四种日常食物需谨慎食用

四种日常食物需谨慎食用

蟹

美味指数：★★★★

危险指数：★★★

蟹中国第一个吃螃蟹的人，早已作古。金秋时节，持蟹斗酒，此乃国人人生之一大饮食乐事。但这种食腐动物，同样也是伤人肠胃的腹泻利物。尤其是不可与柿子同食。

两者相配立即食物中毒，其他同样有类似反应的还包括：梨、花生仁、茄子、香瓜甚至冰和茶。

吃一只蟹，你就得避讳这么多，但真的能一一避开么?你总会中招。再加上，蟹饲养的激素传闻、“赤潮”的猛烈、在蟹产卵时喂避孕药的招数，作为全国众多海鲜食肆的招牌菜的蟹，无可避免地成为高危险菜种。

　 三文鱼

美味指数：★★★★

危险指数：★★★

它那种可爱的粉红色原来源自饲料中的染色素，它的肥美厚实源自人工饲养中使用的抗生素添加，它体内残留的化学毒素如今已经足以摧毁人体的免疫系统和生殖系统。

当然，细嫩鲜美的它仍然是最为受宠的鱼生，它富含欧米茄-3脂肪酸，更是脑部、视网膜和神经系统所不可或缺的物质，能增强脑功能、防中风、防心脏病和预防视力减退。它实在是“水中珍品”，以目前的污染状况，还不足以令大家因噎废食。

鲨鱼翅

美味指数：★★★★★

危险指数：★★★

鲨鱼现在全球范围内被人猎杀，关键是不知道哪个坏蛋科学家研究发现说：“世界上所有动物中，鲨鱼是唯一不会生癌的。”

在我们每日为身体哪里哪里会不会已经癌变当心的当下，鲨鱼成为危险餐桌上的救命稻草。鲨鱼油在挪威被制成昂贵的保健品；餐宴上鱼翅，则在中国代表了一种炫耀。

每年都有上百起鲨鱼吃人事件，成为报章炒作之头条新闻，但人吃鲨鱼事件每天都在发生，人类每年会吃掉80万吨的鲨鱼。又有研究说，不能大剂量或长期服用鱼肝油，否则会引起中毒。

吃蛋小贴士

隔夜蛋、茶叶蛋都对身体不好

没有完全煮熟的鸡蛋隔夜之后其中的营养的会滋生细菌，如果吃到这样的变质鸡蛋会有害健康。由于蛋白质在煮的时候已被破坏，又是隔夜，所以营养价值会降低很多。同理，一煮再煮的茶叶蛋也是要注意少吃。因为茶叶中的物质和蛋白质混合会产生有害物质。

四种人不宜吃蚝油 三种菜不宜放蚝油

1 海鲜过敏人群 蚝油是新鲜生蚝熬制而成的，所以既往出现过海鲜过敏，尤其是生蚝过敏的人要谨慎食用蚝油，否则很容易引发皮肤红肿热痛、肠胃不适等过敏症状的出现。

2 痛风患者 生蚝属于高嘌呤食物，同样的蚝油当中含量含量也比较高，因此痛风患者日常饮食中也尽量少放蚝油，过多食用这种高嘌呤食物会导致血液中尿酸含量升高，从而会加重痛风症状。

3 糖尿病患者 为了让蚝油口感更好，制作过程中需要放入一定的糖，所以也不建议血糖过高的糖尿病患者过多食用，否则会引起血糖出现较大的波动，会加重病情。

4 高血压患者 高血压患者日常生活中应该低钠饮食，而蚝油中钠离子含量比较高，过多摄入钠离子会导致血压升高，因此高血压患者日常饮食也要少放蚝油。

医生劝谏：生活中哪4种食物千万不能给孩子吃，再好吃也要忍住？

孩子就是父母的心头肉，现在物质丰富，外面卖的好吃的东西很多。千万不要孩子想吃什么就买什么，家长对孩子吃的东西还是要好好研究一下的。下面四种东西千万不能给孩子吃。

1.人造黄油。好多烘焙房里的面包蛋糕香喷喷的好诱人，但是购买的时候大家一定要看一下成分表。只要里面写有“人造黄油”或者“植物黄油”字样的，千万不要购买。人造黄油里面含有氰化物，这是一种不能被人体代谢的物质，会囤积在体内很难排出。对人体是非常不好的。

2.火腿肠。火腿肠香香的，出门带一根好方便，宝宝饿的时候随时拿出来吃。你错了，火腿肠宝宝是不能吃的。火腿肠、午餐肉等食品里含有很多亚硝酸盐，吃多了会致癌的。

3.口香糖。很多小朋友爱吃口香糖和泡泡糖，看一下成分就知道，这里面除了有点果胶以外简直就是各种添加剂的大集合。口香糖各种口味都是添加香精的结果，一点天然成分也没有。别说孩子了，准备要孩子的准妈妈也最好不要吃。

4.蜜饯。很多家长习惯给孩子吃完药后用蜜饯甜甜嘴，这个习惯一定要改。蜜饯啊，各种杏干、话梅都是非常不健康的食物。一颗话梅需要肝脏用几天的时间来分解它的毒素，可想而知吃多了对肝功能损害有多大！
孩子是每个家庭的希望，千万不要在吃上图省事而损害了孩子的健康。