这个星期将迎来雨水节气。养生专家提醒,雨水期间要注意“倒春寒”现象。雨水之后空气中水分增加,导致气温不仅偏低,而且寒中有湿。这种湿寒的气候对人体内脏和关节有一定的影响。因此,市民应该注意身体保健,避免在这个时候招病。
需要提醒的是,不要过早减去外衣,应多捂一段时间,以缓慢调整身体的阴阳平衡,适应新的气候条件。由于春气涌动,身体偏热的人容易出汗,这时候脱衣服容易着凉,不减衣服闷热难受。养生专家建议,体热的市民出门在外可多带一件轻便的衣服,避免着凉。“因为春季体热外泄,湿寒交换于内,容易伤骨关节致病。尤其是一些年轻人,自恃身体好,却不知道这些疾病会一直潜伏体内,年老时聚积爆发。”
“倒春寒”易郁热,不宜吃燥热食物
雨水时节气候转暖,但又风多物燥,常常会出现口舌干燥、嘴唇干裂等现象,因此应该多吃新鲜蔬菜、多汁水果以补充人体水分。由于春季为万物生发的开始,阳气发越的季节,应少食油腻之物,以免助阳外泄。所以,春季饮食应少吃酸味,多吃甜味,以养脾脏。可选择韭菜、香椿、百合、豌豆苗、茼蒿、荠菜、春笋、山药、藕、芋头、萝卜、荸荠、甘蔗等。
食物以平性为宜。“倒春寒”容易使人内脏郁热,因此不宜吃燥热食物“火上浇油”。郁热使人“贪凉”,过于食凉,又会“同气相求”使湿寒伤及脏腑,引起胃寒、胃凉、腹泻之类的失衡症状。所以,饮食保持中庸,吃热饭热菜,慎吃辣椒、白酒等性温、性热的食物为宜。
“雨水”是二十四节气的第二个时节,这个时节空气湿润又不燥热,是人们养生进补的好时机,其首要的任务当然是调养脾胃,人们可根据自身情况,选择饮食,以食疗的方式对脾胃进行调养。下面就为大家推荐六款最适合雨水时节调养脾胃的食疗方。供选择应用之。
食疗方之一:玫瑰花糕
1、主要配方:糯米粉1500克,黏米粉3500克,核桃肉250克,大枣500克,白糖300克,玫瑰花60克。
2、制作方法:将大枣、核桃肉洗净,切成小丁备用。
把糯米粉、黏米粉放在盆内,加适量水,放入白糖、大枣、核桃肉、玫瑰花,用500毫升水拌匀,揉成面团,做成糕状,然后将糕上笼蒸约25分钟即成。
3、主要功效:有疏肝理气、健脾暖胃的功效。
食疗方之二:金橘山药小米粥
1、主要配方:金橘20克,鲜山药100克,小米50克,白糖15克。
2、制作方法:将金橘洗净,切片备用。
山药去皮,切片,与金橘片及淘洗干净的小米一同入锅,加适量水,用大火煮开,改用小火熬成稠粥,加入白糖即成。
3、主要功效:有疏肝健脾的功效。
食疗方之三:砂仁鲫鱼汤
1、主要配方:鲜鲫鱼150克,砂仁3克,陈皮6克,生姜、葱、精盐各适量。
2、制作方法:将鲜鲫鱼刮去鳞、鳃,剖腹去内脏,洗净,将砂仁放入鱼腹中,然后与陈皮共同放入沙锅内,加适量水,用大火烧开,放入生姜、葱、精盐,煮至汤浓味香即可。
3、主要功效:有醒脾开胃利湿的功效。
食疗方之四:仙人粥
1、主要配方:何首乌30-60克,粳米100克,红枣3-5枚,红糖适量。
2、制作方法:将首乌煎取浓汁,去渣,同粳米、红枣同入砂锅内煮粥,粥将成时,放入红糖或冰糖少许以调味,再煮一会儿,沸即可。
3、主要功效:有补气血、益肝肾之功效。
通用于肝肾亏损、发须早白、血虚头昏耳鸣、腰膝软弱、大便于结,以及高血脂症、冠状动脉粥样硬化性心脏病、神经衰弱、高血压等病症。
食疗方之五:银耳粥
1、主要配方:银耳3克,大米50-100克,冰糖(或白糖)适量。
2、制作方法:摘净洗好银耳,淘洗干净大米,放入锅内同煮粥,熟时加入冰糖(或白糖),每天一次。
3、主要功效:此方具有滋阴补肾之功效。适用于自汗盗汗、遗精腰痛、妇女带下等症。
食疗方之六:菊槐绿茶饮
1、主要配方:洁净的菊花、槐花、绿茶各5克。
2、制作方法:将以上中药放入瓷杯,用100度开水冲泡,加盖后浸泡10分钟,不时代茶饮用。
3、主要功效:可清热去火。
过了春节,马上就是要到雨水节气了,雨水节气就是意味着天气的回暖,在北方地区不再下雪了,就是开始下雨了,但是这个时候天气虽然那会说回暖但是仍然比较寒冷,气候也是会变得潮湿,所以我们在雨水养生是需要很好的注意一些事情,下面就是来详细的了解了解吧。
雨水节气养生原则
我们在雨水节气是需要很好的注意早睡早起,而且是要注意保暖,做好春捂秋冻的准备。精神是要尽可能的保持精神振奋,情绪是要乐观,心胸开阔,这是与春气相呼应。运动方面,多做伸展运动。抓紧时机调养脾胃,少吃酸味,多吃甜味,以养脾气。
雨水养生美食该吃什么
豆苗
早在李时珍的《本草纲目》中就有记载:“豌豆种出西湖,今北土甚多,九月下种,苗生柔弱如蔓,有须,叶似蒺藜叶,两两相对,嫩时可食。”豆苗就是豌豆萌发出2~4个子叶时的幼苗,也是可以作为一款不错的食品,是很鲜嫩清香,是非常的适合做汤。
荠菜
荠菜的营养价值很高,含蛋白质、脂肪、碳水化物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C,还含有黄酮苷、胆碱、乙酰胆碱等。芥菜是含有丰富的维生素C和胡萝卜素,我们食用是能够很好的增强身体的免疫功能,而且还有降低血压、健胃消食功效,对于治疗胃痉挛、胃溃疡、痢疾、肠炎等病有很好的作用。
上面就是为大家介绍的在雨水的时候养生需要很好的注意的一些内容,我们一定是要注意雨水养生的原则,吃一些适宜的食物,而且尽可能的是要注意保暖,这个时候天气是多变,多吃一些春季生长的食物,对身体是有不错的帮助。
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