雪养生要注意什么？专家教你以温热食疗驱散寒气

12月7日，我们将迎来二十四节气当中的大雪。到了大雪时节，不仅很多地方已经飘起了雪花，而且全国各地大多都已经有了很浓的冬意。随着天气转冷，不少人都会因为无法适应或是保养不当而生病。那么，在大雪时节我们应该如何养生？下面就让专家给我们介绍一下。

专家：大雪养生一定要注意温热避免寒气入侵

与小雪相比，大雪时节的气温进一步降低，据广东省第二中医院主任医师黄汉超在此前采访的介绍，大雪期间由于温度更低、雾霾更严重，因此一些流行病会出现高发的现象，抵抗力低的人群尤其需要注意。

“大雪时节雾霾更重，因此流感发病会出现发病的小高峰。同时，抵抗力低下的人群，如儿童、老人等还需要提防手足口病。”

由于大雪时节是流行病的高发季节，黄汉超主任医师提醒，我们在大雪期间要适当调整养生策略，注意保暖防寒，饮食上则需突出“清补”的原则。

“到了大雪，全国各地基本都比较寒冷，防寒工作尤其重要。'温'是需要贯穿整个大雪时节的养生原则，生活中我们要注意不要喝冷水、冷饮，多喝一些温开水。还要注意不要光脚走路，早晚注意适时添补衣服，洗澡的时候也应该用温热的水来驱赶身体的寒气。”

大雪养生应该怎么吃？专家推荐清补食谱

大雪养生除了要注意保暖驱寒以外，黄汉超主任医师表示，饮食养生也是必不可少的，饮食方面建议多吃一些时令食材，可以起到清肺热防流感的功效，而适合大雪食用的食材包括：霸王花、西洋菜、胡萝卜等，用这些食材搭配一些肉类烹调药膳，食疗养生效果会相当理想。

黄汉超主任医师给大家推荐了几款大雪养生的食疗方：

1、西洋菜胡萝卜雪梨煲猪骨汤：西洋菜是冬季的时令食材，有清肺热的功效，加上胡萝卜本身比较润泽，因此能起到不错的预防流感效果，加上这些食材比较清，也不会给肠胃带来负担。

2、霸王花百合煲瘦肉：霸王花和百合也是润肺的食材，这个汤谱是大雪时节不错的养生选择。

3、紫苏叶黄豆煲白鲫鱼：紫苏叶能起到清散滋补的功效，而且还能去除鱼腥味，这款汤水不仅味道不错，同时也是比较适合在大雪时节饮用的方剂。

黄汉超 主任医师

广东省第二中医院内科门诊

擅长疾病： 多种内科疾病的诊治，对中西医结合治疗内...[详细]