辛辣食物在我们的生活中十分常见,有些朋友非常喜欢吃辣,甚至到了一天不吃辣就吃饭不香的地步。但是并不是所有人群都适合吃辣的食物,下面我们一起来看一看。
辛辣食物是指哪些食物
辛辣食物顾名思义是指具有辛辣味道的刺激性食物。这些食物在我们生活中非常常见。比如青红辣椒、鲜干辣椒、芥末、生葱、洋葱、生蒜、韭菜、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香、豆蔻、生干姜、白酒等。这些都被认为是辛辣食物。
吃辛辣的食物的坏处:
1、导致气虚、免疫力下降
气候炎热干燥的季节,人体中的水分很容易流失,如果天气变化反复无常,人们的饮食和穿衣还不能完全适应这种节奏变化,加上工作压力、熬夜就很容易出现上火的症状,其具体表现为“口腔溃疡”等。
2、导致“痛经”、经血过多
女性朋友在经期却不宜食用辣的,有刺激性的食品,否则容易导致痛经、经血过多等症。
3、便秘
吃辛辣食物容易加重便秘症状。对痔疮患者而言,会促使痔疮出血,导致疾病恶化,诱发肛门脓肿。如果一定是非辣不食,那么最好淡化辛辣食物对人体的刺激,可以适当增加饮水量以及蔬果的摄入。
4、诱发心动过速
多吃辛辣食物对心脏不好,因为辣椒中的辣椒素会刺激心脏使心跳加快,诱发心动过速。所以有心脑血管疾病的人不适宜吃辣椒,否则会妨碍病情的好转。
5、 加重肾的负担
辣椒素通过肾脏排出的时候,会刺激肾脏。对肾功能不好的人来说,经常吃辣会使肾脏负担加重。
6、甲亢
甲亢患者本身心率就很快,食用辣椒后,心跳速度会更快,症状更为明显。
7、肠胃不好
由于辣椒素的刺激,胃部黏膜不仅充血水肿还会加速肠胃蠕动,从而引起腹泻、腹痛等症状,对消化功能也会有影响。对于正在发育的青少年,还有中老年人来说,虽然脾胃功能不一定很弱,但是吃辣很容易造成胃肠的损伤,一旦损伤后想要彻底治愈很难,所以一定要少吃。对于患有肠胃疾病的人来说更是要忌辛辣忌凉,刺激的食物。
8、胃酸过多
胃酸在辣椒素的刺激下不断分泌,而胃酸分泌过多能引起胆囊收缩,胆道口括约肌发生痉挛,让胆汁的排出非常困难,从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎。
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