中放入干玫瑰花，加入备好的奶粉；

3.放入适量的白砂糖，将山药碾成泥，搅拌均匀，用磨具造型即可。

注：文中所涉及到各类药方、验方等仅供参考学习，不能作为处方，请勿盲目试用，本平台不承担由此产生的任何责任！

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如何缓解秋燥 吃这些食物就对了

1、专家指出，预防“秋燥症”的最好办法是饮食调理。多吃一些能滋阴润燥的蔬菜水果，如萝卜、银耳、莲藕、百合、梨、苹果、柿子、香蕉等，不吃或少吃辛辣、煎炸、烧烤类食品，如生姜、辣椒、花椒、桂皮、葱及酒等。早睡早起可以收敛神气，使肺气不受秋燥的损害。“秋燥症”患者应积极参加体育锻炼，提高心肺功能和耐寒能力。

2、梨：梨具有润燥消风，镇咳止喘，清心降火的作用，可以缓解“秋燥”，醒酒解毒。生梨性凉，老年人不宜一次吃得过多。

3、大枣：大枣具有宁心安神、益智健脑、增强食欲、除腥祛味、抗过敏、提高免疫力的作用，亦可防治高血压、骨质疏松和贫血，是老年人秋季的补养佳品。

4、菊花：菊花可疏风平肝，清心除烦，祛燥润喉，生津明目，解酒毒，对感冒、头痛都有一定的辅助治疗作用。

5、百合：百合味甘、性微寒，归心、肺经，具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效。

6、红薯：红薯被评价为餐桌上的最佳食物，它具有预防癌症、防止便秘、减肥的功效。

7、核桃：核桃是补脑的最佳食品，亦是补肾固精、温肺定喘的食疗品，对肾虚、尿频、咳嗽等症有很好疗效。

8、板栗：栗子有百果之王的美称，既可以补脾健胃，又能够补肾强筋，还具有活血止血作用。

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